英国留学 留学出行及用餐基本常识

2013-07-26 09:17:57 836478124 衣食住行

        英国留学礼仪大有学问。英国是一个非常讲究礼仪和秩序的国家。只要一踏上英国的土地,你就能感受到这一点。无论是地铁滚梯上紧靠右站的人们,还是清晨公交站一字排开的长龙,都体现出了英国人的彬彬有礼和井井有条。去英国留学的中国学生也应该先了解一下英国的礼仪,以便能更好地融入到英国人的生活中。本文笔者介绍了在英国生活的一些基本礼仪,这些礼仪不仅在英国,在其他西方国家也是普遍适用的。

  走路

  虽然看似平常之事,但走路其实也是有学问的。英国的生活节奏很快,在上下班高峰期,路上人潮涌动,到处可见匆忙赶路的人。走在这样拥挤的路上,有一个重要原则:不要碰到他人。这不光指身体的碰撞,你身上挎的包或手上提的东西也尽量不要碰到他人,要和他人保持一定的距离。英国人走路都非常谨慎,尽量避免身体的碰撞,即使他们被别人碰到了,他们也会说声“sorry”。如果走在狭窄的路上,你想超过走在你前面的速度很慢的路人,这时千万不要硬挤过去。通常情况下,如果你的速度很快,前面的人会发现你在后面,停下并侧身让你先走。如果你没有被发现,这时你要先说声“excuseme”以引起他的注意,等他向一侧偏身挪出位置后,你再通过。反之,你若走在狭窄的路上或地铁通道里时,要注意不时地向后瞄一下,如果发现你身后的人速度比你快,你要及时侧身给其让路。我在英国曾见过这样的情况,有路人左右手各拿一个大包,慢悠悠地走在前面,后面的人即使说了“excuseme”他也听不见,这时走在他后面的英国人真的会抓狂。因为英国人实在是没有从别人身边硬挤过去的习惯

  留学生刚到英国时,对英国错综复杂的地铁线路不熟,有时走着走着突然停下来看地图或指示标,这时后面的人也要跟着“急刹车”。如果你停的位置正好对着电梯,还会阻碍后面的人上电梯。这种情况可能留学生都会遇到,建议大家在看地图或指示标前要注意找一个不影响其他行人的地方,而不是在人流多的路中央挡道。

  用餐

  英国人用餐比较讲究礼仪。他们用餐时从不会把嘴巴张得很大,咀嚼食物时上下嘴唇始终是严丝合缝的,因为让别人看到自己嘴里的食物是很不礼貌的行为。英国人不喜欢一边咀嚼食物一边说话,如果吃饭时需要交谈,他们通常每次只往嘴里放少量的食物,吃东西与说话交替进行。喝汤时,英国人会用汤勺舀汤,从汤勺边喝汤,而不会从汤勺尖喝汤。上述这些都是英国人用餐的一些基本礼仪,在英国的中国留学生要学会入乡随俗,在用餐时注意这些礼仪。

  在英国,去餐厅就餐也有不少学问,留学生不可不知。当你到达餐厅后,不要自己直接找餐厅里的空位坐,而是要站在餐厅门口等服务员将你领到空位。点餐时,服务员将菜单交给你后通常会离开,直到你点完菜合上菜单后,服务员才会过来继续服务。如果你一直看着菜单不合上,服务员可能一直不会过来,以留给你足够的时间考虑,所以不要认为是餐厅的服务不到位。

  餐厅的餐桌上有个小方巾,是用来搭在膝盖上的,通常是在吃前菜之前搭上。如果在用餐中需要叫服务员的话,那种举起手来大喊“waiter”的做法是万万要不得的。若是在一些高档餐厅,服务员通常都训练有素、彬彬有礼,你只需看他一眼,他就会过来服务了。如果是在中档的餐厅,服务员一般会比较忙,所以你可以先看着离你较近的服务员,等他注意到你时,你只需点一下头,他就明白你的意思了。若是你许久都没被发现,这时你可以把手放在与肩膀平行的位置,轻轻挥一下手,以引起服务员的注意。你也可以在服务员经过你旁边时说声“excuseme”以引起他们的注意。记得我曾和男友去英国的西班牙餐厅用餐,期间我想加点东西,就举起来手里对着餐厅另一端的服务员大喊“Hello”。男友见状很是吃惊,我也很快意识到自己太不注重礼仪了。现在回想起来还觉得很尴尬。

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