美国留学 留学生随笔-吃在巴尔的摩

2013-08-24 13:09:57 836478124 衣食住行

  俗话说"民以食为天",但是当自己身在国内,随便七八块人民币就能在食堂或者叫外卖吃到还不错的食物的时候,真的体会不到这"天"有多大。而来到美国之后,即便是在国内觉得披萨,汉堡还挺好吃的我们这些 80后90后们,也都不得不承认,爹妈就是给了咱一个吃中餐的肚子。所谓西餐,尝过新鲜感之后,绝不适合作为支持长期"革命工作"的食粮;而那些我们在国内觉得不错的西式快餐,原来都是已经根据国人口味改良得很好吃的版本了。在这一点上,相信我,原版的不总是最好的。

  既然灿烂的中华饮食文化给了咱这么挑剔的品味,我们也就"无福"享用当地"美食"了。那怎么办呢?基于"人的本性其实都比较懒"这条定理,中国学生们的首选就是吃中餐馆了。但是请看官们就此打住!翻开霍普金斯附近的中餐馆的菜单,你就会发现一些很有美式特色的中餐名称,比如"青椒牛"、"芥蓝牛"、"茄子鸡",而且非常令人惊喜的是,吃完一圈之后,你发现它们其实都可以被称作"酱油炒 X",没有什么味道上的区别。

  接下来有意思的事情发生了,因为人还有一条本性,就是馋。成天都吃酱油炒 X会让很多同学们无法接受,于是两条本性开始了斗争,最终那批馋 >懒的同学开始自己动手丰衣足食。既然要做菜,自然先要买菜以及各种调料和工具。可惜不像纽约或者洛杉矶,巴尔的摩并没有中国城或者华人社区,但是好在郊外还有一家亚洲超市。但是要怎么去呢?亚洲超市坐落于距离市区 8英里以外的地方, google告诉你坐公交到那儿要两个多小时,这下懒虫本性眼看就又要占上风了。但是不用担心,劳动人民的智慧是不容低估的。不知具体从何时开始,霍普金斯的中国留学生们和亚洲超市的老板达成了协议,如果学生人数凑够 XX个,超市即可派面包车接送学生。而这项措施现已相当正式,有 mail list确定人数,每周固定的时间接送,初来乍到的无车一族们也算过上了" happy ever after"的生活!

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