尽管可能超过95%的商品产地都来自中国,但绝大多数食品都是由加拿大本地生产。食品与生俱来的短期寿命使其不适合进口,况且加拿大本来就是全世界农业大国之一,其牛肉海鲜等甚至出口中国。正因为如此,加拿大食品平均价格相对国内高出一筹。毕竟加拿大农民的人均收入至少是国内农民的数十倍以上。
加拿大主要食品价格
先谈谈食物支出。本章指的食物以超市内供应食品为主,餐厅用餐下一章详细介绍。食物不外乎蔬菜水果,鸡蛋牛奶,禽猪牛肉,河鱼海鲜等等。详述的话就显得有些啰嗦了,举几个典型例子大家应该就会有所了解。需要注意的是,加拿大食品计量单位为磅,约合450克。
蔬菜价格在0.69-3.99加元/磅不等。价格高出国内数倍。有时候买几个萝卜煨汤可能要花六七元,很是心痛。水果较之蔬菜价格略高,各类水果价格也很接近。
鸡蛋牛奶价格明显低于国内。以鲜奶为例,4L牛奶价格约为4.2加元。
肉类价格差别较大,总体上大约是国内价格的二到三倍。值得欣慰的是,肉品质量看上去倒是很放心。
海鲜类价格较之国内比较令人振奋。以龙虾为例,特价时仅约5元/磅,买一个龙虾可能和几个萝卜差不多。其它海 鲜价格也相对比较便宜。值得推荐的是三文鱼,营养丰富且价格实惠。不过作为中国人,顿顿喝萝卜汤可能还可以忍受,天天吃龙虾只能以绝食抗议了。所以虽然在温哥华有得天独厚的吃海鲜优势,大多数华人的支出还是偏向中式食材的。