由于文化的差异,瑞士留学专家为大家提供了异常的各种烹调。在法、德和意大利语区,法、德和意的影响颇盛,但质量都是好的。
根据一些饮食指南的记载,日内瓦是世界上按人均计算餐馆最多的城市。在这座着名的国际城市里,有1100多家餐馆,它们风格迥异,品味独特。市中心一带,不用走多远,您便可大饱口福,品尝全球各地美味佳肴。当然请别忘记到市区风味小馆、乡村酒店和湖畔豪华饭店,伴着日内瓦葡萄酒,品尝本地的四季特色菜。
瑞士的白葡萄酒不但醇香味浓,而且极富特色。另有含酒精的果味饮品,较着名的有Marc, Kirsch,Pflumli, Williamine 。
瑞士留学每个地区都有其特色;法语区干酪火锅和Raclette ;德语区的香肠、烤肉和烤土豆饼;在格劳宾州地区的风干牛肉片和火腿;以及在担契诺的意大利特色。
瑞士的面点和甜食点心是世界有名的。瑞士葡萄是很好的,特别当瑞士留学生在盛产葡萄地区要酒时——总是应当要当地的葡萄酒。瑞士的啤酒也是一流的。烈性酒口感好,但度数高,如Marc ,Kirsch ,Pflumli ,Williamine最有名。
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