今年，全市各餐饮企业迎来了五月黄金周的婚宴预订的高峰，早在2月底全市各知名品牌餐饮企业的婚宴率就高达90%以上。五一期间，预订率超过以往任何一个黄金周，十桌以上的婚宴占据80%以上。据介绍，节前，市商贸局对狮王府、红泥、张生记、金陵人、绿柳居、马祥兴、安乐园和新乐园休闲区等进行抽样调查，结果表明，全市大中型餐馆5月2日～5月8日，晚间包间订餐已爆满，并有20%的翻台，中午包间上座率也在70%。
特色美食节拉动市场
近几年，南京出现了集旅游、休闲、宾馆、绿色农庄、健身、城市森林为一体的新型餐饮经营业态，地处南京紫金山脉栖霞区内、占地50亩的都市绿洲和东部休闲就是其中的代表。他们经营理念和创新模式无不例外地代表了南京新型的餐饮业发展新态势，极大地满足了都市人假日休闲求新求安逸的消费新变化。每到黄金周，来自南京都市圈内以及长三角地区的白领“闻香而来”。
