酒店管理实践总结

2013-12-10 12:55:16 活动总结

  姓名:吴嵌

  学号:11120136

  实践地点: 黔西水西大道谜底服装店

  实践时间:2012年7月28日—2012年8月28日

  实践目的:

  所谓读万卷书,行万里路。没有经过实践考验的理论永远都是纸上谈兵。实践,自古以来就被认为是成长的必修之路。然而,当你迈开了实践的第一步时,你就会发现,原来这条路从来不会宽阔绵长、平平坦坦。这里的规则不容你随便打破,前行的方向也要自己把握;这里没有想像中的多姿多彩,也没有传说中的高深莫测;这里朴朴实实,却也暗藏波澜。其实假期打工目的很简单,重要的是为了让自己检验自己能否在恶劣环境中依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,赚点钱作为自己的零花钱。同时,也通过亲身体验社会实践让自己进一步了解社会。在实践中增长知识,锻炼自己的能力,培养自己坚忍不拔的性格,为以后工作打下一定的基础。

  实践内容:

  放假后的几天,我便去找工作,可社会很现实,每次去应聘时招聘人员都会问有没有工作经验?是不是做临时工?招聘人员经过了解后我都没能应聘成功,后来在小姨的帮助下,我在她朋友那里做了服装导购员。在还没上班前小姨就给我说“上班时要尽可能的多做事,对顾客接待要热情,要做到大方得体。”话虽简短几句,可做起来真不容易。由于以前没做过服装导购,刚开始还不能很好的适应。不过经过几天的磨练,我很快适应了。虽然一天下来站得腰酸腿痛,但心里还是很高兴,因为每天不断的努力,在其中获取了很多的知识。

  在服装店里每天必须做两件事:

  第一、 每天早上做做操,锻炼好自己的身体。

  第二、 每天听店长讲工作要求和考勤。

  在服装店里上班,每个员工必须记住一个理念“厚得诚信、全心投入、团队力量、客户价值。”这样的经营理念赢来了很多好评。这样的工作让我知道作为一名工作人员对顾客要有耐心,亲切友善,要树立良好的形象。而作为一名顾客也要尊重工工作人员。

  在社会实践这段时间,我学会了许多。

  一、不能破会商场规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然每一个地方都有它相应的规定。我们规定上班时间分两班倒。早上8:30到下午15:30,下午15:30到晚上22:00.上班时间不允许靠、趴、蹲、坐,不能擅自离开工作岗位,串卖场购物,不能和同事闲聊,不准抽烟和玩弄手机等一切规定。对顾客要做到亲切、诚恳,有耐心、爱心,顾客就是上帝,要认真解答顾客的疑问。

  二、要给自己找事情做,永远都不能说没有事情做。不要让别人告诉自己该干什么而是自己想自己该干什么!

  三、对顾客永远保持微笑,自己要会说会想会思考;要懂得控制自己的情绪,要冷静对待所遇到的问题,以不变应万变。

  实践总结:

  通过此次实习,让我学到了很多课堂上根本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了应有仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现,实践培养了我的实际能力,增加了实际的操作经验,也为我们今后的工作积累经验。在短暂的实践过程中,我深深感受到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。在学校总以为自己学的不错,一旦实际接触到,才发现自己知道的是多么少。这次实习带给我的部仅仅是一种社会经验,更是我人生的一笔财富。

  总之,我觉得态度很重要,态度决定着我们的工作成绩,无论在哪个单位,做什么事情,只要自己的态度端正和积极,我们总会找到辛苦工作的价值和乐趣。也许,我做的不是很优秀,但我对这次的实践所付出的是对我最大的安慰,因为我一直在做最好的自己。在生产实践过程中我走进了社会这个大课堂,体验着与往不同的世界,从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。

  时间飞逝,假期实践生活结束了。在这个假期中,我得到了前所未有的经历,了解了社会的复杂,为人处世的不易,了解了经营的理念。这次实践更多的是让我坚定了自己的目标,让我为实现自身的价值意义会更努力。

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