新西兰的购物与食物消费
想购买传统新西兰礼品的人,可以找用木头、骨头和绿玉制成的精制的毛利雕刻品。你还以买用五彩斑斓的鲍鱼壳做成的首和装饰品。几个世纪以来,毛利人一直把它们视为珍宝。
新西兰的陶艺家是公认的世界陶瓷业的佼佼者。今天,不少优秀的工匠们亦使用石头、木头、玻璃和金属进行创作。新西兰的羊毛业非常发达,你在此地可以买到出色的手工编织羊毛衫、美丽的挂毯、手工纺织毛线以及优质羊皮。你在大城市里既可以逛时装精品店里的世界名牌时装时,还能逛新西兰时装大赛上获奖的名牌,如:Zambesi、NomD、Karen Walker和World等。
新西兰的“环太平洋”烹饪风格,广集欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻里尼西亚、日本及越南的烹调艺术之精华。这种广集各家之大成的独特烹饪风格,使全国各地的餐厅和咖啡馆提供令人垂涎欲滴的各式风味,各种菜肴。
如果要吃典型的新西兰式的菜肴,就要吃:羊肉、猪肉和鹿肉;三文鱼、龙虾、布拉夫牡蛎(Bluff oyster)、鲍鱼(paua)、贻贝(mussel)和扇贝;红薯(kumara);弥猴桃和树茄果(tamarillo);蛋白蛋糕(pavlova)是新西兰的国粹甜点——把蛋白和鲜奶油放在一起搅打,然后烘焙。制作好的蛋糕还需点缀一些新鲜水果或浆果。
尽管大城市中依然有使用银制餐具用餐的高级餐厅,但时尚却倾向于在比较轻松的咖啡—酒吧中用餐。各国美食不胜枚举:日本餐、印度餐、清真餐、意大利餐、墨西哥餐、中餐、马来西亚餐、泰国餐等。全新西兰共有九百多家的亚洲餐厅。趁你在这里的时候,一定要尽情享用各种新西兰葡萄酒(New Zealand wines)。新西兰白葡萄酒,特别是 Chardonnays和 Sauvignon Blancs,赢得了优越的国际声誉-新西兰红葡萄酒也正在急起直追!
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