西班牙“法雅节”
西班牙巴伦西亚的居民每年3月份都要欢庆当地传统节日——法雅节，纪念当地的保护神圣何塞。节日期间，这个城市的大街小巷都会摆满用木料、纸板和泡沫塑料做成的玩偶，创意独特、形态各异、栩栩如生，这些玩偶被称作法雅。此外，法雅小姐的风采也是节日的一大亮点，她们是法雅节的代言人，也是法雅节文化和精神的传播者。“法雅节”又被称为火节，在庆祝活动的高潮中，人们制作的各式人形玩偶都将付之一炬，以迎接春天的到来。
2010年3月18日，在西班牙巴伦西亚举行的法雅节上，法雅作品妙趣横生。
公牛节是为了向西班牙境内用于传统斗牛的公牛致敬而举办的。
塔帕节
塔帕(意为“盖子”)是西班牙饮食国粹，指该国一种传统小吃，可作饭前开胃小菜或两顿正餐之间的点心。塔帕种类繁多，花样齐全。据说以前酒家卖酒给客人时，常常让伙计拿盖状物把酒杯盖着送到客人的面前。后来为招揽顾客，别出心裁的店家在盖子上放些小食品供客人下酒。久而久之，盖上的小食品便演变成五花八门的下酒小菜。
2011年6月9日，在西班牙首都马德里，民众在塔帕节上听取厨师讲解各式塔帕的制作过程。 6月9日至12日，马德里举行一年一度的塔帕节，近40家塔帕斯店在节日期间推出低价美味、品种丰富的塔帕，吸引了众多民众前来品尝。马德里是塔帕斯店最为集中的城市，共有3000余家，塔帕在马德里早已不是传统意义上的配角，而是美味佳肴的代名词。新华社记者陈海通摄
西班牙海盗节
西班牙西北部村镇卡托伊拉历史上这一带海盗劫掠十分频繁，因此每年8月的第一个星期天，当地居民都会举办维京海盗节，以重现当年海盗入侵的场景。
西红柿节
每年8月最后一个星期三，在西班牙巴伦西亚地区的布尼奥尔小镇都举行一年一度的民间传统节日番茄节——“番茄大战。
布尼奥尔的“番茄大战”始于1945年。关于它的来历，有这样一个传说：有一天，该城一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。这时，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相比试，看看谁能把西红柿扔进去。这就是“西红柿大战”的由来。
此后，每年这天都会再打一场这样的“战役”。随着时间的推移，街上的行人也加入混战。后来，就连世界各地慕名而至的游客也加入了“战斗”。由于游客通过这样的活动可以尽情放松压抑的心情，并重新找到童年的感觉，因此这个奇特的节日在西班牙正变得越来越盛行。2002年，西班牙政府将布尼奥尔镇“番茄节”列入西班牙国家文化遗产。
