俄语词汇学习：中国菜名词汇学习02

06月01日本文来源于俄罗斯留学网https://eluosi.m.liuxue86.com 转载请注明。

为了帮助考生有效的学习俄语课程，更好的掌握俄语学习的重点内容，小编特编辑汇总了俄语学习的重点资料和学习方法，希望对您学习俄语有所帮助！

青椒肉丝 жареные соломки свинины с перцем

古老肉 гулаожоу ;свинина в томате

糖醋排骨 свиная грудинка в кисло-сладком соусе

回锅肉 поджарка из отварной свинины

干烧肉片 свинина в томатном соусе

炒肝尖свиная желудок

炒牛肉丝 бефстроганов

咖喱牛肉 говядина под соусом карри

烤羊肉串 шашлык из баранины

涮羊肉 баранина,сваренная в китайском самоваре

烤羊排 рагу из баранины

烤羊腿жаркое из окорока барашка

摊鸡蛋 омлет

红烧茄子 тушёный баклажан

麻婆豆腐 острый соевый творог ;маботуфа

沙锅豆腐 соевый творог в горшке

沙锅丸子 фрикадельки в горшке

鱼翅汤бульог с плавниками акулы

酸菜鱼 кислаякапуста с рыбой