一、学制
1.全日制:10个月理论课
2.业余制:12 个月理论课
二、入学要求
1.最低年龄限制:18岁
2.成功完成或者免修英国旅游及酒店联合会颁发的酒店管理大专文凭或具有同等学历。
3.雅思5.5 (最低)或托福550(最低)/英语中级或者同等水平。
三、每年课程区间
2月到5月、6月到9月、10月到1月
四、课程设置
食品和饮料管理、酒店设备管理、管理会计、酒店和旅游策略管理、人力资源管理、管理研究报告
五、学习成果
按照课程安排,学生将参加一个不少于450课时的学习。私人研究将需要超过这个数字。6门课程中有5门是通过课程作业和一个3小时的考试来测试评估的。第六门课程是通过一个5000字的管理研究报告来进行测试。所有考试材料由英国旅游及酒店联合会阅卷评估。
六、实习(1920小时)**
学生必须证明自己21世纪的技能和品质,并努力完成全部课程,才可以成功获得面试和实习的机会。学生可以在新加坡或者其他国家实习。他们会在一定规模的酒店实习1920小时,获得宝贵的实际经验,为他们日后成为新一代的酒店业的精英打下良好的基础。学生申请实习,我院将安排模拟面试辅导,为学生安排训练和面试机会方面给予辅导。