对117株菌株冻干粉进行了复苏、传代、保存,熟练掌握了复苏菌种冻干粉的技能;通过实验中多次的菌种接种、培养、菌液稀释操作,掌握了比浊法稀释霉菌孢子悬液,达到了操作规范、熟练,稀释菌液cfu计数相对稳定,从而保证了验证实验的顺利进行。进一步掌握了大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、绿脓杆菌
三、微生物检查、菌株分离、纯化、鉴定等技术
为了解市场上保健品的微生物质量情况,在马越老师的指导下,协助张新妹老师对市售保健品的品种进行了市场调查,设计了实验方案,并对19种保健品进行了微生物检查,采用了不同于药典的稀释液及培养基,更有利于微生物生长。对培养皿上生长的菌落挑选具有代表性的十余种典型菌落进行了分离、纯化,革兰染色、镜检以及初步鉴定,对霉菌孢子进行了涂片镜检,从形态学上初步鉴定其为曲霉属。通过上述工作,增长了知识,熟悉了操作步骤,开阔了视野。
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