调查报告显示,食品营养标签与实际检测结果的差异主要集中在能量值、脂肪含量、糖和蛋白质含量等方面。
食品问题调查员纪尧姆·库桑说,在营养标示方面,政府缺乏对食品企业的监管,今后竞争、消费和反欺诈总局将加大抽检和监管力度,以进一步规范营养成分标注内容。
竞争、消费和反欺诈总局表示,今后可能采取强制措施,要求食品企业在包装上明确标出营养成分含量。如果发现有企业在营养成分上弄虚作假,政府将对其处以最高37.5万欧元的罚款。
法国的情况在欧洲并不罕见。欧洲食品安全局从2009年开始对欧盟范围内的食品标签进行抽查,结果只有20%的标签合格。
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