(二)在工作中不断完善自我,以职业经理人严格要求自己。 2015年,从事餐饮部经理工作已3年了,也是我被聘任为经济师之年。这一年,对我来说是具有里程碑的意义。公司在这一年进行了餐饮部首次重新装修,安排我参加了由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心餐饮业职业经理人培训,并获得由协会和中心颁发的“餐饮业职业经理人”证书,让我餐饮服务工作水平得到了很多的提升。从2015-2015年间,我还被公司曾任命为客房部经理、总经理助理等重要职务,总结其间主要工作成绩有以下几点:
1、 实现公司经营收入历史最好,提高各部门管理水平;
在我任餐饮部经理、客房部经理期间,我一直保持着部门年度营业收入最好的成绩。成绩的来源依靠的是我对酒店服务业经营管理的认识,主要有以下几点:
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