首先，出国留学网先简单说说出发前关于携带食物的问题。大家可以带四五包方便面这样的速食产品，以备初到这个城市前一两天应急用。其余的食物可以少带些，有些人会带自己喜欢的酱菜，有些人会选择密封一些黑木耳带着。但是大家带食物时一定要注意，包装必须是完全密封的，因为海关对食物的要求非常严格。实际上，吃的东西可以少带些，因为等到对环境稍微熟悉之后，在匹兹堡购买食物还是比较容易的。那么现在，我们就一起看看在匹兹堡到哪里购买食物，或者自己动手做饭的话，又应该到哪里购买食材。下面是出国留学网提供的匹兹堡食品采购指南，以供参考。
小商店/食品店
一般来说，在匹兹堡的住宅区和商业区附近有一些小商店和食品店及小型购物中心，日常所需在这些店铺里就可以买到。但是，美国很多城市的特点还是属于那种地广人稀的性质，不是那种一出门就会有很多小食品店的地方。因此刚来到这里时，应该留心询问当地居民或房主，离居住地比较近的小店都在哪里。
大型超市
在此介绍一下在匹兹堡大学和卡内基梅隆大学较近的超级市场Giant Eagle——匹兹堡最主要的食品和日杂品连锁店，都在什么方位：
1) Murray Ave.与Bartlette St.交叉口(在Squirrel Hill区域)。可以在Forbes Ave.，乘坐 61A、61B、或61C到达。
2) Shady Ave.与Penn Ave.交汇处也有一家。
3) No.5550 Centre Ave.，Centre Ave.与 S. Negley 交叉口处有一家，乘71A可以直接到达。这家店的电话是412-681-1500。
另外，在距离住宅区比较远的大型购物中心，像Mall这样的专供购物的建筑群附近，也有Giant Eagle，还有Shop'n Save 这样的大食品店，那里商品种类多，且价格还不贵。在Giant Eagle，同学们可以持学生证，到客服部填张会员卡申请表，交表后就可以领取一张临时会员卡——Advantage Card。有了这种卡，不但可以在很多商品上享受优惠价，还可以在GETGO加油时，得到相应的折扣。
大家可以点击这里，在查找store location的这个网页上，输入你所在的区域以及邮编，看看你附近有没有该超市。
除了Giant Eagle 以外，匹兹堡和其他城市一样，也有像Kmart、Target、Walmart、Cosco、Sam’s Club等等这样的大型超市连锁店以及家庭量购场所。距离匹兹堡大学和卡内基梅隆大学最近的Target在Waterfront，最近的Walmart在Centrul III Mall或Robinson Center。但是，即使距离相对较近，想要来回靠步行还是比较困难的。又因为匹兹堡的公交车间隔时间较长，有可能在20-30分钟一趟，因此如果想到超市买够一周的食物，最好还是开车或者拼车去。
另外，美国超市里的菜保鲜时间长。可能是因为美国人每周采购一次食品的特点吧，导致超市食品包装超大号、蔬菜的保鲜能力也要变得超强才行。这样一来，蔬菜就没什么味道了。大家可以在最开始少买些，如果真的感觉自己接受不了，就要适当地调整采购计划了。在downtown有一家规模比较大的有机蔬菜(organic vegetable)专营店，如果讲究蔬菜营养且无农药污染的人可以去看看，不过可想而知，价格肯定要比普通超市里的贵出很多倍。
在超市里需要了解的一些内容：
*超市里面不安排单独称重量的人，蔬菜、水果和零散的食品都是在结账的时候称。
*结账时会有两种通道，一个是正常通道，一个是快速通道。大部分人会在正常通道结账，如果顾客买的东西很少，就可以直接到快速通道结账。而且，这里的人都非常守规矩，即使在正常通道排队的人很多，而快速通道又没有人的情况下，人们也不会图便利到快速通道去交款。一是收银员不会给结帐，二是几乎也没有人这么去做。
*基本上所有人在付款时都是刷卡消费，而且刷卡也不需要输入密码。20美元以上只需要在电子屏上签个名，小于此金额签名也不用了。因此在这里再提一下，一定要保管好自己的信用卡。如果银行卡丢了，要立刻挂失，以免别人用你的卡去进行小额度消费，加起来金额也会很多的。
以连锁药店为主体，附带食品供应的商铺
CVS、Eckerd、Rite Aid是美国非常有名的连锁店，但是它们是以医药为主体的商铺。在这些店里，大家还可以买到牛奶、面包、饮料和美式零食等等。距校区较近的一家CVS的地址在Forbes Ave与Atwood St交界处，这家店是24小时营业的。Rite Aid和Eckerd在匹兹堡市的主要校区或几大住宅区附近都有分布，而且商品种类较多。
这些商店都可以免费办理购物卡，办卡后会有一些折扣。像Cosco和Sam’s Club更是需要顾客办理会员卡后，才可以购物。另外，Cosco只接受American Express 的信用卡或一般的BEBIT CARD。Sam's Club除American Express外，还可以接受Master Card。
中国、亚洲及一些特色食品店
中国食品和东方食品多位于Strip District(横排区)自17街到23街的Penn Ave.和Smallman St.，大家可以搭乘公交54C在16 St. 下车，距离目的地已经很近了，这个地方在匹兹堡的华人圈里还是很有名的。The Strip地区遍布着各种食品零售和批发市场以及很多特色商店，里面经营各国食物、杂货、蔬果、花卉、海鲜等等，种类很丰富。一般在附近居住的人，每周都要到Strip District买东西或去看看有没有打折促销的优惠产品。其中以中国店为代表的是百合和永发行，它们最主要的特点是两岸三地的食品都有，也是非常的有名。下面我们来看看这两家店铺以及其它特色食品店的情况：
| 百合 (Lotus) | 地址：Penn Ave.，电话：281-2989；281-3050。每周二、六进新货。这个超市里有各种中国蔬菜、调味品、面食、豆腐以及大米等等。另外，中式菜刀也只有中国店有。 |
| 永发行 (Wing Fat Hong) | 地址：2227 Penn Ave.，电话：471-4633。该店有新鲜肉，蔬菜，面包，日用杂货等等，是比较新的一家小超市。 |
| Robert Wholey and | 位于1711 Penn Ave.，其实就在百合旁边，电话：412-391-2884。该店出售鱼、海鲜、肉类、罐头、干果以及厨房用品(二楼)，并有现煮外卖海鲜，其中最有名的是鱼肉三明治。另外，据说这里是匹兹堡唯一卖活鱼的地方。同时，这里的很多猪肉产品颇受华人的喜欢，如猪骨头、猪肝、猪耳、猪舌、猪心、猪腰子、猪肚、猪蹄等等。 |
| Benkovitz fish Market | 位于23th St. at |
| STAN’S MARKET | 位于第19街。华人称这家店铺叫“绿棚子”，因为它是以蔬菜水果新鲜且价格便宜而出名，有时还可以碰到非常物超所值的产品，比如1美元就能买到五六个西红柿，或者很多墨西哥青椒土豆，3美元可以买到一个大西瓜等等。 |
另外，喜欢吃糖果的同学，可以到1711 Penn Ave.上的Fort Pitt糖果公司看看，电话是412-281-9016。在这条大街的2010-2012号还有一家卖意大利通心面的公司Pennsylvania Macaroni Co.，电话是412-471-8330。
开车到Strip District需要注意的事情
Strip District在华人圈里是采购食品的好去处，在美国人眼里也是一个很有意思的地方。因此，这里在匹兹堡也算是个有名气的地方，如果大家一开始不确定行车路线的话，完全可以问问身边的美国朋友。但是，这里的地址有一个“迷魂阵”，就是Penn大街很长，好像两边都有相同的门牌号，因此，还需要所找地址的邮编号才能最终确定地点。这个大家最好还是在当地查清楚，然后再驱车前往。另外，辨别是否找对的方法就是，看看自己所处的地点是不是比其它街区热闹。尤其是在百合店附近，会比其他街区明显热闹很多。
在该区域停车收费不是人工的，每个车位旁装有一个计时兼投币的机器。另外，如果遇到车多且没有位置停车时，也不要在靠近消火栓的地方和残疾人专用停车位处停车。即使这两个地方有空位，也不可以将车停在此处。一般来说，为残疾人预留的车位都是很好的位置，但尽管如此，不论停车点有没有人管理，美国人都不会将车停在这里。因此，我们也应该体现出我们的素质，等到有车位空出时再开过去泊车。
推荐阅读：
