惠阳市进行检查2016普通高考考点的食品安全工作

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　　高考在即，为切实做好高考期间餐饮服务食品安全工作，确保广大考生和考务人员的身体健康，5月26日，区食品药品监管局联合区教育局组成检查组，对承担我区2016年高考考点任务的惠阳一中实验学校、崇雅中学实验学校、中山中学的食品安全及高考期间的食品安全保障工作准备情况进行了检查，切实消除食品安全隐患。

　　检查组重点检查三个考点的学校食堂卫生状况、食品经营商店食品安全情况、食品安全工作台帐、高考期间食品定点采购情况等。从检查情况看，各学校对高考的食品安全保障工作高度重视，成立食品安全领导小组，专人负责食品安全管理工作，对高考期间的食品采购单独建档，并对食品供应商进行筛选，将历年来信誉好、供货质量高的列为定点采购对象，确保高考期间的食品安全。同时对学校食堂环境卫生进行了一次大清洁，做好了高考期间食品安全保障的准备工作。

　　但在检查中也发现了一些影响食品安全的隐患，如食品加工场所还存在一些卫生死角，部分“三防”设施损坏没有及时维修，食堂周边堆放杂物，食品经营商店的货物摆放杂乱等。针对检查中发现的问题及高考期间食品安全注意事项，检查组下达了《监督意见书》，并对高考期间的部分食品进行抽样送检。同时现场向学校领导反馈检查情况，各学校领导表示将对存在问题立即进行整改，落实食品安全主体责任，确保高考期间广大师生的饮食安全。(叶碧波)

　　5月26日，区食品药品监管局联合区海洋渔业局对我区流通环节水产品质量安全进行专项检查，检查了永旺超市、桥头市场、土湖市场等食品经营单位，抽检草鱼、鳙鱼、罗非鱼、鲳鱼、鲤鱼等水产品10批次。(刘美文)

　　5月25至26日，永湖食品药品监管所分别联合平潭镇政府、永湖镇政府、工商所等部门，开展“六一”节前食品安全检查。此次行动以肉制品、乳制品、米面制品等食品为检查重点，共出动执法人员20人次，检查学校及校园周边食品经营单位15家次。从检查情况看，辖区内食品市场整体情况良好，暂未发现有违法违规的经营行为。

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