英国是吃货的天堂

2016-07-15 15:49:42 836478124 英国衣食住行
   我刚刚送走2015年秋季入学英国的孩子们,便迎来了2016年的又一批新生申请,总觉得一年又一年过的如此之快。在这个连中国都四处弥漫圣诞味道的季节,让我用曾经有过西方生活经历的手,敲打给正在远方寒冬happy的你们,分享给正在国内奋战雅思的他们,一些节日里会有的点点滴滴。

  吃货的天堂,你懂的

  和我们春节年夜饭的饺子汤圆相提并论的是他们的烤火鸡。超市不会因为季节的热销而临时调整火鸡的价格,因此,每个家庭都会有机会吃上这个主菜。烤火鸡是要注重英国特色的,从火鸡肚子里的填料、配 料、蔬菜到操作程序,招招式式都有一定之规。“业务”不熟的上班族女主人也不用慌张,差不多每个家庭都备有菜谱,精装本厚几百页之多。几公斤重的火鸡应几时入烤箱,几时变温度、拆包装、几时上桌都写得清清楚楚。即使如此,女主人从前一天晚上就做准备,圣诞还起个大早,直忙到开饭。

  圣诞午餐的最后甜点,也是特定的,圣诞布丁配威士忌黄油,很甜,有很重的酒味。一般也是由女主人自己亲手diy,但是保存的时间会很长,可以有两三年之久。这岂不与中国南方打年糕、北方冻饺子有异曲同工之妙?“民以食为天”,看来在哪国的文化中也少不了,虽说“食”的形式各有不同,人们盼望过节吃好的愿望却是一样的。卖火柴的小女孩应该在如此发达的国家将成为永久的通话了。

  袜子的礼物,孩子们的童话梦

  像中国人过春节一样,节前几天近乎疯狂的年货大采买一直持续到圣诞前夜,装饰着圣诞彩灯的商业街、购物中心、超级市场挤得水泄不通。圣诞礼物都用彩纸包装,放在圣诞树下,一张张美丽的卡片写满祝福的话。圣诞日上午拆看礼物,是一家人最快乐的时候。早餐后朋友一家人聚到圣诞树前,每个人都收到好几包礼物,随着一个个精美礼包打开来,常伴着一声声惊叫、一阵阵欢笑。礼物不在大小,有时只是一盒巧克力,一把刮胡刀或一把小梳子加句玩笑话,重要的是全家人在这个特别的时刻以这种方式传达一份情意。

  这里不得不提一下我们新通的老客户答谢会。作为一年一度的新通天津老客户答谢会,今年特意放在圣诞节前的周末,也是为了让我们的学生可以拿着礼物快乐的过节。当然我也有收到学生送给我的巧克力作为礼物。这通常代表着一种心意。而我最大的心愿是他们能把最好的雅思成绩单和我们辅助申请到的最心仪院校的offer作为互赠的礼物。

  各种party和娱乐,你快乐所以我快乐

  圣诞节的时候英国人还是喜欢聚到一起喝点酒,开个大扒。很多人都会参加传统的圣诞颂歌会,Christmas Carol Concert,大部分会在教堂里举行。十二月的天气还算是寒冷的,欢快的唱完歌曲后,大家汇聚到一起喝几倍温暖的Mulled Wine。其乐融融的温度是发自内心的。颂歌会的气愤很好,无论年长还是年幼,都会参加。大家还会利用圣诞假期来看几场温暖的电影。圣诞电影的题材无所谓,但是内容一定是要有雪并且主基调是快乐的,起码结局是好的。

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