在日本留学有些啥好吃的呢,下面是出国留学网整理的相关资料,欢迎参考!
大阪烧
大阪烧很像是日本的蔬菜煎饼,它是日本关西的一种庶民美食,也是大阪饮食文化的一部分,更是关西面食文化的代表。从它的外形来看,很多人都觉得酷似西方的披萨饼,所以就把它叫做“日本式比萨饼”。
关东煮
关东煮发源于日本关东地区。在日、韩、台湾、东南亚风靡一时。关东煮又称为黑轮,读作olen。流传到台湾以后,汤汁、蘸料及其品种都有所改变,风味自成一家,成为有名的台湾小吃,又名“黑轮”。
铜锣烧
铜锣烧,又叫黄金饼,因为外形酷似两块儿合起来的铜锣,所以被叫做铜锣烧。外皮酥脆加上软糯的红豆沙夹心,是深受大家喜爱的日本传统糕点。
炸弹烧
炸弹烧的原料有鹌鹑蛋、香肠、墨鱼、玉米粒等共十多种,烧烤成直径8厘米,重200克,很有分量的烧饼状食物,吃上去表皮香脆可口,里面黏糊柔软。当然人气秘密,还不仅仅是味道好吃,它装在一个画有炸弹小怪人的设计精巧的橘黄纸盒里。
人形烧
所谓“人形”就是娃娃、人偶的意思。“人形烧”就是将豆沙馅(还有板栗馅等)的软饼压烤成各式各样的人物或动物造型的糕点,因以浅草寺附近的最为着名,所以又叫“浅草人形烧”。
大象耳
在东京的大街小巷,常常会碰到挂着“世界初、象之耳”招牌的美食零售车,卖的就是又香又脆的“大象耳”了。杉并区高井户的无职闲人,因发明了这独特的点心,而发展到拥有一家店铺和两辆零售车,并计划在日本各处开店,真可谓“托了大象的福”。
可丽布
东京可丽布是一种传统与现代相结合的休闲美食,不同于中国的煎饼,不同于西方的蛋糕,是两者结合的产物,但外观和风味更胜于前两者,风靡全日本。甚至在中国各大城市有能看见东京可丽布的身影。但是想吃到正宗的可丽布,最好还是去东京亲自体会一次吧。
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