日本哪些美食留学生不可错过

2017-03-31 13:49:15 aideng 日本留学经典美食
   日本的生活方式和风俗习惯都与中国有一些差异,在饮食方面的差异同样很明显。留学生去日本之后,可以通过日本的美食,对日本的文化和一些传统习俗有更深入的了解,那么,日本有哪些美食是留学生不可错过的呢?下面请和出国留学小编一起来了解一下。

  一、寿司

  日本首都东京称霸美食界的历史已长达至少一个世纪,如今,东京成为了全球米其林星级餐厅最多的城市。江户时代时,江户前寿司在此诞生。日本寿司最传统的做法就是新鲜的生鱼片搭配醋饭。东京的海鲜食材新鲜所以这里的寿司特别特别美味!

  二、霜降牛肉

  神户牛肉啊,还有什么可说,一说口水就要留下来!向来听说神户牛是喝矿泉水、吃药膳、喝啤酒、享受按摩长大的。所以来神户当然是要吃神户牛的啊!

  三、怀石料理

  来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理不添加过度的调味和装饰,而是用细致的选材和简单的料理法“割主烹从”去突出食材本身的美味。

  怀石料理不仅以四季来作为时间区隔,更考究的将一月分为三旬来拟定菜单。上中下旬的菜单一定是不同的。食材只选取最黄金时间来入飨,过时只能期待来年。

  四、章鱼烧

  大阪是章鱼烧的发源地。章鱼烧也就是我们所说的章鱼小丸子,这个包含海鲜和蔬菜的小圆球与寿司和拉面一样出名。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点。

  这个日本第二大城市同时还以大阪烧闻名,薄煎饼上配有肉、鱿鱼和切碎的蔬菜,再抹上甜面酱和蛋黄酱,撒上紫菜末和金枪鱼干。去大阪道顿堀就可以吃到这些美味。

  五、海胆盖饭

  海胆盖饭就是用北海道产的海胆做成的美食。非诚勿扰里著名瘫神葛优曾评价海胆是“腥、臭”,但小编用良心保证真正的好海胆是甘甜爽口的!用这里出产的海胆配上米饭,再淋上日式酱油,米饭里有浓浓的酱汁,甘甜醇厚,好吃到飞起!北海道是海产王国,这里的海鲜都新鲜肥美,用这些顶级素材打造的海鲜料理,绝对引爆你的味觉!

  六、烤鳗鱼

  烤鳗鱼是最美味的和食食物之一,名古屋的爱知县是日本第一大鳗鱼县,名古屋的烤鳗鱼最正宗。鳗鱼有三种吃法:传统吃法是将鳗鱼放在米饭上,第二种是配着紫菜、洋葱和芥末吃,第三种吃法是配汤吃。

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   日本的生活方式和风俗习惯都与中国有一些差异,在饮食方面的差异同样很明显。留学生去日本之后,可以通过日本的美食,对日本的文化和一些传统习俗有更深入的了解,那么,日本有哪些美食是留学生不可错过的呢?下面请和出国留学小编一起来了解一下。

  一、寿司

  日本首都东京称霸美食界的历史已长达至少一个世纪,如今,东京成为了全球米其林星级餐厅最多的城市。江户时代时,江户前寿司在此诞生。日本寿司最传统的做法就是新鲜的生鱼片搭配醋饭。东京的海鲜食材新鲜所以这里的寿司特别特别美味!

  二、霜降牛肉

  神户牛肉啊,还有什么可说,一说口水就要留下来!向来听说神户牛是喝矿泉水、吃药膳、喝啤酒、享受按摩长大的。所以来神户当然是要吃神户牛的啊!

  三、怀石料理

  来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理不添加过度的调味和装饰,而是用细致的选材和简单的料理法“割主烹从”去突出食材本身的美味。

  怀石料理不仅以四季来作为时间区隔,更考究的将一月分为三旬来拟定菜单。上中下旬的菜单一定是不同的。食材只选取最黄金时间来入飨,过时只能期待来年。

  四、章鱼烧

  大阪是章鱼烧的发源地。章鱼烧也就是我们所说的章鱼小丸子,这个包含海鲜和蔬菜的小圆球与寿司和拉面一样出名。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点。

  这个日本第二大城市同时还以大阪烧闻名,薄煎饼上配有肉、鱿鱼和切碎的蔬菜,再抹上甜面酱和蛋黄酱,撒上紫菜末和金枪鱼干。去大阪道顿堀就可以吃到这些美味。

  五、海胆盖饭

  海胆盖饭就是用北海道产的海胆做成的美食。非诚勿扰里著名瘫神葛优曾评价海胆是“腥、臭”,但小编用良心保证真正的好海胆是甘甜爽口的!用这里出产的海胆配上米饭,再淋上日式酱油,米饭里有浓浓的酱汁,甘甜醇厚,好吃到飞起!北海道是海产王国,这里的海鲜都新鲜肥美,用这些顶级素材打造的海鲜料理,绝对引爆你的味觉!

  六、烤鳗鱼

  烤鳗鱼是最美味的和食食物之一,名古屋的爱知县是日本第一大鳗鱼县,名古屋的烤鳗鱼最正宗。鳗鱼有三种吃法:传统吃法是将鳗鱼放在米饭上,第二种是配着紫菜、洋葱和芥末吃,第三种吃法是配汤吃。

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