日本的女儿节的传统食品是哪些呢?跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本女儿节的传统食品
中国人中秋的时候吃月饼,过年的时候吃饺子,端午的时候吃粽子。那么在日本的女儿节里,kawaii的小女孩们吃什么呢??
是一种叫“雛霰(ひなあられ)”的小点心。中文可以翻译为“米花”。
女儿节米花(雛霰)的由来
话说日本女儿节产生于日本平安时代。正逢3月份是春暖花开的好季节,于是便有了带人偶“雛人形(ひなにんぎょう)”上山郊游的习俗。既然是郊游就必然要带吃的东西,于是便以菱形年糕为雏形做出了女儿节米花。
米花颜色的由来有几种说法,其中一种说法是米花的颜色也是参考了菱形年糕,据说粉红色代表“辟邪”、绿色代表“健康”、白色代表“纯洁”。还有一种说法是,有粉红色、绿色、黄色、白色四种米花,分别代表了春夏秋冬。祈求一年四季健康平安。
米花的味道关东有别
另外,关西与关东的米花不止是味道连形状都不一样。
关西的米花多数是咸或者是又咸又甜,形状是圆形的。关西则是甜味,而且形状是像米一样的小粒。