想自己在家做烤肉的话,肉要如何腌制呢 一起来看看吧!
烤肉的腌制方法
1. 五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟,
2. 姜去皮切丝,蒜拍碎切末,切葱花
3. 梨切块
4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里
5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油,开始搅拌,边搅拌边放黑胡椒粉
6. 搅拌用手更好
7. 放半听啤酒,套保鲜膜放冰箱两个小时以上,烤肉的时候,可依照个人口味加孜然,芝麻。烤好后沾烤肉沾料。
想自己在家做烤肉的话,肉要如何腌制呢 一起来看看吧!
1. 五花肉切片(非五花肉也可以)空出肉里的水20分钟,
2. 姜去皮切丝,蒜拍碎切末,切葱花
3. 梨切块
4. 把葱姜蒜梨洋葱放肉里
5. 依个人口味放盐、味精、鸡精、倒入油,开始搅拌,边搅拌边放黑胡椒粉
6. 搅拌用手更好
7. 放半听啤酒,套保鲜膜放冰箱两个小时以上,烤肉的时候,可依照个人口味加孜然,芝麻。烤好后沾烤肉沾料。