端午节习俗——吃五黄

2017-05-22 10:54:50 端午节习俗吃五黄

  农历五月,杭嘉湖地区称五黄月,江南民间在端午节吃“五黄”的食俗由来已久。不少人都知道端午要吃“五黄”,可是为什么要吃,可能知道的不多。“五黄”一般指黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。

  先来说说黄鱼。黄鱼平时喜欢栖息在较深海域,四到六月份在近海洄游产卵,秋冬又回到深海区,所以被用作端午前后的时令菜。不过,因为过度捕捞和环境污染,我们现在吃的所谓大黄鱼基本都是养殖的。市场上野生黄鱼是有价无货,一斤重的至少能卖上千元。很多摊贩说:“已经10多年没见到过野生大黄鱼了。”

  小编特别推荐

  端午节诗句 | 端午节图片 | 端午节习俗 | 端午节资料 | 端午节作文 | 端午节传说

  小编特别推荐

  端午节诗句 | 端午节图片 | 端午节习俗 | 端午节资料 | 端午节作文 | 端午节传说

分享

热门关注

端午节的由来及风俗

端午节的来历和习俗

2020幼儿园端午节放假通知模板

端午节放假通知

2020公司端午节放假通知模板

端午节放假通知

关于端午节的习俗有哪些

关于端午节习俗

端午节的诗

端午的诗

2020端午节诗句

端午诗句

端午节古诗15首

端午诗词

2021端午节放假通知模板

放假通知模板