西班牙留学 吃喝玩乐小贴士

  彩色幻想下的日不落帝国,

  交织现实与理想、

  穿越现代与古典;

  西班牙像一篇美妙的诗篇,

  时而张狂、时而婉约……

  小贴士西班牙:西班牙位于欧洲西南伊比利亚半岛上,南隔直布罗陀海峡与非洲相望,东临地中海,气候温和,山青水秀,阳光明媚,风景绮丽。在3000多公里蜿蜒曲折的海岸线上,遍布着许多天然的海滨浴场。西班牙拥有悠久的历史、显贵的王室、浪漫的吉他民谣、奔放的弗拉明哥舞蹈。西班牙拥有许多王宫、教堂和城堡,还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化娱乐活动。交通指南公共交通:在西班牙旅游,公共交通是最廉价实惠的,单程票价在1-2€(欧元)。出租车马德里和巴塞罗那市区都有很多出租车,在主干道很容易可以打到的士。一般招手即停。特别提醒:大件行李放在后备箱会加收行李费,如果司机帮忙拿行李需要支付小费。起步费:1)每日6:00-22:00为2.05€2)周一至周五22:00-次日6:00为2.20€3)周六或节假日22:00-次日6:00为3.10€公里计费:1)A区(马德里市区)早上6:00-22:00为0.98€2)22:00-次日6:00之间、以及节日B区(马德里市区外)早上6:00-22:00为1.17€3)B区晚间和节假日为1.17€特色美食

  它帕(Tapa)

  它帕(Tapa)种类繁多,包括肉类、海鲜和素菜,不过都是咸的,其中又分凉食和热食。凉食部分,主要是面包夹,各种馅料配上橄榄油,洒些洋葱末、蛋黄层当加料,十分美味。热食的它帕多数是炸的,象炸乌...在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。

  海鲜饭

  海鲜饭种类很多,大多以黄色为主,这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花,一种黄色植物粉末,它有香味,不但可以去除海鲜的腥味,还让米饭粒粒。

  西班牙风干火腿

  西班牙火腿的选料非常讲究,伊比利火腿由埃斯特雷马杜拉自治区特有的猪种制成,并且完全是高温风干后再用蜡封上,几乎所有的脂肪都在高温风干的过程中变成油流了出来,可以算是低胆固醇的食物。

  Sangría

  葡萄酒+芬达+雪碧+水果酒+水果=?答案就是Sangría! 基本上就是这样制成的,但究其配方,西班牙人会说,怎么好喝怎么来吧!这种水果酒在夏天十分常见,与Tinto de verano齐名,只是偏爱这种水果酒的人会更多一些。其实在选择的红酒方面,越差劲的红酒做出来味道越佳。

  烤乳猪

  西班牙烤乳猪属于西班牙中部菜。选1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入焗炉焗一个半小时,其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉,非常考师傅耐心。烤出来的猪仔,里面的脂肪已经被烤成半融化状态,入口即化,甘香无比,还带着淡淡香草味。

  餐厅推荐马德里地区:Restaurant Botin:

  走进Restaurant Botin这家百年老店就感觉得到一种历史的沧桑感,服务员们英语都说得很流利,这间店可以说本身就是一个景点或者博物馆。botin的招牌菜是烤乳猪,几乎每桌都会点上一份,外焦里嫩,咬上去肉质鲜美不腻不柴,非常赞。再配上一壶sangria真的会很棒哦!

  Restaurante Odds :

  Odds餐厅位于热闹的街区,有露天的座位可以选择,边吃边欣赏街边的风景。店里播放 80 年代的音乐,装点餐厅的气氛,浪漫而温馨。餐厅所做的地中海菜式非常受食客们的欢迎。餐厅的上菜速度非常快,服务态度也很热情,会耐心的解释菜单里的每一道菜。

  Corral de la Morería :

  Corral de la Morería于1956年开业,这里既是一家餐厅,更是小型演出场地。,舞台是乡村风格的,桌子距离舞台很近。许多国际名流来马德里时,都选择在此处欣赏演出。这里是马德里,也是世界上最有名的 TALBAO 表演 场,也就是在西班牙专门表演弗拉明戈舞蹈的酒吧,提供最佳的弗拉明戈表演。在观看表 演的同时,还可以享用西班牙诱人的传统美食以及葡萄酒。

  El Club Allard:

  马德里有5家米其林二星餐厅,El Club Allard就是其中一家。30多道菜品,量小精致,餐厅的环境很好,靠近西班牙广场,在一栋不怎么显眼的大楼里面。注意这里的晚餐时间是晚上9点哦!所以可以先去附近的templo de debod转转,看看夕阳也很惬意。

  MesondeCandido:

  MesondeCandido是塞戈维亚最古老最久负盛名的烤乳猪餐厅。它安静的座落在大水渠的阴影里,中世纪的木制房屋。坎迪多餐厅于1786年开业,餐厅老板安东尼奥•坎迪多已是第四代传人了。二百多年来,客人数以万计,连西班牙国王王后、各国首脑、政治家、大明星都慕名而来,要想吃到传说中最好的烤乳猪,可一定要提前定位啊!

  巴塞罗那地区:7 Portes:

  开业于1836年的7Portes是巴塞罗那最老的餐馆之一,离优雅的法国车站不到5分钟步行距离,正对着拍卖行旧址LaRioja,门口的柱廊依然有旧时港口建筑的风格。7Portes的菜量很大,菜肴则是以Catalonia 本地风味的各色海鲜为主,海鲜饭则是这里的招牌美食。餐厅内有中文、英文、阿拉伯文、日文等7种语言的菜单,非常方便。

  CAELIS:

  CAELIS 是一家米其林一星餐厅,位于 el palace hot内。这栋建筑完好地保留着20世纪建筑风格,几次经过都以为只是一栋老式建筑,里面却拥有着五星级的装潢设计。厨师利用各种工具,通过改变材质,口感,形状等,将食材以全新的方式呈现。如泡沫状的马铃薯,液体状的龙虾,奶油状的鱼等等。

  Asador De Aranda De Calle Londres :

  这是一家知名的西班牙餐厅,这里的烤肉非常出名。餐厅的整体装潢很有古典情怀,高贵而时尚。这里的菜品以传统菜式为主,烤羊排是 这里的特色菜。红酒、咖啡、甜品的种类虽然不多,但是味道也相当不错。无论是当地人还是游客都会经常光顾这家餐厅。

  逛街必备马德里地区:1Chocolateria San Gine

  Chocolateria San Gine是一家百年巧克力老店,位于圣米格尔市场附近,有间很有名的巧克力+churros店叫Chocolateria San Gines。Churros是类似西班牙炸甜甜圈的一种甜点,也就是我们常说的油条占巧克力酱。西班牙民众习惯沾浓郁的巧克力当早餐或夜店后吃。当地人和观光客都爱,虽然地下室也有位子但进去还要排队。

  2Museo del Jamon西班牙很有特色的食物是火腿。而Museo del Jamon就是一间火腿博物馆。它是连锁的便宜餐厅,有卖整支或部份的火腿、火腿三明治、火腿Tapas和其他基本款的Tapas都有(也有少数甜点),从窗外就可看见店内墙上挂满火腿。

  据说全世界最好吃的火腿就是西班牙火腿,有分Serrano和Iberico。其中的Iberico又有分四种,最有名的、最贵就是Iberico de Bellota。

  3Mercado de San Miguel圣米格尔市场,是马德里最古老的市场之一。夜晚来到圣米格尔,会被这座玻璃造型市场深深吸引,灯光的映射下,圣米格尔在马德里老城中心显得熠熠生辉,非常漂亮,也很热闹。

  该市场主要以熟食为主,只有少数卖生海鲜和生肉的摊位。熟食部份从火腿、生蚝、炒海鲜、各种Tapas和甜点都有。

  4Gran Vía

  格兰大道分布着不少各式各样的书店,大部分面积在30平米以内。面积虽小,但陈列的品种却不少,读者也多。其中,Casa del Libro书店是西班牙为响应美国最大连锁书店巴诺书店的号召而设立的,一楼后面开辟了一大块专门陈列关于英语文学和外国文学的区域。还有一家是Elcorte inge’s书店,经营纯英语图书。书店离Casa del Libio不远,相距一个街区。

  巴塞罗那地区:1加泰罗尼亚广场

  成群结队的广场鸽在广场上悠闲的晒着太阳,鲜花、喷泉、塔尖,无处不在展现加泰罗尼亚人的浪漫情怀,奋蹄的骏马雕塑象征着加泰罗尼亚人不屈的精神。作为欧洲最热闹的街区之一,广场周边高楼林立,商店毗邻。在加泰罗尼亚广场您可以尽情的购物,或者寻找特色的西班牙美食,也可以什么都不做的点一杯咖啡,感受一下这里的悠闲与繁华。

  Cerveceria Catalana:地址:Carrer de Mallorca, 236 08008 Barcelona, Spain一个“满足对食物和啤酒的所有幻想”的餐厅。Cerveceria Catalana 可谓当地美食一霸,有“三多”:菜多、酒多、人多。在这里不仅可以吃到所有类型的 Tapas,超级新鲜的海鲜和肉类,还有永远不会断了供应的各类啤酒。Cosmo 咖啡画廊:地址:Carrer d’Enric GranadosCosmo是一家极具特色的咖啡馆兼画廊,装饰温馨可爱,不定期更换展览的主题。咖啡馆里做旧的纸花束,漫画街景图。周围学生和居民都喜欢来聊天、看书。Cosmo的三明治响当当,强烈推荐其中的Veggie素食三明治:牛油果和西红柿为代表的各种蔬 菜,配上一点香料和奶酪块,好吃得话都说不出来。店家自制的Cosmo Latte,是具咖啡味的奶饮料,一大杯喝下非常舒爽。巴萨球队纪念专卖店:位于加泰罗尼亚广场附近的巴萨纪念品专卖店,售卖各种队服,帽子,浴巾,围巾等球队纪念品,是巴塞罗那必买的纪念品。可以将自己的名字印在10号球衣上,一件衣服大约rmb750元左右,含加工费。浴巾或围巾便宜些。2兰布拉大道

  络绎不绝的游人和行为艺术者以及各种商店、小摊、餐馆让兰布拉大道充满活力。这条大道林荫密布,从加泰罗尼亚广场向下一直延伸到港口区的这条长长的“缎带”共有1800多米长。各路流浪艺人进行各种游艺表演,五花八门的“真人雕塑”沿街林立,云游其中,会让人浑然忘记了时间的流失。

  加泰罗尼亚小酒馆:当地人最爱的小酒馆,总是挤满了人。离著名的旅游景点巴特约之家(Casa Batlló)很近,还有不少游客慕名而来。无法预约只能排队,排队进去之后,一定要坐在吧台位置,这里种类丰富的montadito(“小吃串”) ,即小吃用竹签串起来摆在吧台上,看上哪盘直接点就好,省去了各种研究西班牙语菜单的挣扎,结账的时候直接数签子算钱。四只猫咖啡:地址;Barcelona Calle Montsio(如果你喜欢怀旧又文艺,那么这里真的是必到之地。)隐藏在巴塞罗那教堂对面的胡同中的Els 4 Gats,是承载了许多艺术家记忆的地方,也曾是巴塞现代艺术运动的中心。它的源起是法国巴黎黑猫餐厅,1987年餐厅经营者到巴塞罗那开了4只猫餐厅,毕加索,达利等人就常常在此聚会。餐厅古朴的装饰和墙上挂满的艺术家作品可以让你重回黄金年代。Cinco Jotas主打伊比利亚火腿的5J餐厅拥有最纯正的伊比利亚黑猪肉 5J是西班牙历史最悠久的火腿厂,创建于1879年,名称除了象征伊比利亚黑猪所食用的橡子外,还代表着制作火腿的5项要求:仅提供100%的伊比利亚纯种猪、源自Jabugo村、橡木果实喂养加自由放养、人工制造和天然腌制的独特工艺以及由Jabugo火腿大师严格监控质量这五条。在5J餐厅由火腿大师现场演绎的切火腿技艺是超市或小酒馆无法带给你的体验。况且还有餐厅顶级的美食烹饪相配。3波盖利亚市场

  波盖利亚市场是巴塞罗那最古老、最地道的食品市场,这里既是当地美食家们的天堂。如果您是一枚资深吃货,请千万不要错过这里。因为在这里您可以买到各种当地出产的蔬菜水果。新鲜而饱满,泛着令人愉悦的光泽,拥有艳丽夺目的色彩。还有伊比利亚火腿、奶酪和海鲜也同样受到青睐。

  4圣安东尼市场

  喜欢怀旧和文艺的人就喜欢到圣安东尼市场逛街,因为这里有很多卖二手书籍、CD唱片的小店。它是西班牙最具艺术感的一个市场。令人印象深刻的是屋顶的设计,色彩缤纷的马赛克以波浪形状覆盖木质结构支撑的市场内部,堪称“阳光浪花下的奇珍美味”。

  精彩西班牙马德里

  典型的地中海气候影响下,冬日的马德里温和、明媚。无论你想看欧洲市区的繁华,还是历史悠久的古迹,或者古典而优雅的小城;不管是在伯纳乌看一场皇马的球赛,还是伴着《西班牙斗牛曲》去欣赏一场精彩的佛朗明哥舞;马德里这座“日不落帝国”的中心,都会让您流连忘返。

  小贴士马德里(Madrid)是西班牙首都,更是欧洲著名的历史名城。同时马德里也是西班牙的商业中心和“总部经济”中心。其位置处于西班牙国土中部,曼萨纳雷斯河贯穿其中。位于伊比利亚半岛梅塞塔高原中部,瓜达拉马山脉东南麓的山间高原盆地中。在历史上因战略位置重要而素有“欧洲之门”之称。1塞戈维亚小城

  塞戈维亚,马德里周边的明星小城——一座世界文化遗产,是西班牙最壮观的世界遗产城市。在公元前80年被罗马人毁坏而后重建的塞戈维亚城是罗马帝国在西班塞戈维亚古城牙建造的首批城镇之一。这里有公元12世纪就有文字记载的古堡;有2000年历史的古罗马高架渠;有西班牙最后建成的一座哥特式教堂;还有闻名世界的飘香烤乳猪。漫步在塞戈维亚小城里,感受历史带给这里的内涵与深沉,欣赏仿佛让你穿越千年的美丽小城。

  2阿尔卡萨城堡

  阿尔卡萨城堡,见证了西班牙这个国家的历史变迁;它古老、雄伟、壮观、气势恢宏。蓝色的城堡顶,文艺复兴时期精致的改建,历经风雨的洗刷,依然是西班牙上千座古堡中的佼佼者。

  3西班牙皇宫

  西班牙皇宫建在曼萨莱斯河左岸的山岗上,它是世界上保存最完整而且最精美的宫殿之一。皇宫的建造历时26年,呈正方形结构,每边长180米,外观具有卢浮宫的建筑美,内部装潢是意大利式的,整个宫殿豪华绝伦,宽大的顶棚上彩绘着洛可可风格的壁画,叙述着古老的寓言故事。皇宫共有280多个房间,但对外开放的只有20个。皇宫内所有对外开放房间的所有物品,都是按几百年前的原位摆放的,没有移动过任何一件。

  4马德里伯纳乌球场

  圣地亚哥•伯纳乌体育场是西班牙传统豪门俱乐部皇家马德里足球俱乐部的主场,是西班牙最富盛名和传奇色彩的足球圣地之一。在伯纳乌这片神圣的、带有著名的白色条纹的草场上,曾经驰骋过斯蒂法诺、罗纳尔多、劳尔、齐达内等国际级巨星。在这里号称“银河战舰”的皇马俱乐部共获得过10个欧洲冠军杯奖杯,是迄今为止获得欧冠次数最多的球队;同时也曾32次称雄西班牙甲级联赛,是西班牙获得联赛冠军最多的球队。

  5普拉多美术馆

  普拉多美术馆建于18世纪,被认为是世界上最伟大的博物馆之一,亦是收藏西班牙绘画及雕塑作品最全面、最权威的美术馆。由建筑家班•德•彼加诺瓦于1785至1787年间设计完成。美术馆中单是绘画作品收藏就超过了8000件,总计三万余件艺术珍品。如果要慢慢地鉴赏这些作品,至少需要整整一天的时间。

  巴塞罗那

  它是 “伊比利亚半岛的明珠”,它是西班牙最著名的旅游胜地,它是地中海的曼哈顿。带有哥特风格的古老建筑与高楼大厦交相辉映,共同构成了巴塞罗那令人迷醉的天际线。在巴塞罗那,这一切的不协调看来都顺理成章。整座城市就仿佛一幅完美艺术品,美的让人不想离开,美的似乎有些不太真实。

  小贴士巴塞罗那是一座幽雅的城市,全城处在两座小山之间的一块狭长平原地带,市区三面为丘陵围绕,一面是海港,地中海海岸像“V”字型拥抱着巴塞罗那城。是享誉世界的地中海风光旅游目的地和世界著名的历史文化名城,也是西班牙最重要的贸易、工业和金融基地。1圣家族大教堂

  圣家族大教堂是西班牙建筑大师安东尼奥•高迪的毕生代表作,这是一座未完成的奇闻,是奉献给劳动者的守护神——圣约瑟夫的圣家堂。它位于西班牙加泰罗尼亚地区的巴塞罗那市区中心,始建于1882年3月19日,目前仍在修建中。整个建筑没有采用直线条,看上去栩栩如生。有人取笑它只不过是“一堆石头”;也有人赞叹它是“能够让人狂喜心碎的建筑”。是来巴塞罗那的游客不可错过的景点。

  小贴士安东尼奥•高迪安东尼•高蒂是西班牙著名的建筑师,塑性建筑流派的代表人物,属于现代主义建筑风格。设计过很多作品,主要有奎尔公园、巴特罗公寓、米拉之家、圣家族教堂等。高迪一生的作品中,有17项被西班牙列为国家级文物,7项被联合国科教文组织列为世界文化遗产。他的设计总带有梦幻的色彩,除了工作高迪没有任何别的爱好和需求。在生活上他真显得有点傻气、疯癫。他毕业的时候,建筑学院的院长曾经感叹地说:“真不知道我把毕业证书发给了一位天才还是一个疯子!”2米拉之家

  “石头屋”的不规则的墙面和平台戴头盔的士兵造型的烟囱是它最著名的标志。高迪的建筑永远都带着童话般的超现实色彩。米拉之家建于1906年至1912年间。1984年,米拉之家被选为世界文化遗产。是高迪设计的最后一个私人住宅。里面的每一户都可以双面彩光。扭曲回绕的铁条和铁板构成的阳台栏杆、宽大的窗户都非常吸人眼球。

  3巴特罗公寓(巴特罗之家)

  一位美丽的公主被龙困在城堡里,加泰罗尼亚的英雄圣乔治为了救出公主,用剑杀死了龙。龙的血变成了一朵鲜红的玫瑰花,圣乔治把它献给了公主。高迪的灵感来源于这个美丽的童话。十字架形的烟囱代表着英雄,鳞片状拱起的屋顶是巨龙的脊背,房子的外立面用彩色瓷片镶贴,像是长满龙鳞的龙身,镶嵌彩饰的玻璃和构思独特的阳台则是面具……这是建筑大师高迪用一栋建筑写出的浪漫童话。房子内部的设计也秉承高迪一贯的风格,没有棱角,全是柔和的波浪形状。

  4奎尔公园

  来奎尔公园,最大的幸运莫过于赶上一个好天气。地中海的明媚阳光,照耀在马赛克拼贴拼图上,让整个公园都熠熠生辉起来。彩色的蚚蜴其实是控制水匣的活门,往阶梯上走,公园的中心有个大厅,讨生活的流浪音乐家在此演奏著小提琴,厅上的屋檐像巨龙的脊骨盘踞。斑斓的色彩,奇幻景物,还有童话世界里亮丽的糖果屋,让人仿佛置身世外,回味无穷。

  5巴塞罗那毕加索博物馆

  巴塞罗那毕加索博物馆是一间建于十五世纪的优美宅邸,毕加索博物馆它有着幽静的庭院、华丽的墙壁和窗棂。博物馆里面主要收藏毕加索在巴塞罗纳和巴黎早期的作品。其中《侍女》在一连串的视觉创作作品中最为有趣。

  小贴士毕加索(1881~1973年)是西班牙伟大的现代派画家,是现代艺术的创始人,也是世界上具有影响力的现代艺术大师之一,是西方现代派绘画的主要代表。他在绘画艺术上的成就为西班牙带来了巨大的世界声誉。他于1907年创作的《亚威农少女》是第一张被认为有立体主义倾向的作品,是一幅具有里程碑意义的著名杰作。6加泰罗尼亚音乐宫

  加泰罗尼亚音乐宫建筑是大师蒙达内尔1908年作品,巴塞罗那最令人震撼的现代主义风格建筑之一,色彩艳丽的雕塑和陶瓷马赛克装饰是其最突出的特色。音乐宫外墙根据民歌创作的组雕、舞台拱门象征民族与古典音乐的群雕、背景墙上的缪斯女神等雕塑,以及彩色玻璃画窗、无处不在的马赛克拼图和绘画作品,把整座建筑组合为一件整体艺术作品。

  7诺坎普体育场

  诺坎普体育场是欧洲最大的体育场,也是世界第二大体育场,仅次于巴西的马拉卡纳体育场。这里是西班牙传统豪门俱乐部巴塞罗那足球俱乐部的主场,有克鲁伊夫,马拉多纳、罗马里奥、罗纳尔迪尼奥、里瓦尔多、哈维、梅西等传奇巨星在这里驰骋过。其俱乐部在2008-2009年之间获得了该年内西甲球队所能获得的所有冠军,成为历史上首支“六冠王”球队。


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