【留学生简易菜谱】糖醋手撕包菜

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  【留学生简易菜谱】糖醋手撕包菜

  主料

  包菜适量

  辅料

  葱适量 姜适量

  蒜 干红辣椒

  盐 醋

  花椒粉 白糖

  1. 包菜撕片,洗净。控水。

  2. 葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。

  3. 一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。

  4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。

  5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。

  6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。

  7. 转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。

  8. 出锅。味道杠杠滴^﹏^


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