【留学生简易菜谱】松仁玉米

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  【留学生简易菜谱】松仁玉米

  主料

  甜玉米一整根 胡萝卜一小截

  黄瓜一小截 松子一小把

  辅料

  盐少许 糖一小勺

  食用油适量

  1. 甜玉米,全部剥下备用。

  2. 松仁我是买的这种开口的,已经炒熟了。如果买了生松子大家需要提前炒熟。

  3. 剥干净备用。

  4. 黄瓜和胡萝卜切小丁。

  5. 玉米和胡萝卜提前煮一下,放一点点盐,盐能很好带出玉米的清甜来。

  6. 煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。

  7. 锅里放少量底油,放入玉米和胡萝卜翻炒。

  8. 黄瓜爱出水,最后放。

  9. 调入一点点盐

  10. 再一点点糖,炒匀立即出锅。

  11. 松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了,不脆了哦。


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