【留学生简易菜谱】香菇素烧栗子

　　下面是由出国留学网为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!

　　【留学生简易菜谱】香菇素烧栗子

　　主料

　　香菇适量 板栗适量

　　青椒适量 红椒适量

　　辅料

　　盐少许 生抽少许

　　老抽少许 油少许

　　姜少许

　　1. 干香菇泡发后，与青椒红椒切块。

　　2. 锅烧热下油，下姜片先爆香，再下香菇，炒出香味。

　　3. 栗子需要提前蒸好，入锅和香菇一起翻炒。

　　4. 加入冷水，差不多要没(mò)过香菇的样子。

　　5. 等水开后，加入盐、生抽、老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟。

　　6. 加入青椒红椒，改大火，翻炒收汁，就可以装盘啦。