沙县小吃、麻辣烫、兰州拉面，黄焖鸡米饭四个家喻户晓的美食品牌已经获得了“中国四大美食”的美誉。其中沙县小吃以18.57%的比例占据榜首，其后依次是兰州拉面，黄焖鸡米饭，麻辣烫。
中国四大美食——沙县小吃
沙县位于福建省中部偏北，沙县因沙县小吃闻名全国而被大家所熟知，其实，除了各种美食，沙县名胜古迹众多，有中国最大的依山凿刻石卧佛定光佛、唐代兴国寺、宋代理学家罗从彦祠堂、明起义首领邓茂七山寨、清代城隍庙等。自然景观有淘金山、七仙洞、松柏岩、十里平流 、七峰叠翠、吕峰山风景区等。
中国四大美食——麻辣烫
麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
中国四大美食——兰州拉面
兰州拉面已经风靡全国了，美味又方便，不过很多地方的兰州拉面都被改良过，像是正宗的还是要到兰州，兰州拉面是无论如何也要来上一碗的，出了兰州，尽管同样是回民经营，拉面馆也或多或少有变化，去了哪儿，也不比产自本地的拉面地道。
中国四大美食——黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。这道菜在近几年已经占领了全国的大街小巷，你喜欢这道菜吗?