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婴幼儿饮食的注意事项
在现如今，养育一个聪明健康的宝宝是每个父母亲非常关注的问题，那么怎样有一个好的婴幼儿饮食喂养习惯?如何才能给宝宝一个好的饮食喂养方式?现在一起来看看婴幼儿饮食喂养的介绍吧!
营养对小儿的发育成长和健康起重要作用，特别是婴幼儿时期，正确的喂养能保证正常发育和增强对各种疾病的抵抗力，对病儿尤为重要。小儿处于生长发育时期，代谢旺盛对营养素需要量较大。因此不仅要满足营养物质的需要，还要掌握正确的喂养方法。
一.婴幼儿消化特点
1、小儿营养最重要和最困难的阶段是婴儿期，婴儿生长发育快，新陈代谢旺盛，营养素需要量相对比成人高，但消化能力比成人弱，故饮食供给必需结合其消化功能特点，合理喂养，才能避免营养不良及消化功能紊乱。
2、胃肠：新生儿胃液的成分与成人基本相同，含有凝乳酶较多。虽胃酸含量较低，凝乳酶在胃酸低的情况下才起作用，对消化乳类很适应。胃排空时间因食物种类而异，水为1.0～1.5h，母乳喂养为2～3h;牛奶为3～4h，因乳凝块较大，在胃内停留时间较长。3、在新生儿期已经能分泌较多的胰蛋白酶，胰脂肪酶和胰淀粉酶。
二.小儿营养的需要量
1、热量的需要：全身细胞的代谢活动，都需要热量，热量的外部来源由营养素供给。1g，蛋白质或1g，醣提供热能4cal，1g脂肪提供热能9cal。小儿所需热量包括以下方面：
(1)基础代谢：
(2)食物特殊动力作用：
(3)运动所需：是指肌肉活动所需的热量。
(4)生长发育所需：
(5)排泄的消耗：以上几方面所需热量的总和称为总需热量，此热量由食物中的糖、脂肪、蛋白质供给。婴幼儿期约需100～120cal/kg/d，1～3岁约需用00cal，学龄儿童约需50～80cal。总热量长期供给不足，可使小儿发育缓慢、体重不增。若总热量长期供给过多，易发生肥胖症。
2、营养素的需要：人类生存所需的营养物质有蛋白质、脂肪、醣类、维生素、矿物质和水。每g蛋白质或醣产热4cal，每g脂肪产热9cal。
(1)蛋白质：蛋白质中动物蛋白质所含氨基酸较植物蛋白质为优，米麦类植物蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质缺少蛋氨酸和胱氨酸，故混合供给小儿营养是合理的。
(2)脂肪：是细胞膜和细胞核的组成所必需，也是身体热量的主要来源。长期缺乏脂肪的小儿，能体重下降、皮肤干燥易发生脱屑，还容易发生脂溶性维生素缺乏症。如供给脂肪过多，可引起食欲减退、消化不良和发生酸中毒。
(3)醣类：是热量供应的主要来源，其供热量约占总热量的50%，醣类能节省蛋白质的消耗量和协助脂肪氧化。
(4)维生素：是维持正常生长及调节生理机能所必须的物质并与酶有密切关系，每日需要量很少，多不能在体内合成，必需从食物中摄取。
细心的父母们在平时生活中不难发现，随着宝宝月份的增大，他们之间的个体差异也越来越大，特别是一周岁以后。是什么原因呢?因为宝宝从一岁开始饮食结构开始变化，从原先以奶制品为主逐渐转化为三顿米饭为主食。如宝宝饮食不规律，不能保证每日生长所需要的营养，使许多重要的营养元素无法获得，影响肠胃吸收功能，进而导致偏食，引起体弱或易生病。
一旦宝宝有偏食现象，就会影响其体格，特别是智力发育。因此应及时调整宝宝的饮食营养结构，保证每天的蛋白质，钙，铁，锌及各种维生素，水的合理摄入。如何调整宝宝的饮食习惯呢?有关部门专家提出几点
建议：
1.平均每天喝乳制品4百至6百毫升l。
2.少吃零食。
3.每天吃两餐以上深色蔬菜。
4.每周吃2~3次猪肝等动物内脏及磨菇，香菇等菌类食物。
5.参加各种运动。
在生活中有许多因素会影响儿童的营养和健康状况。要使孩子营养充足，身体健康，就必须消除这些危险因素。
因素：
1.寄生虫。
寄生虫会把孩子需要的营养夺走，造成营养不良。预防寄生虫最重要的是注意饮食卫生。平时要做到饭前便后洗手，餐具要经常消毒，生吃的瓜果要洗净削皮等。
2.偏食和挑食。
偏食和挑食会使孩子得不到丰富和均衡的营养，造成营养不良和发育迟缓。纠正的方法在于家长的正确引导。
3.不良情绪。
不只是孩子本人的情绪不好会影响营养与健康，家长的情绪不好也会间接地影响孩子。因为不良的情绪会导致肠胃功能的紊乱，从而使营养受损。家长应注意在吃饭前后不要训斥孩子，为进餐创造一个良好的情绪氛围。
4.不良生活习惯。
包括起居、进餐无规律、不定时，暴饮暴食等。纠正的重点在于首先家长应以身作则，以良好的生活习惯影响孩子，其次应从平时一点一滴做起，培养孩子良好的习惯，这会使孩子受益终生。
1.很多父母认为，孩子吃得多，才会身体壮。其实，这种观点是不对的，孩子的胃肠道尚未发育完善，其胃容量还小，如果孩子吃太多的食物，不仅不利于消化吸收，还会造成胃部负担，甚至引起胃部疾病。
2.不要给孩子大补。即使身体虚弱，也不要过分进补，更不要随便给孩子进食人参、蜂王浆、燕窝、花粉、冬虫夏草、阿胶、鹿茸等补益之品。因为5岁以内的宝宝，处于发育关键期，补品中往往含有激素，可导致孩子个子矮小，长不高，还会引起性早熟、牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等病症。
3.不要一味满足孩子感兴趣的食物，现在商场里到处都是加工过的儿童食品，孩子往往会被各种饮料、饼干、糖果所吸引，孩子吃过这些食品，往往不爱吃饭，这些食品无法满足孩子所需要的营养，因此吃多了这些零食容易造成孩子缺各种营养元素，对身体的健康发育不利。
4.家长还要注意一些食物的饮食搭配禁忌，比如说鸡蛋和糖精混吃会中毒，萝卜和柿子混吃会腹泻等等。知道这些禁忌后，就要避免给孩子混搭这些食物。
5.不能一味的给孩子吃大鱼大肉等荤菜，同时要多给孩子吃蔬菜，水果，五谷杂粮。因为鱼肉禽蛋米面为酸性，蔬菜，水果，豆类及制品为碱性，饮食多样化，才能保持人体内的酸碱平衡。
6不宜过早添加辅助食品，应在婴儿4个月后，不宜过早添加含渣食品，要适应婴儿的消化能力，制作时调味品应少放，以免加重婴儿的肾脏负担。