清洗葡萄方法有哪些

  葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。但是葡萄是比较难洗干净的水果之一。那么葡萄怎么洗呢?葡萄的清洗方法有哪些呢?出国留学网为您整理了“清洗葡萄方法有哪些”,希望对你有帮助。

  一、清洗葡萄的方法

  方法一

  1、将葡萄一颗颗摘下放进水盆里, 保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改过葡萄高度的水。

  2、往水里撒一些面粉。

  温馨提示:这是因为,面粉是非常好的天然吸着剂,可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂。

  3、用手掌在水里轻轻的搅拌几下。

  4、倒掉表面浑浊的脏水,用清水冲洗几次直到无浑浊即可。

  方法二

  1、在盆中的清水里挤一段牙膏(相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里),把葡萄放进水中,慢慢翻动葡萄。

  2、然后放另外一盆的清水中洗干净就可以了。

  方法三

  1、用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。

  2、将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。

  温馨提示:双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。

  方法四

  1、将葡萄加盐,均匀搅拌一下。

  2、泡20分钟左右,倒掉水。

  3、在用清水冲洗干净。

  温馨提示:清洗的时候葡萄每颗都扯下来,这样不利于保存。如果不是一次吃完,就不建议把葡萄每颗都扯下来哦!

  葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。

  二、洗葡萄要注意什么

  1、葡萄最好即洗即吃。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能保质2-3天。

  2、洗葡萄的时候,千万不可以用手拔梗,最好用剪刀剪。

  温馨提示:因为拔下一个空洞不仅污染果肉,如果不马上吃完,葡萄还非常容易腐烂。

  3、洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内,以免葡萄吸水胀破,容易腐烂。

  4、葡萄皮含有很丰富的营养,所以最好连皮吃。

  5、如果担心葡萄有药物残留,洗好后,最好用淡盐水浸泡10-30分钟。


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