在日常生活中，莲藕和山药是很常见的两种食物，以下出国留学网生活百科栏目小编为您整理莲藕和山药可以一起吃吗，供您参考，希望对你有所帮助，更多详细内容请点击出国留学网查看。
莲藕和山药可以一起吃吗
莲藕和山药可以一起吃。
莲藕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元素;山药中含有碳水化合物、蛋白质、维生素A、胡萝卜素以及磷、钾、钠、镁等营养元素，这两者的食物成分不相克，可以一起食用。
莲藕和山药一起吃的好处
健脾补胃
莲藕和山药入脾、胃经，加上山药也属于药食两用的滋补品，所以这两者一起食用，对脾胃是有一定的帮助作用的。
每100克山药含有的热量是57大卡，每100克莲藕的热量是73大卡，所以这两种食物的热量都比较低，一起食用可以帮助减肥，适合减肥期间的人群食用。
止血降压
莲藕中含有的单宁物质具有收缩血管的作用，具有止血的作用;山药中含有的皂苷可以降低胆固醇及甘油三脂的含量，所以对高血压也有一定的预防作用。
吃莲藕要注意什么
1、产妇可以吃莲藕，但是产妇不适合过早食用，在产后1-2周天左右食用为好。
2、莲藕不适合与白萝卜、菊花等寒性食物一起食用，若是一起食用可能会出现体内寒气加重的情况，有碍于身体的健康。
3、莲藕属于寒凉的食物，脾胃功能较弱、大便溏泄者不适合吃，以免加重病情，损害身体健康。
吃山药要注意什么
1、山药最好不要和黄瓜、笋瓜、南瓜、胡萝卜、猪肝、油菜等食物一起食用，这些食物与山药一起食用会降低其营养价值，影响营养元素的吸收。
2、山药不适合与荞麦米、鹿肉、虾、鲫鱼、鲤鱼、甘遂、藻类食物一起食用，若是一起食用，可能会出现腹痛、便秘、恶心、呕吐的症状，造成身体的不适。
3、山药具有收敛的作用，所以大便比较干燥的人群不适合吃山药，以免一起便秘的现象。