秋来万物成熟，天气渐渐变热，又到了各种虫子开始滋生的季节。米面类的食物生了虫，不仅影响口感，经常吃还会影响健康。下面，出国留学网为您带来“大米保存方法”，欢迎大家的阅读，更多内容尽在出国留学网。
1、视米的多少按1∶120的比例取花椒，用纱布包成若干小包，混放米缸内加盖密封。
2、按1∶100的比例，取八角茴香，用纱布包成若干小包，每层大米放2包至3包，加盖盖严。
3、取干透的檀香，劈成小条块，插在米缸内，加盖封紧。
4、取干大蒜、姜片若干，混放在大米缸内。
5、大米存放处，必须保持干燥，盛米器皿不可全装满，上面留一定空间，放上防蛀物，效果更佳。
5、把几个螃蟹壳、甲鱼壳放在米桶里，也可以有防虫的功效。
6、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。
7、用重量1：100的比例把海带和大米混放，把海带每星期取出晒掉潮气，这样不仅能保持大米的干燥、不霉变，还能杀死米虫。