对于大多数学生党来说，暑假的电量已经所剩无几。 天生放荡不羁爱玩耍的同学也许已经默默哭泣过了…… 但是，如果有人告诉你，你可以用大学四年来学习一些好玩有趣的专业，你会如何选择呢?下面出国留学网带你看看国外有哪些高大上的新兴专业。
如今，国外的很多大学开设了许多看似“不靠谱”的但有意思的专业。
今天，以美国的一些大学为例，双语君(微信ID：Chinadaily_Mobile)带你一起来看个究竟。
❶
烘焙科学
Bakery Science
学校：堪萨斯州立大学(Kansas State University)
地点：美国堪萨斯州
位于美国堪萨斯州的堪萨斯州立大学(Kansas State University)设立了烘焙科学和管理(Bakery Science and Management)，在这个专业中，学生可以学到如何运营一个烘焙店，如何做糕点，如何为他们的产品做广告。
A major in bakery science trains students for administrative, research, production, and executive positions in the baking industry. Students can choose to focus primarily on either production management (a business-oriented approach) or cereal chemistry (quality control or research and development).
学生在烘焙科学专业中会学到与烘焙有关的管理、研究、产品和运营位置等知识。学生既可以选择产品管理(以商为方向)或者谷物化学(质量调控或者与之有关的研究和发展)。
如果你想成为一个糕点销售员、新烘焙产品研究员、糕点质量监管者，这个专业可以帮助到你。
❷
葡萄培植及葡萄酒
Viticulture and Enology
学校：康奈尔大学(Cornell University)
地点：美国纽约州
康奈尔大学有全美最好的葡萄培植与葡萄酒专业 (Viticulture and Enology)，该专业在国际上也很有声誉。
在这里，学生将会学到酒和葡萄的科学知识、培育新品种(breeding new species)的方法、病虫害管理 (managing pests)的技巧等。
从就业方向来看，大部分毕业生都留在了和葡萄酒相关的行业中。爱品好酒的人也许会对这个专业心动吧!
虽然这个专业并不像你想象中的那样浪漫，但若能亲手为品酒者酿造出口味纯正的酒，你一定也会感到很幸福吧。
❸
包装科学
Packaging Science
学校：
克莱姆森大学(Clemson University)
密歇根州立大学(Michigan State University)
地点：南卡罗莱纳州、密歇根州
A degree in packaging science teaches students how to create the most economically, aesthetically, environmentally and technically sound packages for the good we use on a daily basis.
包装科学专业教授学生如何去为日常商品制作出最经济、最美观、最环保和技术上最为可行的包装。
除此之外，学生还会学到和商业、设计、食品有关的技巧和知识，以及相关的研究方法。
在这个项目上，比较有名的学校有位于美国南卡罗纳州的克莱姆森大学(Clemson University)和位于美国密歇根州的密歇根州立大学(Michigan State University) 。
❹
保龄球管理
Bowling Management
学校：印第安纳州温森斯大学(Vincenees University)
地点：美国印第安纳州
美国印第安纳州温森斯大学(Vincenees University)是全美国唯一一所提供保龄球管理专业的大学。
It dedicated to teaching the science of managing a bowling business. And its “labs” consist of getting hands on bowling experience in an on-campus 18-lane bowling alley.
这个专业教授学生全套的保龄球管理知识，它的”实验室“让学生可以在有18条球道的校园保龄球馆中进行实际操练。
该校的保龄球队常年称霸全国，获得过许多的奖项和名次。
❻
风笛
Bagpiping
学校：卡内基美隆大学 (Carnegie Mellon University)
地点：美国宾夕法尼亚州
位于匹茨堡的卡内基梅隆大学(Carnegie Mellon University)是全美国唯一一所提供风笛研究学位的大学。
The University’s conservatory program offers a Bachelor of Fine Arts degree in music performance, with a major in bagpipe, making it the first and only program of its kind.
卡内基梅隆大学音乐学院的项目提供各种乐器表演的学士学位，其中包含风笛专业，该校是第一所也是唯一一所提供风笛课程项目的学校。
However, in over 20 years of its offering, only three students have completed the program.
然而，在过去的20年中，只有三个学生完成了学业。
也许，这个项目并不如学校预想得那么受欢迎吧。
❼
木偶戏
Puppetry
学校:康涅狄格大学 (University of Connecticut)
地点:美国康涅狄格州
Inspiring puppet masters can hone their craft by putting on their own productions, which are performed at the university as well as in museums and theaters across the country.
学习木偶专业的学生可以将他们的作品在学校或者全国的博物馆、戏院中展出。
Graduates with this degree go on to perform and design for numerous theaters, television programs, and other outlets around the world.
毕业生可以去戏院、电视台或者世界上其他的一些地方工作。
❽
马学
Equine Studies
学校：黑鹰学院(Black Hawk College)
地点：美国伊利诺伊州
If horses play a big role in your life or you're interested in pursuing a career in the equine ['ekwain; 'i:-] industry, there are some equine studies program, offering degrees in equine science, equine management and other specializations designed to prepare students for a career working with horses.
如果说马在你人生中占据很重要的一部分，或者你想从事与马相关的工作。那么你就可以选择马学研究的专业，它提供马学、养马管理和为其他专门为要从事与马有关工作的学生的学位。
Besides, most colleges have competitive intercollegiate equestrian teams.
而且，大多数的学院都有校际马术队哦。
此时，你是不是在感叹，天下之大，无奇不有?你想学的任何东西，都可以变成一门课程，甚至是专业。比如经常被提起的游戏设计、交互设计和传说中的情报学。
对于每一个学生来说，选择专业和学校并不是件容易的事。
最好的情况，是你去了心之所向的学校，学了最想学习的专业。但也有可能，你去了一个不那么喜欢的学校，学着不那么喜欢的课程。
也许你会沮丧失望。但如果你一直抱着学习的心态，努力寻找自己喜欢的东西，找到自己想做的事情，交上几个志同道合的伙伴，也许会收获不一样的风景。
好了，不多说了，赶紧收收心，准备踏上新学期的征程吧!
