黑芝麻怎样吃才最好吃?

  黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,以下是出国留学网生活百科栏目小编为您整理黑芝麻怎样吃才最好吃?供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击出国留学网查看。

  1、黑芝麻木耳茶

  取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用。每次取5克,沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

  2、黑芝麻杏仁蜜

  将黑芝麻500克炒香研末,甜杏仁100克捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却。每日2次,每次2~4匙,温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗常用方,并有一定防癌作用。

  3、黑芝麻五味葛根露

  将葛根250克、五味子125克共入锅内加水煎煮2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶。每日服3次,每次1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功,对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者有益。

  4、黑芝麻糊

  将黑芝麻还有冰糖一起捣烂,然后装入瓶子中备用。每次取出适量用开水调服,一天早晚个吃一次。能够有效的治疗皮肤干燥和咳嗽的情况,日常多吃还能够预防早衰。

  5、黑芝麻椹糊

  用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。

  6、芝麻核桃粥

  用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用。

  7、黑芝麻枣粥

  将适量粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,加水熬煮成粥,即可食用。黑芝麻枣粥甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果。

  8、黑芝麻黄面

  将黑芝麻100克炒熟,白面500克炒至焦黄,每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。黑芝麻黄面能固肠,美容、乌发,适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。

  9、黑芝麻蜜糕

  将黑芝麻100克炒香,研碎后加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5~2小时,上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

  黑芝麻做法多样,可根据自己的口味来调整哦。


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