食品安全一直是人民的重要关注热点，是需要不断的纠正那些违法犯罪的行为，让人民吃的放心，才能过得开心，下面出国留学网编辑为你带来食安局工作总结，欢迎阅读，仅供参考，更多内容请关注出国留学网。
食安局工作总结(一)
为了让全县人民20xx年过一个欢乐、祥和、平安的节日，我局按照大食安办对节日食品安全工作提出的具体要求，认真贯彻落实《食品安全法》，为确保全县人民节日消费安全，食品市场繁荣稳定，结合我局的工作职责，认真开展专项检查工作，在屠宰环节和酒类流通方面对市场供应安全情况进行了全面检查，现将检查工作情况总结
一、食品安全节日专项检查工作开展情况
1、20xx年12月30、31日共出动车辆4辆，执法人员20余人，结合定点屠宰的特点进行了夜间巡查，主要严厉查处非法屠宰、注水、病害肉的违法经营行为，未发现违法行为。将突击检查于日常检查和相结合，对非法屠宰和违法行为起到了警示作用。
2、20xx年x月19、20日我局和工商局密切配合，对肉品市场准入，采取倒查的形式对东门、南门农贸市场肉类供应的安全情况进行了检查，未发现严重违法行为，对个别不按要求使用电子称的经营户进行了教育。检查人员要求肉品经营户按照市场准入的规定必须做到章证齐全，肉品合格。
3、20xx年x月18日，分别对我县成都百货大楼***场、***锁、***锁、九龙超市、30多家酒类批发、零售企业《酒类流通随附单》执行情况进行了全面检查，从检查的情况看，企业食品安全意识较强，进货渠道较为正规，票证、台帐较齐全，《酒类流通随附单》从进货、出货执行较好，填写清楚。
二、存在的主要问题
1、市场有个别肉品章证不齐现象。
2、个别流通企业在《酒类流通随附单》的执行上，对《随附单》使用的必要性认识不足，使用时填写不规范，有执行不力的现象存在。
3、个别定点屠宰厂在内部管理上还需进一步加强。
4、对肉品、酒类管理的力度还须进一步加大。
三、下一步工作措施
1、加强对定点屠宰厂的规范化管理，要求定点屠宰厂对生猪的来源要严格把关，做好入厂登记，严防各种病毒流入定点屠宰厂，严禁不合格肉品投放市场，做好宰前、宰中、宰后的检疫，建立好台帐，搞好逐日登记。
2、加大《酒类流通随附单》执行力度，在搞好宣传教育的同时，定期对酒类流通企业进行专项检查，做好市场整顿和规范市场秩序工作，使酒类流通管理进一步规范化。
3、加大生猪屠宰行业管理力度，严厉查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉。在酒类流通管理方面，要严厉查处销售劣质酒的违法经营行为，进一步将“打假保名”工作贯彻落实到位。积极履行好行政管理职能，将严查“瘦肉精”流入及打击食品非法添加和滥用食品添加剂当做日常管理工作，常抓不懈，确保群众吃上放心肉，喝上放心酒。
食安局工作总结(二)
**县食品安全局在市局、县领导及党组的正确领导下，在中央领导的关怀下，食品安全局干职工团结一心，奋发图强，扎实工作，全面完成了各项工作任务，成绩喜人。下面是我们局工作总结：
一、紧盯三项安全，开展专项行动
食品质量安全方面：把好市场准入关，查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，组织召开了全县**家获证食品生产加工企业和23个乡镇食品安全负责人及食安委成员单位负责人共计100多人参加的全县食品生产加工企业质量安全工作会议，传达了省、市局食安工作会议精神，总结、部署了工作。各乡镇与县政府、获证企业与县质监局分别签订了责任状。特种设备安全方面：
一是开展了气瓶专项整治行动。扣押并查处了过期未检、门店擅自在外违法充装、无警示标签的气瓶共计**多只，促进了气瓶送检，20**年送检气瓶**多只。
二是加大了隐患排查力度。与县安监局联合行动，取缔了1台非法改造使用的锅炉。
三是积极宣贯新修改的《特种设备安全监察条例》。多种形式的开展了安全知识、法规的教育和宣传，促进了安全生产意识的提高。烟花爆竹安全方面：对全县烟花爆竹企业进行了全面巡查，建立质量档案，与9家获证企业签订了产品质量安全责任书，明确了责任，强化了质量安全意识。通过一系列的活动与工作，上半年未出任何安全事故。
二、紧跟市局思路，突破三大建设
一是技术机构建设。产品质量监督检验及计量检定所的年检和复查顺利通过;县局党组十分重视并认真做好计量所五年一次的复查考核，投入了大量的人力、物力、财力，顺利通过考核。
二是政务信息建设。成功安装了局域网;加大了政务信息报道力度，较为全面地宣传了安局工作。
三是党风廉政建设。多次组织全局干职工上党风廉政建设和纪检监察的党课，告诫干职工廉洁自律、依法行政;各股室队所与县局签订党风廉政建设责任状，纳入年终目标管理考核，实行一票否决;结合与检察院预防与惩治职务犯罪联系会议制度，深入自查自纠。
三、紧扣安化实际，强化基础工作
一是完善修订了机关管理制度。使管理工作有章可循、有据可依，机关管理再上新台阶。
二是机关支部与老干支部成功改选。新增两名成员，为机关支部注入了新鲜血液。
三是聘请专家编撰了安化县质量技术监督局十年发展史。总结了**县局十年的发展历程和工作成绩，留下了宝贵的资料。
四是进行了“小金库”的治理整顿。促进了依法行政、依规收费。
五是完善出台了法制工作意见。进一步规范了执法行为，提高了办案水平。
四、紧贴县域经济，抓实三项工作
一是加强农业标准化建设。市政府《关于加强农业标准化工作的通知》下发以后，**县局立即部署，深入企业、农村调查走访，与农业、林业、畜牧等相关部门联系。
二是围绕农产品质量市场准入做了大量工作。**农贸市场及金太阳超市所有农产品实行市场准入。
三是黑茶地理标志产品保护进入攻坚阶段。派专人负责，会同农业局一遍遍编写和完善申报资料，多次赴省、赴京咨询、汇报，听取省局与总局领导的意见，与黑茶企业一同参加省局组织的地理标志产品保护培训，在省市县三级质监及安化县政府的共同努力下，目前，国家质检总局已正式受理该申请。
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