不少人会选择去日本旅游，那么日本旅游有哪些不可错过的美食呢?这是很多人士比较关心的问题，下面和出国留学网一起来看看日本旅游必吃的特色美食一览表，欢迎阅读。
No.1 面条
日本面馆几乎都是专业经营数十年，每一家面店对于自家的面都非常下功夫，无论是汤底的熬制还是面条要求都精益求精。就连从出锅后的这碗面到端到顾客面前的时间也要精算，这样已便精准掌握煮面火候。保证每一碗面到你吃时面条的口感会是刚刚好!
No.2 怀石料理
怀石料理的诞生，最初是起源于日本茶道的茶席上，为了给客人“垫垫底”，防止“醉茶”而提供的小料理。随着日本茶道逐渐向贵族阶层的渗透，怀石料理的形式也慢慢变得丰富起来，从小料理变成了“一汤三菜”：一道日式汤，一道刺身，一道煮菜，一道炸菜或烤菜。
No.3 寿司
在日本，寿司就像中国人的米饭馒头一样，再不能平常，就是这平凡的存在，成为了人人追捧，或向往的“境界”!
No.4 火锅
日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点。
No.5 神户牛肉
神户牛肉是世界上最有名气的牛肉之一。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。
No.6 大阪烧
大阪烧对于很多人来说已经不陌生了。它是一种日本的蔬菜煎饼，具有浓郁的日式风味。大阪烧本来是一种价廉物美的平民美食，不过随着不断改良，肉馅、虾仁甚至贝肉、各种海鲜等食材的加入，使得它口感和价格都得到了提升。
No.7 北海道螃蟹
在日本说起吃，几乎每个人都要提到北海道的蟹料理，身边有朋友每次去就是冲着这个去的。北海道的蟹分成三种：长脚蟹、毛蟹和帝王蟹。通过不同的烹饪加工手段，做成各种料理的形式，各有美味不同。
No.8 渍物(酱菜)
日本人的日常饮食中爽口的酱菜是必不可少的，人们爱吃酱菜，已经到了餐餐不离的地步，可谓无酱菜不欢。日本酱菜的原料非常丰富，除了黄瓜、萝卜等，还增加了海带、小鱼干、鱿鱼丝以及牛肉等，在口味上更加丰富。
