希腊留学生喜欢哪些美食

2018-02-07 14:55:52 杨幸妹 希腊留学希腊趣闻希腊留学趣闻

  对于很多准备去英国希腊的人们来说,可能美食是大家关注的,那么今天就和出国留学网的小编一起来了解一下希腊留学生喜欢哪些美食?

  1、乡村沙拉

  由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起,外加一片Feta白奶酪,撒上孜然和橄榄油,是希腊家庭最常见的开胃菜。Feta奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪,滴上几滴醋汁和橄榄油,味道浓郁,回味香甜。

  2、油炸小鱿鱼

  小鱿鱼切成圈圈,经过油炸,再滴几滴柠檬上去就可以吃啦。肉感醇厚,味道独特。

  3、烤羊肉

  希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,有点像中国的新疆烤羊肉。

  4、碎肉茄子蛋 Mousaka

  将肉末、土豆和茄子排排放,最上层盖一层厚厚的奶油,是希腊最具有代表性的食物。

  5、卷饼

  希腊最经济美味的食物就是这个卷饼了,在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转。用一张饼夹着肉,再加上萨拉叶和西红柿,土豆条和酱汁。美味而且很容易填饱肚子。

  6、莓兹(希腊品牌)

  莓兹源自于土耳其语,指众多的小菜。希腊拼盘可以由无数的凉菜、热菜,以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时,人们一般会搭配啤酒、茴香酒或者希腊白兰地。

  7、酿西红柿球

  把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面,或者是灯笼辣椒里然后再烤一烤,出炉后,西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面。

  8、 皮塔饼

  皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦中间留下一个口袋。

  9、章鱼

  烤熟的章鱼切段,配着柠檬和橄榄油,是一道最佳的下酒菜。

  10、茴香酒

  希腊最特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地,由于酒精浓度较高,所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁,口感独特,是希腊人最爱的传统小酒。

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