2018年执业药师《中药专业知识二》考试知识点(4)

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  2018年执业药师《中药专业知识二》考试知识点(4)

  人参

  来源:为五加科植物人参的干燥根及根茎。栽培者为"园参",野生者为"山参"

  产地:主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。

  采收加工:多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称"生晒参";山参经晒干,称"生晒山参".

  性状鉴别:生晒参 主根呈纺锤形或圆柱形,长3~15cm,直径1~2cm.表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹,下部有支根2~3条,全须生晒参着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)长1~4cm,具不定根(芋)和凹窝状茎痕(芦碗)。质较硬,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。气微香而特异,味微苦、甘。

  生晒山参 主根略呈人字形、菱形或圆柱形。表面灰黄色,上端有紧密而深陷的环状横纹,习称"铁线纹".支根多为2条,须根细长,清晰不乱,有明显的疣状突起,习称"珍珠疙瘩".根茎细长,习称"雁脖芦",上部具多数密集的茎痕,有的靠近主根的一段根茎较光滑而无茎痕,习称"圆芦".不定根较粗,形似枣核,习称"枣核芋".

  显微鉴别:主根横切面:①木栓层为数列木栓细胞。②韧皮部有树脂道散在,内含黄色分泌物,韧皮外侧有裂隙。③形成层成环。④木质部导管多径向稀疏排列。薄壁细胞含草酸钙簇晶。

  粉末(生晒参):①树脂道碎片易见,内含黄色分泌物。②导管多网纹或梯纹,稀有螺纹。③草酸钙簇晶棱角锐尖。④淀粉粒众多,有单粒及复粒。

  成分:主含三萜皂苷类化合物,其中以四环三萜的达玛烷系皂苷为主要活性成分,如人参皂苷Ra1、Rb1、Rg1、和人参皂苷Re、Rf等;其次为五环三萜齐墩果烷系皂苷,如人参皂苷R0尚含挥发油及人参多糖。

  理化鉴别:按薄层色谱法试验:对照品为人参皂苷Rb1、Re及Rg1,硅胶G薄层板,展开剂为氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水(15:40:22:10)10℃以下放置的下层溶液,显色剂为10%硫酸乙醇溶液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的蓝色斑点。

  含量测定:按高效液相色谱法测定,含人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的总量不得少于0.25%。

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