西班牙留学生不能错过的美食

2018-03-28 09:18:47 高黎 海外趣闻新闻资讯社会聚焦

  去西班牙留学,品尝下地道的美食,绝对是难忘的体验。那还等些什么呢,快来和出国留学网小编一起来看看西班牙有哪些是你不能错过的美食吧,一起来看看。

  Tapas:

  Tapas是开胃小食的统称,据说起源于西班牙安达卢西亚。在西班牙语中,Tapa是盖子的意思,因为最早人们在酒馆聚会聊天时,放置一旁的酒杯里常常落入苍蝇,老板于是加个小盘子盖在酒杯上,顺便附送几颗橄榄和面包。没想到却成为下酒菜大受欢迎,各种食材搭配都被做成了Tapas,随心所欲自由搭配,特别吻合西班牙人自由奔放的性格。所以,在西班牙,Tapas不仅是一种食物,更是一种随心所欲轻松自在的生活方式和态度。

  西班牙生火腿(Jamón):

  西班牙生火腿号称是全世界最好吃的火腿。火腿肉使用半野生品种的西班牙黑毛猪,是饲养猪和野猪的杂交品种,约在三千年前,由腓尼基人带到西班牙。黑毛猪采用半野放的方式被放养在橡木林里,吃橡木子长大,肉质由此渗透了天然的橡子香气。

  雪利酒(Jerez):

  雪利酒可称为西班牙的国酒,单词来源于西班牙文Sangre,原意是鲜血,因为Sangria有着血一样鲜红的色彩。但其实这种饮料就是以红葡萄酒为基酒配以随意烈酒、汽水、果汁、水果等调制的一种鸡尾酒。西班牙人随心所欲的特性在这里又一次得到了体现。

  海鲜饭(Paella):

  Paella是锅的意思,起源于瓦伦西亚地区。海港的工人们喜欢架一口大锅,把米和食材丢进去一起煮,然后直接就着大锅进食。最早的Paella并没有海鲜,即使到现在瓦伦西亚也有些地方的Paella用的食材只是蔬菜和肉类,但是藏红花却是不可代替的灵魂。藏红花赋予了Paella金灿灿的招牌色泽,还有难以言述的香气和味道。

  在西班牙,正宗的海鲜饭应该是夹生的。对于西班牙人来说,品尝生的滋味----食物原始的味道是一种追求。所以,在西班牙,如果海鲜饭是全熟的,可能会被要求退货!

  土豆饼(tortilla de patata):

  西班牙煎蛋饼的由来有很多种说法,其中一种是:19世纪初期的西班牙人经济并不富裕,当时鸡蛋的价格十分昂贵,促使一些家庭主妇们在煎蛋中加入了土豆,这样既不消耗太多的鸡蛋,却又做出了大家都能吃饱的美味。于是豆煎蛋饼就这样流传开了,逐渐成了西班牙的传统食品。

分享

热门关注

高考没考好怎样申请新西兰留学

新西兰预科留学

高考成绩差怎样申请加拿大留学

高考后加拿大留学

英国留学节省费用方法 留学英国一年费用需要多少

英国留学支出

西班牙热门留学城市 去西班牙留学怎么选择城市

西班牙留学城市

英国比较容易申请硕士的学校有哪些

留学英国硕士

西班牙留学趣闻分享 在西班牙有哪些事情不能错过

西班牙留学趣闻

芬兰留学不可错过的美食盘点

芬兰留学

西班牙留学生退税指南

西班牙留学

西班牙留学生活分享 在西班牙读书可以享受怎样的生活

西班牙留学生活

留学伦敦不能错过的Top5博物馆一览

伦敦博物馆

热门问答