红酒、时装是法国人民献给世界最宝贵的财富。葡萄酒专业是法国的热门专业，不少中国留学生会选择去法国读葡萄酒专业，下面出国留学网小编就为您介绍一下法国留学葡萄酒专业常识，希望你看了之后会有所了解，欢迎阅读。
法国留学葡萄酒专业常识：报读学生有增无减
近几年中国的葡萄酒贸易发展迅速、市场需求火爆，而葡萄酒专业又属于法国的特色专业，因此受到了很多中国学生的关注。一般10个申请留学高等商学院的学生，就有2个申请葡萄酒管理的课程。
经常往返中法两地的红酒行业人士田小姐说：“如果学酒的话，法国是首选。”她所知的到法国学习葡萄酒专业的中国留学生人数还不少，其中又以在勃 艮第、波尔多学葡萄酒酿造的留学生居多。当然，和学经济、艺术的中国留学生人数作横向比较的话，学葡萄酒专业的人数并不算多，但纵向看近几年选择这一专业 的中国留学生人数一直呈上升态势。田小姐表示，据她所知，葡萄酒专业不止酿造专业，还包括葡萄酒管理、侍酒师等。
法国留学葡萄酒专业常识：国内人才短缺好就业
在香港从事葡萄酒贸易工作的吴吟，三年前在法国勃艮第高等商学院取得了葡萄酒贸易硕士学位。她表示，虽然目前在法国学葡萄酒专业的中国人不多， 但随着国内需求的增加，报考这一类专业的人数也在呈逐年增加的趋势。她所在专业总共招收13个学生，只有4位来自中国。她的同学背景不一，有一些从事葡萄 酒行业8~9年，还有一些是来自完全不相干的行业，她的同学中就有来自微软高层的管理者。
法国葡萄酒专业并非贵族专业，学费也并不昂贵。如果是法国的公立大学，例如兰斯大学就设有葡萄酒专业，就读的留学生是免学费的，只需要支付住宿 和生活等费用，如果留学生课余时间去打工的话，经济压力并不算大；但如果是私立的、较好的专业技术学校，学费就比较高了，一年可能需要1万欧元甚至更高。 而吴吟当年的学费是1年1万欧元左右。
一般从法国的葡萄酒专业毕业后，留学生都会希望先在法国找一份相关的工作，但是能与法国企业签订长期合同的人并不多，更多的毕业生是进入法国酒庄或者中国酒业公司工作，中法两地来回跑，还有的毕业生成为独立职业者、从事培训等工作。回国就业则机会非常多。
法国葡萄酒专业优势：
1、葡萄酒烈酒学院（IPC）坐落在葡萄酒故乡波尔多，是专门从事葡萄酒职业培训的机构，在行业内地位权威
2、课程安排紧凑，专业性强，师资力量强大，包括葡萄酒专家，行业顾问，销售经理等
3、学生可就近参观葡萄酒庄，城堡，酒窖等。IPC每两年举办一次盛大的国际酒展，学生可以轻松找到实习或工作机会
4、在学习期间通过酒庄参观及与教师学员的接触，可积累大量人脉，为将来从事红酒贸易或葡萄酒烈酒的职业生涯打下坚实基础
5、无需葡萄酒相关专业背景。IPC第一年英语授课，对学生法语水平要求不高
6、低投入高回报：两年拿下双学位
法国葡萄酒专业课程设置：
学制灵活（可选择一年制或两年制）
一年制：参加IPC的综合性葡萄酒实训课程，如包括世界葡萄酒文化，葡萄酒技术，品酒技巧，市场营销，外贸流程
两年制：在修习完上述课程之后继续参加波尔多四大经济管理学院的经管类课程，深入探讨葡萄酒贸易的流程、营销策略及涉及的法律法规
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