中考考生营养午餐:芹菜炒鸡蛋

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  中考考生营养午餐:芹菜炒鸡蛋

中餐.jpg

  材料

  芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块

  做法

  1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。

  2、将芹菜洗净切好备用。

  3、锅中倒油,先将鸡蛋煎好,在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。

  4、将所有原材料翻炒均匀,再放入少许盐翻炒几下即可装盘。

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