餐厅服务员多次上错菜检讨书

尊敬的领导:

  您好!

  在今天的工作的时候,我又一次的出现了低级的失误——给一桌客人上错了菜,这已经是最近一段时间里出现的第三次错误了,距离上一次上错菜其实还没过多久呢,所以在这次犯了错之后呢我的内心也是十分难受且羞愧的,尤其是在领导您对我批评教育了一番之后,我的内心一直都平静不下来啊,这样的错误我实在是不想再发生更多次了,所以趁着空闲的时间,我写下了这份检讨给领导您,希望领导您在看到这份检讨后能谅解我的表现。

  上错菜这件事情对于一个服务员来说是一个特别不应该的错误,咱们餐厅是一家规模和服务都较好的餐厅,大家为了咱们餐厅的发展都在努力认真地工作,但是我的表现却严重影响了餐厅的形象,这样的事情发生在顾客们身上,的确会给客人带来一种十分不好的感受,相信大家平日里去餐厅吃饭的时候,自然是不希望看到自己的餐桌出现上错菜的情况,因为这会影响到用餐的心情,而且这影响的还不是一桌客人的感受,上错菜至少影响了两桌客人的感受,要是客人没有注意到上错菜的话,那么必然是会引起一些误会的,像上次我上错了菜之后,导致了一桌客人多吃了一份菜,这也引起了一些纠纷,最后还是由我来承担这份错误,毕竟多出了一份菜,这些费用还是得让我来接住。

  这一次上错菜之后,我当时的心情是十分慌张的,在上次的时候我已经信誓旦旦的保证自己不会再出现这种错误了,可现在这样的情况又一次发生在了我身上后,我甚至都对于自己的精神状态都有点不自信了,记错菜、上错菜,这样的问题可不是一个合格的服务员应该出现的。但是好在我已经经历过这样的事情了,所以在发生了这样的情况之后,我及时地去调整了状态并把菜品还原到了应有的状态,并向客人们表示了歉意。虽然我处理的比较快,但是这件事还是被领导您给看到了……

  在这里我要郑重的向领导您再保证一次,从今天开始,我绝对不会再让自己出现这样的情况了,我一定会在工作的时候保持好精神力的集中,争取让自己不出现一些低级的错误,如果我再有类似的情况出现的话,请领导您直接扣除我当月的奖金!

  此致

敬礼!

  检讨人:xx

  20xx年x月x日


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