高考端午节的饮食这样安排

　　现如今高考备考已经进行一段时间了，为了帮助考生更好的备考，下面由出国留学网小编为你精心准备了“高考端午节的饮食这样安排”，持续关注本站将可以持续获取高考资讯！

高考端午节的饮食这样安排

　　端午节马上就要到了，作为端午节的食品，粽子一直是大家所喜欢的一种食品。那么家有高考生的家庭怎样安排端午节期间的饮食呢?首先吃粽子是必不可少的一个节目。

　　那么有时间的话，在家里和参加高考的孩子一起包粽子也是一个非常有趣的亲子游戏，既锻炼了孩子的动手能力，也密切了家庭关系，还学会了手艺。另外自己家包的粽子吃起来也会更有滋味哦。下面我们就来介绍一下这个粽子的做法。首先是原料准备。

　　第一，所用的原料。糯米，蜜枣，白糖和缝衣服用的线。

　　第二，具体做法。首先要根据家庭人口的数量来准备糯米，我们以一斤糯米作为原料。准备好2两白糖。同时包一个粽子，要准备三个蜜枣。用市场上卖的大红枣也可以，可以根据个人的口味来选取不同的品种。准备好原料以后，我们就要到超市里购买包粽子所用的叶子。首先把买来的粽叶用开水泡起来。这样做的用处是把包粽子的叶子泡的软和，不发硬，大概20分钟就可以了。糯米用冷水泡100分钟，这样可以使糯米充分的吸收水分。最后把糯米捞出来放入准备好的白糖，在盆子里搅匀。包一个粽子，

　　要用2到3片粽叶。将两个粽叶折成90度角交叉一起，用勺子放入糯米，放入三个蜜枣。然后把粽叶交叉进行包裹。里面的糯米不要露出来就行，包裹严实以后，再用缝衣服用的线在每个角上缠一圈，最后，打上结就可以了。这样包好以后放到蒸锅里进行蒸制就可以了。一般来说要蒸40到50分钟，应该就差不多了。自己做的粽子吃起来风味独特，你学会了吗?

　　高考还有30天!如何让孩子吃得营养又健康?

　　目前多数学生已复学，而且30天后就是因疫情推迟的高考，每位考生都进入了紧急备战的冲刺时刻。天气高温炎热，学生还要高强度学习，营养自然也得跟上。

　　学生提高免疫力离不开丰富合理的饮食、充足的睡眠和适当的运动。因此，饮食应做到规律、多样化，保证营养齐全很重要。

　　如何吃得营养又健康?牢记这几点

　　1

　　坚持多样化原则

　　《中国居民膳食指南(2016)》指出，应做到食物多样，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上食物。

　　也就是饮食上要注重适量多样、常变花样的膳食，做到“四个一点”，即数量少一点、种类多一点、种属宽一点、色彩靓一点。

　　2

　　补充优质蛋白质类食物

　　奶类和大豆类食物是优质蛋白质的来源，在改善营养状况方面具有重要作用。

　　奶类品种繁多，牛奶、酸奶、奶酪和奶粉等都可选用。《中国居民膳食指南(2016)》指出每天应摄入300g奶或相当量乳制品。

　　大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E。其中，豆浆、豆芽、发酵豆制品都是不错的选择。

　　3

　　注重摄入健脑食物

　　学生对大脑营养的需求量很大，每天脑细胞能量消耗很多，因此，补充健脑食物很重要。

　　核桃、开心果、松子、花生、瓜子、杏仁等种子类食物，它们富含维生素E、磷脂、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁等，对促进大脑的发育很重要。

　　此外，常吃鱼对大脑也有益。2017年12月21日，宾夕法尼亚大学发表在《nature》子刊《Scientific Reports》(科学报道)的一项研究结果显示，每周至少吃鱼一次的孩子睡眠质量更好，智商更高。

　　4

　　注重摄入减压食物

　　爱尔兰科克大学的研究人员刊登在权威期刊《Journal of Physiology》(美国生理学杂志)的一项研究发现，吃高纤维食物可以减少压力对肠道乃至行为的影响。例如，食用高纤维食物如谷类和水果可以减少压力对肠胃的影响，进而减轻精神压力。推荐火龙果香蕉奶昔、香蕉燕麦奶、紫甘蓝葡萄汁等。

　　5

　　注重补水

　　此外，及时补充身体水分也很重要。《中国居民膳食指南2016版》建议，每日最少饮水1500~1700毫升，按照普通杯子200~250毫升的大小来算，每天应喝7~8杯。夏季天气炎热可以选择一些绿豆汤、酸梅汤、花茶等。

　　饮食好还得考虑促进营养吸收

　　如何让食物更好的吸收，料理起来方便，也是很多家长考虑的问题。推荐使用九阳的不用手洗破壁机处理食材，方便又快捷!

　　浙江大学公共卫生学院营养与食品卫生学系的杨敏博士表示，“我们要讲究营养，也要把健康的食品做得更加美味，才能获得更好的效果。用破壁料理机烹饪的方式符合营养学‘粗粮细作’的原理。”

　　破壁机可以帮助搭配多种食物，同时高速破壁食材，提高食物的吸收率，减轻胃肠道的负担。

　　推荐4个考生营养食谱!

　　1. 每日坚果露

　　食材：核桃12克(约4瓣)、杏仁8克(约8颗)、腰果8克(约8颗)、花生6克(约12颗)、蔓越莓干5克(约8颗)、黑加仑干5克(约8颗)。

　　功能选择：九阳不用手洗破壁机Y3 “五谷浓浆”功能，选择“500mL”容量。

　　营养分析：富含卵磷脂、氨基酸、锌、维生素E等，有助于改善大脑功能或增强记忆力，提高抵抗力。

　　2. 番茄鱼汤

　　食材：龙利鱼1条(约150克)、番茄1个、生姜10克(约3片)、洋葱1/4个(约80克)、大蒜2瓣、盐适量、香菜适量。

　　功能选择：九阳不用手洗破壁机Y3 “全鱼汤”功能，选择“1000mL” 容量。

　　营养分析：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、番茄红素等，有助于增强记忆，保护视力，补充营养，健脾开胃。

　　3. 南瓜小米糊

　　食材：南瓜200克(麻将大小块8块)、小米50克(约1杯+1/4杯)。

　　功能选择：九阳不用手洗破壁机Y3 “滋补糊”功能，选择“800mL” 容量。

　　营养分析：南瓜富含南瓜多糖、胡萝卜素等，小米富含维生素B、酪氨酸等，有助于补充脑能量，维持与加强注意力，预防感冒等。

　　4. 香蕉燕麦奶

　　食材：香蕉1根、牛奶250毫升(1瓶)、熟燕麦片15克、炒熟原味南瓜子10克、纯净水300克。

　　功能选择：九阳不用手洗破壁机Y3选择“果蔬汁”功能。

　　营养分析：富含优质蛋白、维生素B、钾锌硒、膳食纤维等，有助于大脑缓解压力和疲劳，保持大脑活力。

　　高考冲刺，学生们应该如何饮食呢

　　俗话说：“人是铁饭是钢!”备战高考不仅要做到心态上的准备，饮食上的准备也尤为重要，我在此总结为：饮食的“三要”与“三不要”。

　　一、高考饮食的“三要”

　　要均衡膳食，保证营养的充足摄入。(1)要保证足够能量的摄入，碳水化合物是最经济、也是人体最重要的能量来源，也是大脑唯一的能量来源，所以考生要摄入充足的粮谷类食物。

　　(2)补充优质的蛋白质，提高身体的免疫力，充足摄入肉蛋奶，保证优质蛋白质的 摄入，多吃动物性食物和豆制品，如鱼虾、瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆腐等。

　　(3)保证维生素和膳食纤维的摄入，高强度的用脑除了消耗能量外，对维生素A、B、C、D的消耗也增加。食用新鲜水果和坚果等。也要多食用粗粮，保证摄入足够的膳食纤维，促进肠道的蠕动和肠道的健康。

　　2.要补充足量的水分，水是构成人体的重要物质之一，水能够促进人体对于代写废物的排出，饮水还能够让人保持清醒。高考前夕，考生应该适当的饮水，保证身体摄入足量的水，使身体处于最佳的状态。

　　3.要按时吃饭，并且要吃饱。现在有很多高中生崇尚减肥，担心自己的身材不够美观，这些担心是多余的，备考阶段你的身心处于紧张状态，人体对于各类营养物质的消耗也在增加，若不能及时地补充各类营养，将会损害身体。

　　二、高考饮食的“三不要”

　　1、不要吃卫生条件不达标的食品。有些考生为了节省时间来复习功课，喜欢食用一些快餐或者小食品，这时候一定要注意这些食物是否过期并且卫生标准达标，否则吃坏了肚子，会严重影响你的备考状态。最后一个月的备考时间是宝贵的，千万不要因为这些小事而耽误时间。

　　2、不要吃油腻、辛辣的食物。油腻、辛辣的食物虽然好吃，吃起来过瘾，但是你的脑子会识别这样的食物，这些食物对于脑子的灵活运转没有太大的好处，应该吃些清淡的食物。

　　3、不要饮食不规律，要尽量使自己的饮食时间与高考的饮食时间对应，这样你的身体才会在高考的时候适应高考期间的饮食时间，让你的身体处于最佳的考试状态。

　　当然，适当的休息和劳逸结合也非常重要，这样也能够提高学习效率呦。

　　高考冲刺，这份食谱家长要用好

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