餐馆厨师辞职报告

尊敬的老板:

  您好!

  我是厨师xxx,我想向老板请辞我们餐馆的厨师工作,我觉得自己在这里得不到更大的提升了,我是一个追求进步的人,也是希望自己有更大的发展空间的,希望自己的厨艺能够得到更多人的认可。可是我在我们餐馆工作,我发现我每天能去做的菜也就那么几样,即使我会做很多的菜系,可是我们餐馆很难做高档复杂的菜,这样使得我的才华不能得到很好的展示和提升,居于餐馆的厨房工作,我觉得自己无法得到更好的能力提高,所以在此向老板表示抱歉,我不能在此继续工作了。

  首先,我还是很感激老板您的招揽,感谢您当初招我进入餐馆工作,并让我做了餐馆的厨师,让我掌管厨房,为广大顾客做菜,这是我觉得要向您感谢的地方。第二感谢您对我的高看,让我在这里有一份工作,也让我在这里认识了大家,我觉得自己很幸运。第三感谢老板一直以来的信任,把这么重要的事情交给我去做,让我打的厨艺展现在众人的眼前。从我入职到至今,您都是重视我的,对我极好。在这里工作的这一两年里,我觉得过得很开心,跟大家相处也都特别的愉快。

  今时我要离开,也希望老板能谅解。我们餐馆店面实在是小,而且材料也有限,太贵重的食材又不能买,毕竟大家不喜欢太贵的,自然我也就没有办法去做出很多更好吃的菜了。我是个喜欢研究新菜系的人,尤其是学了厨以后,更是喜欢去做各种各样的菜系。可是在这里,我大部分的时间都用来上班了,而且这一两年里也一直做的这些菜,我都炒厌烦了。我觉得自己没有办法激发更多的能力出来,而且我本来学厨艺就是因为自己热爱,可是在餐馆里工作,我很难去让自己的厨艺有更高的提升。这是我觉得遗憾的地方。在餐馆工作虽然也很开心,可是自己的能力没有把办法进行更多的展示,这也是我觉得比较亏的地方。我希望自己可以去研究出更多读的菜系,让大家品尝到更美味的事物。可是餐馆没有这条件,所以我早做了很久的思虑后,我下了辞职的决心,我要去更大的地方去展示我更多的厨艺,还望老板予以我辞职,让我能够有更大的发挥空间,我希望自己可以不断的进步,毕竟我还这么年轻。望老板能尽快的批准,我会把所有的工作全部进行交接,让下一个人来好工作。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日


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