酒店管理专业作为瑞士的顶尖专业,有着很高的国际知名度,专业化的体系教学,还可以为大家带来很不错的教学指导。和出国留学网来看看2021年瑞士酒店管理专业留学申请攻略。
专业申请
一、跨专业申请
国内的常设专业中,是没有与酒店管理类似的专业的,这就意味着,去瑞士读酒店管理专业的留学生,就是一张白纸,要从头开始学起,这样会不会导致学习跟不上呢?
大家完全可以不用担心,跨专业申请对于酒店管理专业是完全可行的,一般的酒店管理类院校,会设置有专门针对留学生的两年制硕士课程。
第一年学习的是基础知识,专业名词是PGD课程,教授的是本科内容的浓缩,在最短的时间内让学生学到最多的知识,从而为第二年的学习打下基础;第二年就主要是实践和实习的内容,要求学生将第一年学到的知识活用。
不过第一年的课程学习完之后,就可以上去毕业了,这样可以节省学习的时间,节省留学开支。
二、学校认证情况
出乎人意料之外的是,在瑞士所有的酒店管理类学校中,只有洛桑酒店管理学院是受到教育部的认证的,其他的酒店管理类学校,如理诺士,格里昂等,虽然名气很高,教学也不错,口碑也好,但是确实是不受认证的。
不过大家不需要在意,因为在这些学校毕业之后,掌握了大量的理论和实战经验,完全不用担心求职的。
三、院校分类
不同的学校,所侧重的教育重心也是不一样的,有的重点在理论,有的重点在实践。
例如洛桑酒店管理学院,就更侧重于理论的学习,对学生的综合素质要求比较高,培养的是精英型人才,比较适合综合素质比较高的学生来学习。
而SEG的五所酒店管理学校,则更加侧重于实践,一般会花2半年的时间,将理论知识进行大致的简介,让后会安排学生进行实战操作,让学生在实践中得到锻炼。
四、就业情况
酒店管理专业作为弱势的热门专业,从容是的酒店管理学院毕业的学生,一般就业情况还是比较可观的,一些名校的毕业生在招聘市场上,非常受欢迎。
院校推荐
一、SEG瑞士酒店管理教育集团
SEG是瑞士最大的酒店管理教育集团,每年在校生人数超过5500人。旗下五大酒店管理大学都享有较高知名度,提供多个专业细分方向的本科及硕士教育,内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等方向。SEG与全球超过120个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划,每年为学生举办两次瑞士最大型的国际招聘会,为学生提供全球就业机会,SEG行业影响力及就业优势突出,每年毕业生的国际就业率均接近100%,众多毕业生任职于各大酒店集团董事会和最高管理层。
入学要求:
1. 年满 17 周岁
2. 高中毕业或同等学历水平
3. 高中在校成绩(平均分70分以上)
4. 雅思5分或托福61分以上
5. 如非应届毕业生,须提供毕业后的其它在校证明或工作证明
注明:如学生的在校成绩或雅思未达要求(除了以上的总分要求,雅思单科要求不低于5.0),学校将根据学生的具体情况,安排学生入读1到3个月不等的语言班 。
二、EHL洛桑酒店管理学院
瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理学院,创建于1893年,瑞士唯一一所公立酒店管理大学。学校非常国际化,学校来自与87个国家,学校有1700个学生,以法文、英文教学,学生可以选择以英文或者是法文进行学习。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名,力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点,又能反映出现代酒店管理的精髓所在。
三、格里昂酒店管理学院
格里昂酒店管理学院座落于瑞士风景优美的城市蒙特勒,采用英语授课,两个校区分别位于格里昂和比勒。课程内容除了提供酒店管理专业外,还会细分为人力资源、房地产金融、环境管理等专业方向,格里昂酒店管理学院隶属于劳瑞特教育集团,劳瑞特在全球多个地区开设了酒店管理分校,如上海、西班牙等地,收取当地生源,进一步扩大在该地区的影响力。值得一提的是,劳瑞特集团曾经三度出资TNS调研公司制作“酒店管理学校排名榜”,格里昂在此排名中榜中均获得较高的排名。
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