精选食品卫生安全演讲稿集锦

  食品卫生安全是关乎于社会健康发展的重要点,也是人们必须坚持遵守的。下面是小编精心收集整理,为您带来的《精选食品卫生安全演讲稿集锦》,希望对您有帮助。

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇一】

  各位领导、各位来宾、商界同仁、女士们、先生们:

  大家上午好!我谨代表金昌市酒类商品经营户,向金昌市商务局、金昌市酒类管理局各位领导表示崇高的敬意与衷心的感谢!感谢你们不辞辛苦、精心策划组织本次“315食品安全活动”,为我们提供展示、宣传商品的良好机会,让广大消费者熟悉、了解我们经营的产品,提高消费者识假辨假的’能力,了解我们企业的优质服务承诺,为我们酒类商品经营户的发展壮大发挥积极的作用。

  酒,在中华浩繁的历史卷帙里,她的刚烈,她的缠绵,融进了边塞军旅和文学艺术;在现代文明的社会中,她用水的柔情,火的个性,将无穷的魅力,深深地沉浸在社会生活中,滋润着人们的灵魂和精神,被誉为社会交际的“润滑剂”,联络感情的“月下老”。

  无酒不相会,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒欠敬意。是的,酒与人们息息相处,陪伴终生。放眼古今,我们社会生活处处都能嗅到扑鼻的酒香,酒溶于社会生活的涓涓细流之中,覆盖于社会生活的方方面面。

  今天,为我们躬耘于酒的事业而深感自豪!让全国乃至全世界芬芳的美酒走进镍都,让镍都父老的生活丰富多彩。

  然而,只有让消费者喝上优质放心的酒,才能让人们的生活幸福快乐。多年来,关于销售假冒伪劣,以次充好,坑害消费者的恶劣行径时有发生。不仅给广大消费者的身体带来巨大的伤痛,也给人们的心理带来不可磨灭的阴影。大家是否还记得,1998年1月26日,山西省文水县发生震惊全国的“126”假酒案,致死22人。骇人听闻,痛定思痛。

  今天,我们美丽的镍都繁荣发展,人民的生活幸福安康,酒类市场方兴未艾,我们要抢抓市场机遇,遵纪守法,诚信经营。人无信不立,家无信不和,诚实守信既是商业道德,也是经营品牌,更是聚财之本。

  我相信,我们金昌的酒类经营户,都会树立诚信新风,倡导诚信理念,做诚信楷模,把企业、个人利益同国家、消费者利益紧密联系起来,在经营活动中严格遵守诚实信用的职业道德,绝不用损害消费者权益的不正当手段谋取私利,绝不制售假冒伪劣商品,让我们一起坚守食品安全,共建全民健康,为了大家喝的酒、吃的食品更加安全,为了我们全民的共同健康而共同努力!

  今年315消费者权益日的主题是“消费与民生”,让我们金昌的酒类经营户紧密的联起手来,在市政府、市商务局、市酒管局及各主管单位创造的大好形势下,齐心协力,共同构建安全消费的市场环境。促进社会公平正义,保障和改善民生,让美丽和谐的镍都走向更加辉煌的明天!

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇二】

  同志们:

  我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会议,主要是研究部署新区20xx年食品安全监管工作。刚才食安办宣读了《xx市xx新区20xx年食品安全监管实施方案》,食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排,都很好。下面,我就如何做好新区20xx年食品安全监管再讲几点意见:

  一、总结经验、提高认识,进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感

  国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。国家历来重视食品安全工作。20xx年起国务院部署用两年左右时间,在全国集中开展食品安全整顿,通过两年的整治,取得了阶段性成效。20xx年2月17日,为贯彻落实食品安全法,切实加强对食品安全工作的领导,国务院设立了食品安全委员会,并由副任食安委主任。20xx年一开年,国务院办公厅就印发了《20xx年食品安全重点工作安排》,今年“两会”温家宝在政府工作报告中提出要大力发展生产,保障主要农产品、基本生活必需品、重要生产资料的生产和供应。并指出要完善食品安全监管体制机制,健全法制,严格标准,完善监测评估、检验检测体系,强化地方政府监管责任,加强监管执法,全面提高食品安全保障水平。

  过去的一年,各单位充分发挥监管职能,创新监管方法和手段,加大执法力度,不断健全工作机制,强化监管措施,新区食品安全监管工作取得了一定的成绩:“毒豇豆”、“潲水油”等专项整治取得阶段性成果,全年未发生较大食品安全事故,有效保障了新区人民群众的饮食安全。这些成绩的取得,是新区食安委各成员单位团结协作、共同努力的结果。在肯定成绩的同时,我们更要认识到当下新区食品安全监管的迫切形势。特别是今年xx市作为第26届世界大学生夏季运动会举办城市,承担的任务更重,肩负的责任更大。近日,许勤市长在调研大运会食品安全保障工作时要求相关部门用最严格的食品监管、最严密的组织体系、最严厉的处罚措施,确保大运会举办期间食品安全工作万无一失。我们新区食品经营点散、面广,个别企业质量保障体系不健全、制度落实不到位。应该说,新区食品安全形势依然严峻,我们肩负的责任依然任重道远,当前和今后一段时间,食品安全工作将面临着许多新情况、新任务,我们必须保持清醒的头脑,进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感。

  二、突出重点、明确目标,努力开创食品安全监管工作新局面

  随着经济社会的发展,食品安全越来越受到全社会的高度关注。当前,食品安全仍处于风险高发期和矛盾凸显期,“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件层出不穷,花样不断翻新,著名品牌“双汇”卷入瘦肉精,以前瘦肉精主要说的是猪肉,现在山东、河北发现了“瘦肉精”羊,这些食品安全事件在国内乃至国际引起了强烈反响。今年新区的食品安全监管工作,要紧紧围绕新区20xx年重点工作,完善机制建设,强化监督管理。

  (一)着力强化食品安全体系建设。

  一要加强食品安全诚信建设,促进行业自律。各部门要根据各自职责加强行业培训,增强企业诚信意识,落实企业食品药品质量安全管理规范。二要强化食品安全预警和应急体系。制定和完善较大食品安全事故应急预案,切实提高预防和处臵能力,对可能出现的各种食品安全事故要早预防、早发现、早控制、早处理。三要强化制度建设。积极探索既符合食品安全法律法规和标准要求,又符合新区实际的管理办法,抓紧研究制定与《食品安全法》相配套的餐饮服务、保健食品等监管制度,保证各项监管工作始终在法制化的轨道上运行。要确保食品安全的每个环节都有具体的部门管理、具体的人员负责,确保从农田到餐桌整条食品安全监督链的畅通。四要健全食品安全责任追究机制。从生产到运输、贮存、销售,形成全过程监管的责任体系。进一步完善政府及各有关部门责任追究的具体办法,对企业违法生产经营行为严肃依法处理,对失职渎职、造成食品安全事故的,严格责任追究。

  (二)加速做好食品安全监管工作。

  一要严格实施市场准入。对卫生许可证、营业执照、生产许可证的发放必须严格标准、严格核查,对不符合发证条件的生产经营餐饮单位坚决不予发证。二要加大行政执法监管力度。深入开展食品质量卫生抽检和专项检测,加强日常监督,建立食品市场巡查、暗访、抽查、年审核查、年度考核等制度,增强监管的有效性。三要严格做好农产品安全工作。围绕绿色食品基地、有机食品基地的建设,大力开辟无公害农产品产地、无公害蔬菜产地、无公害水产品产地和无公害畜禽产地。要继续做好培训教育工作,促进“科学种田”,普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识,规范种植、养殖用药行为。四要加大食品安全专项整治力度。严格落实各项食品安全监管制度,采取明察暗访、突击检查、追踪溯源等方式,及时发现和查处违法生产经营行为,严厉查处食品安全案件。重点对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品、食品生产、流通、餐饮等环节和以及超范围经营等进行专项检查,提高整治效率。五要深入开展风险隐患排查治理。坚持预防为主,关口前移,加大对高风险单位、品种和环节的检查力度,认真排查梳理安全隐患。尤其是要严查薄弱环节,严管难点领域,对发现的问题,及时采取有针对性的防范和处臵措施,及时加以整改。六要加强监督检查。切实加强对食品安全整顿工作的督导检查,逐级落实整顿责任,逐级开展检查评估。

  (三)全力推进大运会食品安全保障工作。

  加强对大运期间食品安全监管和整治,清除安全隐患、完善薄弱环节,形成高效、可靠的监管体制机制;加强对大运指定用奶监督检查,督促企业实行封闭管理,落实全过程登记制度,确保供大运食品生产加工全过程可追溯,督促食品生产企业对供大运产品出厂批批检验、批批留样,确保出厂食品符合大运食品安全标准;加大对**市一号屠宰场检验检疫工作;做好大运会食品安全应急预案,开展应急演练,完善及时通报和应急处臵机制。

  三、加强领导、落实责任,切实提高食品安全监管工作水平

  (一)切实加强组织领导。

  两个办事处要按照“属地管理”的原则,对辖区内的食品安全负总责,真正把食品监管工作纳入经济社会发展规划,列入政府议事日程。要全面落实领导责任制,主要领导是第一责任人,要亲自抓;分管领导是直接责任人,要靠前抓。要完善目标考核制度,量化考核标准,明确目标任务和责任范围,形成一级抓一级、层层抓落实的责任体系。工作中,两办事处各有关部门一定要理清工作思路,找准职责定位,切实把食品安全工作抓细抓实。

  (二)切实加强队伍建设。

  做好食品监管工作,关键是把机构和队伍建设好。特别是食品监管部门要全面加强组织机构、干部队伍和业务能力建设。要进一步加强对监管队伍的政治和业务培训,努力打造一支公正严明、廉洁勤政、群众满意的食品安全监管队伍。

  (三)切实加强协调配合。

  食品安全工作是一项系统工程,必须协调一致、相互配合。两办事处各有关部门要忠于职守,扎扎实实做好监管工作,保证在自己负责的环节上不出任何问题。同时,对于一些容易出现职能交叉和监管空白的环节,相关部门要从大局出发,主动协商,提出切实可行的解决办法,互相支持,互相补位,坚决杜绝监管脱节或监管空白现象的发生。新区食安办在这方面要做好综合协调工作。另外,还要注重加强综合执法和联合执法,提高安全监管的综合效能。

  (四)切实加强安全宣传。

  要进一步加强食品安全信息网络建设,有效收集和利用信息资源,建立食品生产经营企业基本信息、监管信息、监测信息、诚信建设、不良记录信息等食品安全信息库。整合信息资源,发挥信息效用,实现部门间监管信息的互联互通,形成准确、及时、有效、便捷的信息资源共享网络。要充分利用新闻媒体的舆论导向和监督作用,宣传食品安全法律法规和消费知识,定期在新闻媒体上公布守信企业,曝光违法违规企业及违法经营者。要增强宣传工作的针对性,紧紧围绕食品安全工作的重点领域和薄弱环节,大力开展一些群众喜闻乐见的主题宣传活动。要进一步拓宽宣传的覆盖面,将宣传工作向工厂、社区、学校等延伸,着力提高广大群众的维权意识和自我保护能力,营造全民共同关注、支持和参与食品安全的良好氛围。

  同志们,食品监管工作任务艰巨、责任重大。我们一定要解放思想、真抓实干,齐心协力、多想办法,确保新区食品药品安全!

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇三】

  同学和老师:

  大家早上好!我是某班的同学,很高兴能再次演讲。

  我在健康安全教育周国旗下的演讲,想和大家谈谈吃的问题。

  中国是世界上唯一一个能将饮食文化表达得如此透彻的国家。中国人爱吃,会吃,会吃,知道怎么吃。但是作为一个新中国人,你知道怎么吃饭吗?

  既然说到吃,就不能不提厨师。厨师说:“如果主料新鲜,作料调味品摆放得当,就能做出好菜。”好的食物,顾名思义就是好吃,但是还有一个更根本的意思,就是卫生的食物。想想吧。“美食”是由人品尝和评判的。如果你知道了,会让人感到不安,甚至危及生命。还会吃吗?反正我是不会做的。所以,卫生是“食”的基础。

  食品卫生隐患很多,但我觉得对我们来说,最有害的还是校门外滑板车上的食物。但是它的危害程度是每个学生都清楚的,所以我不需要再讲了,但是它们的诱惑力是不可忽视的,以至于从我们看到它的那一刻起,他就转移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的卫生是否合格。买了之后,可能有同学意识到了,但是因为是用钱买的,所以没吃就觉得对不起。结果,胃的功能成了垃圾的最终归宿。

  你有没有想过为什么校外小贩的这些食物如此有吸引力?为什么有些学生的妈妈做饭做不好?为什么高端酒店吃多了会觉得无味?而这些小摊上的菜都是吃不厌的?它的魅力在哪里?解释是这些食物中加入了一些调味品,而你喜欢吃的只是这种调味品。

  但是你为什么不把这些调味品添加到其他食物中呢?这个一定要我回答吗?当然,这种调味品会对人的健康有害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了三名舌癌少年。他们都是因为吃了长时间重炸而成的油炸食品而生病的。

  没有人知道他们的癌症将来是否会复发,他们是否会因此而死亡。可以看出,摊位上的食物对我们的健康会有不可估量的损害。但是如果你把这些食物和死亡联系起来,那么我相信你对死亡的恐惧一定会抑制这些食物的诱惑。

  特别提醒大家,千万不要吃一次校外滑板车上的食物,千万不要再以身作则。吃这些“美食”就像吸毒一样。吃一两次就会越吃越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力去应对第二次欲望,那么应该在第一次之前很久就发挥出来。

  恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品才长出来的,也不是因为一天不吃才长出来的。是毒素积累的过程,达到一定量就长出来了。所以,如果你想拥有一个健康的身体,你必须对摊位上的食物保持高度警惕。

  再说了,要想有个好成绩,有个好前途,身体是本钱。在这个物质生活极其丰富的时代,学生不应该以健康的身体换取暴食。以上都是为了食品安全。其实,我们必须时刻注意安全。让我们记住:安全警钟将会敲响,安全将会伴随我!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇四】

  学生是祖国的未来,民族的希望,关注学生饮食安全是食品药品稽查工作非常重要的一项内容。做好学校食品安全综合整治工作,净化学校食品安全,从源头消除食品安全隐患,有效扼制学生食物中毒事件发生,是保障学生饮食安全的具体体现,也是我们不可推卸的责任。针对校园及周边食品安全存在的问题和的薄弱环节,结合食品药品稽查工作的性质和职责,我们坚决做到一下几点:

  一、提高认识,加强领导

  学校是就餐人群最密集的场所,学生在学校就餐可选择行很小,学校学生又是弱势群体,一旦校园发生食品安全事故,给国家、给社会、给家庭都会带来不可估量的损失,也是社会出现不稳定因素的一项重要内容,近年来,针对我县学校学生食堂及周边餐饮服务业存在的诸多问题,在县委政府的领导下,我们和教育局等相关部门做了大量的工作,使学校学生食堂及周边餐饮环境得到了极大的改善,使一些食品安全隐患有所消除,截至目前无一起食物中毒事件发生,但是学生食堂及周边餐饮环境仍然存在着不可忽视的问题,主要表现在:一是一些偏远山区学校食堂的硬件设施还很差,就连最基本的一般许可条件都达不到,因为种种原因提出的整改措施得不到落实。二是一些学校食堂周围环境比较差,使用地表井水作为食品加工用水,个别学校学生就餐后到村子周围有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校学生的自我保护意识不强,个人饮食卫生有待提高。四是一些学校食堂食品从业人员个人素质低,食品安全意识差。五是有的学校缺乏辨别食品安全事故,以及食品安全事故应急处理的基本技能。六是个别学校食堂食品加工操作规程还不够规范,食品安全制度有待进一步落实。七是校园周边一些餐饮摊贩以利益为目的,以次充好,加工场所简陋,个人卫生极差,不懂得食品安全的一般知识和食品加工操作技能,没有接受食品安全培训,违规加工供学生食用的食品等等问题,给在校学生食品安全带来隐患。这些问题如果得不到整改,在校学生的食品安全就得不到保证。因此,加强学校学生食品安全的稽查管理,是摆在我们面前的一项艰巨、长期而光荣的任务,我们每一位食品药品监督管理和稽查人员,一定要充分认识到学校食堂食品安全监管的重要性和必要性,全局上下一盘棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校园及周边餐饮业的监管上,为国家培养人才的食品安全保驾护航。首先我们将成立校园及周边餐饮环境专项治理工作领导小组,由局长任组长,副局长、稽查大队大队长为副组长,办公室、食品药品各股室负责人为成员,负责此项工作的组织领导。其次由县食品药品稽查大队制定专项整治方案,抽调八名稽查人员组成专项整治工作队,分片包干,落实任务和责任,每年至少开展四次专项整治,对全县所有学校及校园周边餐饮单位开展拉网式集中整治,彻底改变校园周边餐饮环境不良的局面。三是在集中整治的同时建立长效机制,把校园周边餐饮环境作为食品药品监督稽查工作的一项重要内容,列入议事日程常抓不懈。

  二、加强治理,突出重点

  我们决心立足校园,着眼未来,本着关心下一代,对下一代负责的态度,全面开展治理工作,在对餐饮单位检查的基础上进一步突出重点。重点加强学校食堂和距学校2xx米范围内的餐饮服务单位的监管,做好餐饮单位量化分级管理。针对餐饮服务许可情况、食品原辅材料与添加剂、购进台帐、索票索证、从业人员健康培训状况、食品加工流程、食品加工环境和存贮条件进行检查,重点查看猪肉食用油牛奶等特殊品种以及餐饮单位使用的原、辅料产品是否具备正规商标、批准文号、产址、日期,是否违法使用非食用物质及非食用添加剂,是否存在使用“三无”产品及过期产品等情况。对检查中存在的问题责令及时改正,发现食品安全隐患、督促及时整改,不合格产品及疑似产品当场销毁,未取得健康合格证、培训上岗证的食品从业人员不得上岗,对无证经营及不符合餐饮业基本要求的饮食摊点将一律取缔,对不按要求经营直接入口食品的依照相关法律法规进行处罚或处理,确保学生饮食安全卫生和身体健康。

  三、加大培训和宣传力度,确保校园及周边餐饮单位从业人员熟练掌握食品操作规程、食品安全知识和校园及周边食品安全的重要性

  在加强对校园周边餐饮业进行集中整治的同时,不断加大从餐饮业人员食品安全培训和食品安全知识宣传教育力度。每年将利用七、十月两个月全县餐饮业从业人员集中培训和专项整治面对面培训等,使餐饮业从业人员熟练掌握食品加工操作规程和食品安全知识,同时开展一系列有规模、有影响、有效果的食品安全宣传活动,对从业人员进行食品安全法律法规和卫生知识及职业道德宣传教育,督促经营者格守职业道德,明确校园及周边餐饮业规范操作和食品安全的重要性,有效预防食物中毒事件发生。

  四、加强对在校学生食品安全知识和意识的教育,提高学生的自我防范能力和自我保护意识

  我们将在今后每年学生寒暑假刚开学进校园,进一步加大对在校学生的食品安全知识和意识的培训和教育,从而有效提高学生的自我防范能力和自我保护意识。

  五、进一步加大对学校食堂管理人员的培训力度,明确校长是学校食堂食品安全第一责任人的责任意识

  基本使每个学校都能够掌握食物中毒的特征和应急处理方法,一旦发生安全事故,使损失降低到最小程度。

  总之,在今后校园及周边食品安全整治和监管工作中,我们将一如既往地在县委、政府的正确领导下,以维护师生身体健康为已任,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇五】

  同志们:

  今天,我们在此召开全局食品药品安全监管相关法律法规和业务培训,主要目的是通过培训,提高执法人员食品药品监管水平。大家知道,去年机构改革以来,从工商、质检、乡镇、卫生院划转一部分执法人员到食品药品监督管理局,壮大了我们一线监管执法队伍,但是部分执法人员专业技能不熟练,法律法规掌握不清、具体行政行为办理不熟悉的问题存在,召开此次执法人员业务知识培训,我认为非常及时,也很必要。下面,我就食品药品监管情况讲几点意见:

  一、分析形势,进一步增强抓好食品安全工作的责任感和紧迫感

  食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到全县经济发展和社会稳定。今年以来,我局在各位执法人员的共同努力下,食品药品安全监管工作取得了显著成绩,得到了县委、政府的充分肯定。但是,我们必须清醒地看到,当前,我县食品药品安全工作面临的形势依然严峻,一些普遍存在、涉及面广的食品药品安全问题尚未得到根本解决。一是食品安全隐患还比较多。从市场经营环节来看,各类小经营店、小摊小贩无证经营的现象也比较多,食品安全问题还比较突出。二是监管意识与能力还不够强。各级领导对食品药品安全的认识尽管有了提高,但还有差距,群众的监督防范能力较弱,食品药品安全知识缺乏,自我保护能力不强。三是长效机制还不够健全。安全示范店的建设任务还未完成,建设工作还任重道远。食品标准体系、检验检测体系和信用信息体系还不健全。我们要从保障人民群众生命健康的大局出发,进一步增强工作的责任感和紧迫感,从细从实抓好食品药品安全工作,促进全县经济社会持续健康快速发展。

  二、突出重点,扎实开展食品安全执法业务培训

  这次培训是我局自工商、质检、乡镇、卫生院划转执法人员的首次全部参加的培训,授课的几位都是在食品药品监管一线的执法人员,他们有着丰富的工作经验,这次培训是有针对性地、有侧重点地带领大家系统学习,希望大家一定要珍惜这次难得机会,静下心来认真学习,我们对这次培训班的组织安排等具体工作做了十分充分的准备,虽然这次培训时间不长,但是,希望所有参训人员特别是新到岗的执法人员,要集中精力,认真听讲,确保培训活动达到预期目的。一要端正学习态度。食品药品安全事关人民群众生命健康。因此,大家要以正确的态度,积极主动参加培训学习,切实做到虚心听课、虚心学习,决不能浮光掠影、浅尝辄止。要充分利用这次培训机会,努力学习和掌握食品药品安全知识,必须时刻牢记,只有在平时多学习、多积累,才能在实际工作中得心应手、游刃有余。二要珍惜学习时间。这次培训只有两天时间,可以说时间非常宝贵,希望大家一定要克服各种困难,认真听课,不随便缺席,保证参训学习时间。三要注重学习效果。学习的目的在于运用。希望大家通过这次培训,能够对学到的知识技能,融会贯通、举一反三,灵活运用到食品安全经营中,确保学习取得实实在在的成效,要多加强自学。坚持在工作中学习,在学习中工作,不断提高履行岗位职责的能力,在食品药品监督中发挥应有作用。

  三、全面提高执法队伍自身工作能力和水平

  我们在食品药品监管的行政执法工作中,也存在一些薄弱环节和不足,具体表现在执法队伍的素质参差不齐、行政执法程序还不够规范、新上岗的人员执法水平不高等等,这些问题如不及时解决,势必影响到单位的形象,势必影响到食品药品监管工作的整体效能。当前,随着监管职能的增加,监管职责的加大,群众法律知识的增强,这也给我们食品药品行政执法工作提出了新的更高的要求。此外,还由于我们执法队伍中自身职业道德水平还有待加强提高,如不强化跟踪教育,很容易出现执法不严、执法不公等现象,甚至会出现失职、渎职犯罪的情况。因此,加强执法人员的培训工作势在必行。

  四、加强领导,确保食品药品安全工作任务落到实处

  食品药品安全工作任务繁重,涉及面广,必须加强领导,落实责任,全力以赴,确保各项工作目标任务落到实处。一要明确主体责任。食品生产经营者要切实承担起食品安全第一责任人的责任,依法生产经营,努力提供安全、丰富、优质的产品,满足广大消费者的饮食需求,保障消费者的身心健康,对社会和公众负责。二要强化组织领导。一线执法人员要依照法律规定,认真履行法定职责,把食品药品安全监管关口前移,不断增强监管实效。要突出食品源头污染治理和人民群众日常生活关联度高的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等重点食品的监管,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动。

  五、广泛宣传,全面提高公众食品药品安全意识

  我们要明确任务,把握重点,进一步强化食品药品安全宣传教育。一要通过悬挂横幅、张贴标语等群众喜闻乐见的宣传形式,深入社区、学校、农村大力宣传《食品安全法》、《药品00》《食品安全法实施条例》等有关法律法规和食品安全知识,做到“有形”、“有声”、“有影”,教育引导全社会关心、支持和参与食品药品安全监管工作,提高公众对食品药品防范的意识和常识。二要加大教育培训力度,规范食品生产、药品经营行为,提高经营者的社会责任意识、守法经营意识和诚信经商意识。三要结合各项食品、药品专项行动,及时反映我县食品药品安全工作动态,揭露和曝光食品药品安全方面的违法犯罪行为,跟踪报道打假治劣的具体措施及成效,不断树立重质量、讲信誉的典型,宣传介绍优质食品、药品经营单位,增强人民群众的消费信心。四要提高执法人员的素质,维护执法机关的形象。我们要重点宣传食品药品安全法律法规和基本常识,介绍识别假冒伪劣食品方法,及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的典型案件。要通过广泛宣传,提高消费者的识假辨假能力,增强全社会的诚实守信意识,形成全辖区上下齐心协力参与食品药品安全监管工作的良好氛围。

  六、深化群众路线教育实践活动,落实食品药品监管责任

  县委、县政府对做好新时期药品安全监管工作高度重视、寄予厚望。维护好食品药品安全,让人民群众吃得放心、用得安心,已经成为党和政府执政形象和公信力的重要考验,更是对政府履职能力的重要检验。全县食品药品监管系统执法人员要深刻认识新形势下做好食品药品监管工作的重要性和紧迫性,自觉将思想和行动统一到县委、县政府的决策部署上来,进一步深化群众路线教育活动,落实监管责任、完善监管措施、提升监管水平,切实当好群众饮食用药安全的守护者。

  同志们,食品药品安全责任重于泰山,让我们携起手来,为共造我县良好的食品药品经营秩序,保障全县人民的饮食用药安全尽责尽力!

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇六】

  同学们,老师们,大家上午好!我是来自101班的黄简,今天我演讲的题目是《食品安全,常记心间》

  随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉、苏丹红、地沟油、彩色馒头、瘦肉精等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。

  在我们身边,总有那么一些利欲熏心的不法生产者和经营者,在生产和出售会导致疾病甚至死亡的食品。而我们学生由于食品安全知识的缺乏可能会是最大的受害者。因此对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的。

  “民以食为天,食以安为先”食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命,不安全的隐患就在我们身边。如果没有健康的身体,就不能更好的学习文化知识;如果没有健全的体格,就不能更好的将所学知识贡献给社会。

  食品安全隐患有很多,但对于我们而言,危害最大的莫过于三无食品,即无生产厂家名称,无生产日期,无生产地址的产品。它为何有那么大的魅力?为什么有的同学妈妈厨艺极高,却也做不出这么好吃的东西呢?唯一的解释就是这些食品中加了某些调味品,其实你喜欢吃的只是这些调味品而已。而这种调味品会对人的身体造成很大的危害。仅今年暑假,温州第二人民医院就接诊了三位青少年舌癌患者,它们都是因为长期吃这些三无食品而患病的。足可见,三无食品对我们的健康造成的危害是不可估量的。

  除此之外,校园内还经常出现这样的景象——在学校午饭和晚饭时间就能看见小卖部人群爆满,装方便面的纸碗到处都是,空气中也弥漫着一股方便面的味道。而小卖部,里面琳琅满目的零食更是让我们目不暇接,有谁想过美丽的外表下会给我们的身体带来多大的危害,方便面被日本成为“亡国食品”,而我们还吃得津津有味,学校有方便卫生的食堂大家可以放心就餐,如果各位同学发现食堂有任何不卫生现象,可以向学校相关部门反映。

  在此我向同学们发出倡议:

  1.要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。

  2.培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。

  3.多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

  “民以食为天,食以安为先”。安全食品,合理膳食是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此同学们一定要充分认识食品安全的重要性,增强安全意识,提高自我防护能力,关注、支持、参与食品安全教育活动。

  让我们一起记住:食品安全,警钟长鸣;健康饮食,常记心间。

  我的演讲到此完毕,谢谢大家。

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇七】

  尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

  大家上午好!

  在这金秋时节,我们齐聚在市二十六中举行“食品安全进校园”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教育,宣传普及食品卫生安全知识,提高学生食品安全意识,营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。

  食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育,是党和国家关心青少年健康成长的具体体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢!

  开展食品安全知识进校园活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用,通过广泛宣传,大手牵小手、小手拉大手,共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会,我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求:

  一、统一思想,提高认识,充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。

  学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性,增强责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。

  二、落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全工作水平。各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责,时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展本次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育,努力整治校园周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。

  三、加强宣传,强化监督,努力营造食品安全大环境。

  各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动,号召同学们认真学习食品安全知识,养成良好食品卫生安全习惯;倡导同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起,小手牵大手,来推动全社会食品安全意识的提升,形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

  食品安全教育进校园,是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市委市政府的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

  最后预祝本次活动顺利圆满。

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇八】

  亲爱的同学们:

  食物是每个人的日常必需品,但是随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到了破坏。杀虫剂、生长素和激素的使用使得许多动植物食品不安全。

  众所周知,三鹿“问题奶粉”和“肾结石宝宝”的频繁出现,引起了人们对奶粉的恐慌。好像市面上的奶粉大多不合格,很多家长都失去了孩子。学生们一定听过家长骂那些无良商家。许多菜农和果农为了追求经济效益而使用高浓度农药,严重影响了人们的健康。作为农民子女,要积极响应国家号召,做好家长宣传,禁止家长使用剧毒农药。放弃高额利润。但是,有些人继续只用在眼前。一个人吃这种蔬菜不怕吗?吃了这样的菜还要等到有人丢了性命吗?

  最后,希望同学们做好小监督,督促家长禁止使用高毒农药。那么我们的世界将成为一个健康美丽的绿色世界。让绿色食品对你我都健康!

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  食品卫生安全是关乎于社会健康发展的重要点,也是人们必须坚持遵守的。下面是小编精心收集整理,为您带来的《精选食品卫生安全演讲稿集锦》,希望对您有帮助。

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇一】

  各位领导、各位来宾、商界同仁、女士们、先生们:

  大家上午好!我谨代表金昌市酒类商品经营户,向金昌市商务局、金昌市酒类管理局各位领导表示崇高的敬意与衷心的感谢!感谢你们不辞辛苦、精心策划组织本次“315食品安全活动”,为我们提供展示、宣传商品的良好机会,让广大消费者熟悉、了解我们经营的产品,提高消费者识假辨假的’能力,了解我们企业的优质服务承诺,为我们酒类商品经营户的发展壮大发挥积极的作用。

  酒,在中华浩繁的历史卷帙里,她的刚烈,她的缠绵,融进了边塞军旅和文学艺术;在现代文明的社会中,她用水的柔情,火的个性,将无穷的魅力,深深地沉浸在社会生活中,滋润着人们的灵魂和精神,被誉为社会交际的“润滑剂”,联络感情的“月下老”。

  无酒不相会,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒欠敬意。是的,酒与人们息息相处,陪伴终生。放眼古今,我们社会生活处处都能嗅到扑鼻的酒香,酒溶于社会生活的涓涓细流之中,覆盖于社会生活的方方面面。

  今天,为我们躬耘于酒的事业而深感自豪!让全国乃至全世界芬芳的美酒走进镍都,让镍都父老的生活丰富多彩。

  然而,只有让消费者喝上优质放心的酒,才能让人们的生活幸福快乐。多年来,关于销售假冒伪劣,以次充好,坑害消费者的恶劣行径时有发生。不仅给广大消费者的身体带来巨大的伤痛,也给人们的心理带来不可磨灭的阴影。大家是否还记得,1998年1月26日,山西省文水县发生震惊全国的“126”假酒案,致死22人。骇人听闻,痛定思痛。

  今天,我们美丽的镍都繁荣发展,人民的生活幸福安康,酒类市场方兴未艾,我们要抢抓市场机遇,遵纪守法,诚信经营。人无信不立,家无信不和,诚实守信既是商业道德,也是经营品牌,更是聚财之本。

  我相信,我们金昌的酒类经营户,都会树立诚信新风,倡导诚信理念,做诚信楷模,把企业、个人利益同国家、消费者利益紧密联系起来,在经营活动中严格遵守诚实信用的职业道德,绝不用损害消费者权益的不正当手段谋取私利,绝不制售假冒伪劣商品,让我们一起坚守食品安全,共建全民健康,为了大家喝的酒、吃的食品更加安全,为了我们全民的共同健康而共同努力!

  今年315消费者权益日的主题是“消费与民生”,让我们金昌的酒类经营户紧密的联起手来,在市政府、市商务局、市酒管局及各主管单位创造的大好形势下,齐心协力,共同构建安全消费的市场环境。促进社会公平正义,保障和改善民生,让美丽和谐的镍都走向更加辉煌的明天!

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇二】

  同志们:

  我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会议,主要是研究部署新区20xx年食品安全监管工作。刚才食安办宣读了《xx市xx新区20xx年食品安全监管实施方案》,食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排,都很好。下面,我就如何做好新区20xx年食品安全监管再讲几点意见:

  一、总结经验、提高认识,进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感

  国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。国家历来重视食品安全工作。20xx年起国务院部署用两年左右时间,在全国集中开展食品安全整顿,通过两年的整治,取得了阶段性成效。20xx年2月17日,为贯彻落实食品安全法,切实加强对食品安全工作的领导,国务院设立了食品安全委员会,并由副任食安委主任。20xx年一开年,国务院办公厅就印发了《20xx年食品安全重点工作安排》,今年“两会”温家宝在政府工作报告中提出要大力发展生产,保障主要农产品、基本生活必需品、重要生产资料的生产和供应。并指出要完善食品安全监管体制机制,健全法制,严格标准,完善监测评估、检验检测体系,强化地方政府监管责任,加强监管执法,全面提高食品安全保障水平。

  过去的一年,各单位充分发挥监管职能,创新监管方法和手段,加大执法力度,不断健全工作机制,强化监管措施,新区食品安全监管工作取得了一定的成绩:“毒豇豆”、“潲水油”等专项整治取得阶段性成果,全年未发生较大食品安全事故,有效保障了新区人民群众的饮食安全。这些成绩的取得,是新区食安委各成员单位团结协作、共同努力的结果。在肯定成绩的同时,我们更要认识到当下新区食品安全监管的迫切形势。特别是今年xx市作为第26届世界大学生夏季运动会举办城市,承担的任务更重,肩负的责任更大。近日,许勤市长在调研大运会食品安全保障工作时要求相关部门用最严格的食品监管、最严密的组织体系、最严厉的处罚措施,确保大运会举办期间食品安全工作万无一失。我们新区食品经营点散、面广,个别企业质量保障体系不健全、制度落实不到位。应该说,新区食品安全形势依然严峻,我们肩负的责任依然任重道远,当前和今后一段时间,食品安全工作将面临着许多新情况、新任务,我们必须保持清醒的头脑,进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感。

  二、突出重点、明确目标,努力开创食品安全监管工作新局面

  随着经济社会的发展,食品安全越来越受到全社会的高度关注。当前,食品安全仍处于风险高发期和矛盾凸显期,“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件层出不穷,花样不断翻新,著名品牌“双汇”卷入瘦肉精,以前瘦肉精主要说的是猪肉,现在山东、河北发现了“瘦肉精”羊,这些食品安全事件在国内乃至国际引起了强烈反响。今年新区的食品安全监管工作,要紧紧围绕新区20xx年重点工作,完善机制建设,强化监督管理。

  (一)着力强化食品安全体系建设。

  一要加强食品安全诚信建设,促进行业自律。各部门要根据各自职责加强行业培训,增强企业诚信意识,落实企业食品药品质量安全管理规范。二要强化食品安全预警和应急体系。制定和完善较大食品安全事故应急预案,切实提高预防和处臵能力,对可能出现的各种食品安全事故要早预防、早发现、早控制、早处理。三要强化制度建设。积极探索既符合食品安全法律法规和标准要求,又符合新区实际的管理办法,抓紧研究制定与《食品安全法》相配套的餐饮服务、保健食品等监管制度,保证各项监管工作始终在法制化的轨道上运行。要确保食品安全的每个环节都有具体的部门管理、具体的人员负责,确保从农田到餐桌整条食品安全监督链的畅通。四要健全食品安全责任追究机制。从生产到运输、贮存、销售,形成全过程监管的责任体系。进一步完善政府及各有关部门责任追究的具体办法,对企业违法生产经营行为严肃依法处理,对失职渎职、造成食品安全事故的,严格责任追究。

  (二)加速做好食品安全监管工作。

  一要严格实施市场准入。对卫生许可证、营业执照、生产许可证的发放必须严格标准、严格核查,对不符合发证条件的生产经营餐饮单位坚决不予发证。二要加大行政执法监管力度。深入开展食品质量卫生抽检和专项检测,加强日常监督,建立食品市场巡查、暗访、抽查、年审核查、年度考核等制度,增强监管的有效性。三要严格做好农产品安全工作。围绕绿色食品基地、有机食品基地的建设,大力开辟无公害农产品产地、无公害蔬菜产地、无公害水产品产地和无公害畜禽产地。要继续做好培训教育工作,促进“科学种田”,普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识,规范种植、养殖用药行为。四要加大食品安全专项整治力度。严格落实各项食品安全监管制度,采取明察暗访、突击检查、追踪溯源等方式,及时发现和查处违法生产经营行为,严厉查处食品安全案件。重点对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品、食品生产、流通、餐饮等环节和以及超范围经营等进行专项检查,提高整治效率。五要深入开展风险隐患排查治理。坚持预防为主,关口前移,加大对高风险单位、品种和环节的检查力度,认真排查梳理安全隐患。尤其是要严查薄弱环节,严管难点领域,对发现的问题,及时采取有针对性的防范和处臵措施,及时加以整改。六要加强监督检查。切实加强对食品安全整顿工作的督导检查,逐级落实整顿责任,逐级开展检查评估。

  (三)全力推进大运会食品安全保障工作。

  加强对大运期间食品安全监管和整治,清除安全隐患、完善薄弱环节,形成高效、可靠的监管体制机制;加强对大运指定用奶监督检查,督促企业实行封闭管理,落实全过程登记制度,确保供大运食品生产加工全过程可追溯,督促食品生产企业对供大运产品出厂批批检验、批批留样,确保出厂食品符合大运食品安全标准;加大对**市一号屠宰场检验检疫工作;做好大运会食品安全应急预案,开展应急演练,完善及时通报和应急处臵机制。

  三、加强领导、落实责任,切实提高食品安全监管工作水平

  (一)切实加强组织领导。

  两个办事处要按照“属地管理”的原则,对辖区内的食品安全负总责,真正把食品监管工作纳入经济社会发展规划,列入政府议事日程。要全面落实领导责任制,主要领导是第一责任人,要亲自抓;分管领导是直接责任人,要靠前抓。要完善目标考核制度,量化考核标准,明确目标任务和责任范围,形成一级抓一级、层层抓落实的责任体系。工作中,两办事处各有关部门一定要理清工作思路,找准职责定位,切实把食品安全工作抓细抓实。

  (二)切实加强队伍建设。

  做好食品监管工作,关键是把机构和队伍建设好。特别是食品监管部门要全面加强组织机构、干部队伍和业务能力建设。要进一步加强对监管队伍的政治和业务培训,努力打造一支公正严明、廉洁勤政、群众满意的食品安全监管队伍。

  (三)切实加强协调配合。

  食品安全工作是一项系统工程,必须协调一致、相互配合。两办事处各有关部门要忠于职守,扎扎实实做好监管工作,保证在自己负责的环节上不出任何问题。同时,对于一些容易出现职能交叉和监管空白的环节,相关部门要从大局出发,主动协商,提出切实可行的解决办法,互相支持,互相补位,坚决杜绝监管脱节或监管空白现象的发生。新区食安办在这方面要做好综合协调工作。另外,还要注重加强综合执法和联合执法,提高安全监管的综合效能。

  (四)切实加强安全宣传。

  要进一步加强食品安全信息网络建设,有效收集和利用信息资源,建立食品生产经营企业基本信息、监管信息、监测信息、诚信建设、不良记录信息等食品安全信息库。整合信息资源,发挥信息效用,实现部门间监管信息的互联互通,形成准确、及时、有效、便捷的信息资源共享网络。要充分利用新闻媒体的舆论导向和监督作用,宣传食品安全法律法规和消费知识,定期在新闻媒体上公布守信企业,曝光违法违规企业及违法经营者。要增强宣传工作的针对性,紧紧围绕食品安全工作的重点领域和薄弱环节,大力开展一些群众喜闻乐见的主题宣传活动。要进一步拓宽宣传的覆盖面,将宣传工作向工厂、社区、学校等延伸,着力提高广大群众的维权意识和自我保护能力,营造全民共同关注、支持和参与食品安全的良好氛围。

  同志们,食品监管工作任务艰巨、责任重大。我们一定要解放思想、真抓实干,齐心协力、多想办法,确保新区食品药品安全!

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇三】

  同学和老师:

  大家早上好!我是某班的同学,很高兴能再次演讲。

  我在健康安全教育周国旗下的演讲,想和大家谈谈吃的问题。

  中国是世界上唯一一个能将饮食文化表达得如此透彻的国家。中国人爱吃,会吃,会吃,知道怎么吃。但是作为一个新中国人,你知道怎么吃饭吗?

  既然说到吃,就不能不提厨师。厨师说:“如果主料新鲜,作料调味品摆放得当,就能做出好菜。”好的食物,顾名思义就是好吃,但是还有一个更根本的意思,就是卫生的食物。想想吧。“美食”是由人品尝和评判的。如果你知道了,会让人感到不安,甚至危及生命。还会吃吗?反正我是不会做的。所以,卫生是“食”的基础。

  食品卫生隐患很多,但我觉得对我们来说,最有害的还是校门外滑板车上的食物。但是它的危害程度是每个学生都清楚的,所以我不需要再讲了,但是它们的诱惑力是不可忽视的,以至于从我们看到它的那一刻起,他就转移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的卫生是否合格。买了之后,可能有同学意识到了,但是因为是用钱买的,所以没吃就觉得对不起。结果,胃的功能成了垃圾的最终归宿。

  你有没有想过为什么校外小贩的这些食物如此有吸引力?为什么有些学生的妈妈做饭做不好?为什么高端酒店吃多了会觉得无味?而这些小摊上的菜都是吃不厌的?它的魅力在哪里?解释是这些食物中加入了一些调味品,而你喜欢吃的只是这种调味品。

  但是你为什么不把这些调味品添加到其他食物中呢?这个一定要我回答吗?当然,这种调味品会对人的健康有害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了三名舌癌少年。他们都是因为吃了长时间重炸而成的油炸食品而生病的。

  没有人知道他们的癌症将来是否会复发,他们是否会因此而死亡。可以看出,摊位上的食物对我们的健康会有不可估量的损害。但是如果你把这些食物和死亡联系起来,那么我相信你对死亡的恐惧一定会抑制这些食物的诱惑。

  特别提醒大家,千万不要吃一次校外滑板车上的食物,千万不要再以身作则。吃这些“美食”就像吸毒一样。吃一两次就会越吃越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力去应对第二次欲望,那么应该在第一次之前很久就发挥出来。

  恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品才长出来的,也不是因为一天不吃才长出来的。是毒素积累的过程,达到一定量就长出来了。所以,如果你想拥有一个健康的身体,你必须对摊位上的食物保持高度警惕。

  再说了,要想有个好成绩,有个好前途,身体是本钱。在这个物质生活极其丰富的时代,学生不应该以健康的身体换取暴食。以上都是为了食品安全。其实,我们必须时刻注意安全。让我们记住:安全警钟将会敲响,安全将会伴随我!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇四】

  学生是祖国的未来,民族的希望,关注学生饮食安全是食品药品稽查工作非常重要的一项内容。做好学校食品安全综合整治工作,净化学校食品安全,从源头消除食品安全隐患,有效扼制学生食物中毒事件发生,是保障学生饮食安全的具体体现,也是我们不可推卸的责任。针对校园及周边食品安全存在的问题和的薄弱环节,结合食品药品稽查工作的性质和职责,我们坚决做到一下几点:

  一、提高认识,加强领导

  学校是就餐人群最密集的场所,学生在学校就餐可选择行很小,学校学生又是弱势群体,一旦校园发生食品安全事故,给国家、给社会、给家庭都会带来不可估量的损失,也是社会出现不稳定因素的一项重要内容,近年来,针对我县学校学生食堂及周边餐饮服务业存在的诸多问题,在县委政府的领导下,我们和教育局等相关部门做了大量的工作,使学校学生食堂及周边餐饮环境得到了极大的改善,使一些食品安全隐患有所消除,截至目前无一起食物中毒事件发生,但是学生食堂及周边餐饮环境仍然存在着不可忽视的问题,主要表现在:一是一些偏远山区学校食堂的硬件设施还很差,就连最基本的一般许可条件都达不到,因为种种原因提出的整改措施得不到落实。二是一些学校食堂周围环境比较差,使用地表井水作为食品加工用水,个别学校学生就餐后到村子周围有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校学生的自我保护意识不强,个人饮食卫生有待提高。四是一些学校食堂食品从业人员个人素质低,食品安全意识差。五是有的学校缺乏辨别食品安全事故,以及食品安全事故应急处理的基本技能。六是个别学校食堂食品加工操作规程还不够规范,食品安全制度有待进一步落实。七是校园周边一些餐饮摊贩以利益为目的,以次充好,加工场所简陋,个人卫生极差,不懂得食品安全的一般知识和食品加工操作技能,没有接受食品安全培训,违规加工供学生食用的食品等等问题,给在校学生食品安全带来隐患。这些问题如果得不到整改,在校学生的食品安全就得不到保证。因此,加强学校学生食品安全的稽查管理,是摆在我们面前的一项艰巨、长期而光荣的任务,我们每一位食品药品监督管理和稽查人员,一定要充分认识到学校食堂食品安全监管的重要性和必要性,全局上下一盘棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校园及周边餐饮业的监管上,为国家培养人才的食品安全保驾护航。首先我们将成立校园及周边餐饮环境专项治理工作领导小组,由局长任组长,副局长、稽查大队大队长为副组长,办公室、食品药品各股室负责人为成员,负责此项工作的组织领导。其次由县食品药品稽查大队制定专项整治方案,抽调八名稽查人员组成专项整治工作队,分片包干,落实任务和责任,每年至少开展四次专项整治,对全县所有学校及校园周边餐饮单位开展拉网式集中整治,彻底改变校园周边餐饮环境不良的局面。三是在集中整治的同时建立长效机制,把校园周边餐饮环境作为食品药品监督稽查工作的一项重要内容,列入议事日程常抓不懈。

  二、加强治理,突出重点

  我们决心立足校园,着眼未来,本着关心下一代,对下一代负责的态度,全面开展治理工作,在对餐饮单位检查的基础上进一步突出重点。重点加强学校食堂和距学校2xx米范围内的餐饮服务单位的监管,做好餐饮单位量化分级管理。针对餐饮服务许可情况、食品原辅材料与添加剂、购进台帐、索票索证、从业人员健康培训状况、食品加工流程、食品加工环境和存贮条件进行检查,重点查看猪肉食用油牛奶等特殊品种以及餐饮单位使用的原、辅料产品是否具备正规商标、批准文号、产址、日期,是否违法使用非食用物质及非食用添加剂,是否存在使用“三无”产品及过期产品等情况。对检查中存在的问题责令及时改正,发现食品安全隐患、督促及时整改,不合格产品及疑似产品当场销毁,未取得健康合格证、培训上岗证的食品从业人员不得上岗,对无证经营及不符合餐饮业基本要求的饮食摊点将一律取缔,对不按要求经营直接入口食品的依照相关法律法规进行处罚或处理,确保学生饮食安全卫生和身体健康。

  三、加大培训和宣传力度,确保校园及周边餐饮单位从业人员熟练掌握食品操作规程、食品安全知识和校园及周边食品安全的重要性

  在加强对校园周边餐饮业进行集中整治的同时,不断加大从餐饮业人员食品安全培训和食品安全知识宣传教育力度。每年将利用七、十月两个月全县餐饮业从业人员集中培训和专项整治面对面培训等,使餐饮业从业人员熟练掌握食品加工操作规程和食品安全知识,同时开展一系列有规模、有影响、有效果的食品安全宣传活动,对从业人员进行食品安全法律法规和卫生知识及职业道德宣传教育,督促经营者格守职业道德,明确校园及周边餐饮业规范操作和食品安全的重要性,有效预防食物中毒事件发生。

  四、加强对在校学生食品安全知识和意识的教育,提高学生的自我防范能力和自我保护意识

  我们将在今后每年学生寒暑假刚开学进校园,进一步加大对在校学生的食品安全知识和意识的培训和教育,从而有效提高学生的自我防范能力和自我保护意识。

  五、进一步加大对学校食堂管理人员的培训力度,明确校长是学校食堂食品安全第一责任人的责任意识

  基本使每个学校都能够掌握食物中毒的特征和应急处理方法,一旦发生安全事故,使损失降低到最小程度。

  总之,在今后校园及周边食品安全整治和监管工作中,我们将一如既往地在县委、政府的正确领导下,以维护师生身体健康为已任,切实履行法定义务,杜绝违法行为,净化学校食品安全,为创建平安校园、和谐校园作出应有的贡献。

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇五】

  同志们:

  今天,我们在此召开全局食品药品安全监管相关法律法规和业务培训,主要目的是通过培训,提高执法人员食品药品监管水平。大家知道,去年机构改革以来,从工商、质检、乡镇、卫生院划转一部分执法人员到食品药品监督管理局,壮大了我们一线监管执法队伍,但是部分执法人员专业技能不熟练,法律法规掌握不清、具体行政行为办理不熟悉的问题存在,召开此次执法人员业务知识培训,我认为非常及时,也很必要。下面,我就食品药品监管情况讲几点意见:

  一、分析形势,进一步增强抓好食品安全工作的责任感和紧迫感

  食品药品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到全县经济发展和社会稳定。今年以来,我局在各位执法人员的共同努力下,食品药品安全监管工作取得了显著成绩,得到了县委、政府的充分肯定。但是,我们必须清醒地看到,当前,我县食品药品安全工作面临的形势依然严峻,一些普遍存在、涉及面广的食品药品安全问题尚未得到根本解决。一是食品安全隐患还比较多。从市场经营环节来看,各类小经营店、小摊小贩无证经营的现象也比较多,食品安全问题还比较突出。二是监管意识与能力还不够强。各级领导对食品药品安全的认识尽管有了提高,但还有差距,群众的监督防范能力较弱,食品药品安全知识缺乏,自我保护能力不强。三是长效机制还不够健全。安全示范店的建设任务还未完成,建设工作还任重道远。食品标准体系、检验检测体系和信用信息体系还不健全。我们要从保障人民群众生命健康的大局出发,进一步增强工作的责任感和紧迫感,从细从实抓好食品药品安全工作,促进全县经济社会持续健康快速发展。

  二、突出重点,扎实开展食品安全执法业务培训

  这次培训是我局自工商、质检、乡镇、卫生院划转执法人员的首次全部参加的培训,授课的几位都是在食品药品监管一线的执法人员,他们有着丰富的工作经验,这次培训是有针对性地、有侧重点地带领大家系统学习,希望大家一定要珍惜这次难得机会,静下心来认真学习,我们对这次培训班的组织安排等具体工作做了十分充分的准备,虽然这次培训时间不长,但是,希望所有参训人员特别是新到岗的执法人员,要集中精力,认真听讲,确保培训活动达到预期目的。一要端正学习态度。食品药品安全事关人民群众生命健康。因此,大家要以正确的态度,积极主动参加培训学习,切实做到虚心听课、虚心学习,决不能浮光掠影、浅尝辄止。要充分利用这次培训机会,努力学习和掌握食品药品安全知识,必须时刻牢记,只有在平时多学习、多积累,才能在实际工作中得心应手、游刃有余。二要珍惜学习时间。这次培训只有两天时间,可以说时间非常宝贵,希望大家一定要克服各种困难,认真听课,不随便缺席,保证参训学习时间。三要注重学习效果。学习的目的在于运用。希望大家通过这次培训,能够对学到的知识技能,融会贯通、举一反三,灵活运用到食品安全经营中,确保学习取得实实在在的成效,要多加强自学。坚持在工作中学习,在学习中工作,不断提高履行岗位职责的能力,在食品药品监督中发挥应有作用。

  三、全面提高执法队伍自身工作能力和水平

  我们在食品药品监管的行政执法工作中,也存在一些薄弱环节和不足,具体表现在执法队伍的素质参差不齐、行政执法程序还不够规范、新上岗的人员执法水平不高等等,这些问题如不及时解决,势必影响到单位的形象,势必影响到食品药品监管工作的整体效能。当前,随着监管职能的增加,监管职责的加大,群众法律知识的增强,这也给我们食品药品行政执法工作提出了新的更高的要求。此外,还由于我们执法队伍中自身职业道德水平还有待加强提高,如不强化跟踪教育,很容易出现执法不严、执法不公等现象,甚至会出现失职、渎职犯罪的情况。因此,加强执法人员的培训工作势在必行。

  四、加强领导,确保食品药品安全工作任务落到实处

  食品药品安全工作任务繁重,涉及面广,必须加强领导,落实责任,全力以赴,确保各项工作目标任务落到实处。一要明确主体责任。食品生产经营者要切实承担起食品安全第一责任人的责任,依法生产经营,努力提供安全、丰富、优质的产品,满足广大消费者的饮食需求,保障消费者的身心健康,对社会和公众负责。二要强化组织领导。一线执法人员要依照法律规定,认真履行法定职责,把食品药品安全监管关口前移,不断增强监管实效。要突出食品源头污染治理和人民群众日常生活关联度高的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等重点食品的监管,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动。

  五、广泛宣传,全面提高公众食品药品安全意识

  我们要明确任务,把握重点,进一步强化食品药品安全宣传教育。一要通过悬挂横幅、张贴标语等群众喜闻乐见的宣传形式,深入社区、学校、农村大力宣传《食品安全法》、《药品00》《食品安全法实施条例》等有关法律法规和食品安全知识,做到“有形”、“有声”、“有影”,教育引导全社会关心、支持和参与食品药品安全监管工作,提高公众对食品药品防范的意识和常识。二要加大教育培训力度,规范食品生产、药品经营行为,提高经营者的社会责任意识、守法经营意识和诚信经商意识。三要结合各项食品、药品专项行动,及时反映我县食品药品安全工作动态,揭露和曝光食品药品安全方面的违法犯罪行为,跟踪报道打假治劣的具体措施及成效,不断树立重质量、讲信誉的典型,宣传介绍优质食品、药品经营单位,增强人民群众的消费信心。四要提高执法人员的素质,维护执法机关的形象。我们要重点宣传食品药品安全法律法规和基本常识,介绍识别假冒伪劣食品方法,及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的典型案件。要通过广泛宣传,提高消费者的识假辨假能力,增强全社会的诚实守信意识,形成全辖区上下齐心协力参与食品药品安全监管工作的良好氛围。

  六、深化群众路线教育实践活动,落实食品药品监管责任

  县委、县政府对做好新时期药品安全监管工作高度重视、寄予厚望。维护好食品药品安全,让人民群众吃得放心、用得安心,已经成为党和政府执政形象和公信力的重要考验,更是对政府履职能力的重要检验。全县食品药品监管系统执法人员要深刻认识新形势下做好食品药品监管工作的重要性和紧迫性,自觉将思想和行动统一到县委、县政府的决策部署上来,进一步深化群众路线教育活动,落实监管责任、完善监管措施、提升监管水平,切实当好群众饮食用药安全的守护者。

  同志们,食品药品安全责任重于泰山,让我们携起手来,为共造我县良好的食品药品经营秩序,保障全县人民的饮食用药安全尽责尽力!

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇六】

  同学们,老师们,大家上午好!我是来自101班的黄简,今天我演讲的题目是《食品安全,常记心间》

  随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉、苏丹红、地沟油、彩色馒头、瘦肉精等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。

  在我们身边,总有那么一些利欲熏心的不法生产者和经营者,在生产和出售会导致疾病甚至死亡的食品。而我们学生由于食品安全知识的缺乏可能会是最大的受害者。因此对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的。

  “民以食为天,食以安为先”食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命,不安全的隐患就在我们身边。如果没有健康的身体,就不能更好的学习文化知识;如果没有健全的体格,就不能更好的将所学知识贡献给社会。

  食品安全隐患有很多,但对于我们而言,危害最大的莫过于三无食品,即无生产厂家名称,无生产日期,无生产地址的产品。它为何有那么大的魅力?为什么有的同学妈妈厨艺极高,却也做不出这么好吃的东西呢?唯一的解释就是这些食品中加了某些调味品,其实你喜欢吃的只是这些调味品而已。而这种调味品会对人的身体造成很大的危害。仅今年暑假,温州第二人民医院就接诊了三位青少年舌癌患者,它们都是因为长期吃这些三无食品而患病的。足可见,三无食品对我们的健康造成的危害是不可估量的。

  除此之外,校园内还经常出现这样的景象——在学校午饭和晚饭时间就能看见小卖部人群爆满,装方便面的纸碗到处都是,空气中也弥漫着一股方便面的味道。而小卖部,里面琳琅满目的零食更是让我们目不暇接,有谁想过美丽的外表下会给我们的身体带来多大的危害,方便面被日本成为“亡国食品”,而我们还吃得津津有味,学校有方便卫生的食堂大家可以放心就餐,如果各位同学发现食堂有任何不卫生现象,可以向学校相关部门反映。

  在此我向同学们发出倡议:

  1.要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。

  2.培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。

  3.多饮白开水。其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

  “民以食为天,食以安为先”。安全食品,合理膳食是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此同学们一定要充分认识食品安全的重要性,增强安全意识,提高自我防护能力,关注、支持、参与食品安全教育活动。

  让我们一起记住:食品安全,警钟长鸣;健康饮食,常记心间。

  我的演讲到此完毕,谢谢大家。

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇七】

  尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

  大家上午好!

  在这金秋时节,我们齐聚在市二十六中举行“食品安全进校园”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教育,宣传普及食品卫生安全知识,提高学生食品安全意识,营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。

  食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育,是党和国家关心青少年健康成长的具体体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢!

  开展食品安全知识进校园活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用,通过广泛宣传,大手牵小手、小手拉大手,共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会,我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求:

  一、统一思想,提高认识,充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。

  学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性,增强责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。

  二、落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全工作水平。各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责,时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展本次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育,努力整治校园周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。

  三、加强宣传,强化监督,努力营造食品安全大环境。

  各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动,号召同学们认真学习食品安全知识,养成良好食品卫生安全习惯;倡导同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起,小手牵大手,来推动全社会食品安全意识的提升,形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

  食品安全教育进校园,是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市委市政府的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

  最后预祝本次活动顺利圆满。

  谢谢大家!

精选食品卫生安全演讲稿集锦【篇八】

  亲爱的同学们:

  食物是每个人的日常必需品,但是随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到了破坏。杀虫剂、生长素和激素的使用使得许多动植物食品不安全。

  众所周知,三鹿“问题奶粉”和“肾结石宝宝”的频繁出现,引起了人们对奶粉的恐慌。好像市面上的奶粉大多不合格,很多家长都失去了孩子。学生们一定听过家长骂那些无良商家。许多菜农和果农为了追求经济效益而使用高浓度农药,严重影响了人们的健康。作为农民子女,要积极响应国家号召,做好家长宣传,禁止家长使用剧毒农药。放弃高额利润。但是,有些人继续只用在眼前。一个人吃这种蔬菜不怕吗?吃了这样的菜还要等到有人丢了性命吗?

  最后,希望同学们做好小监督,督促家长禁止使用高毒农药。那么我们的世界将成为一个健康美丽的绿色世界。让绿色食品对你我都健康!

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