在生活中有很多的食素主义人群,吃素可以补充人身体所需要的维生素,但是要注意荤素搭配更好哦!那大家知道有哪些人群是不宜长期吃素的吗?下面不妨一起跟随出国留学网小编一起看下“哪些人群不宜长期吃素”希望你会喜欢,欢迎你的参阅!
哪些人群不建议长时间吃素?
一、甲亢患者
甲亢是指甲状腺功能亢进,这类患者身体代谢速度比较快,交感神经易兴奋,如果经常吃素,能量供应不足会导致并发症,如体重下降、失眠、心跳过速、情绪波动等,都是和营养摄取不足有关系。
二、孕妇
在孕期虽然要保持体重,控制高脂肪高热量食物摄取,但也不能以素食为主,孕期长时间吃素食不仅对健康有影响,也会影响胎儿的生长发育。在孕期胎儿需要足够营养才能健康发育,尤其是蛋白质、维生素、矿物质脂肪等,而这些都需要通过肉类脂肪摄取,因此注意孕期不能长时间吃素。
三、儿童
儿童在生长发育的过程中需要足够的营养元素,一旦缺乏发育迟缓,抵抗力下降,因此在发育过程中需要通过肉类脂肪摄取营养,就算是肥胖的儿童也需要摄取脂肪,才能保证能量充足,营养均衡。
四、老年人
老年人在身体健康的情况下不建议长时间吃素,大部分老年人功能下降免疫力弱,长时间吃素会因为摄取不够能量,加上营养缺乏而让身体更虚弱,甚至会因为营养不良而导致器官衰老更快。
吃素对身体的好处与坏处
一、吃素对身体的好处
1、降低心血管疾病发生风险:肉类中所含胆固醇远大于素食,如果血液中胆固醇含量太多,会增加血管阻塞及冠心病的发病风险;
2、可能减少患癌症发病风险:研究报道吃素可能降低患癌症的概率,尤其是减少直肠癌、结肠癌的发生;
3、预防便秘:素食中膳食纤维丰富,能促进肠蠕动,有助于预防便秘;
4、避免动物性食物寄生虫感染:肉类是人感染寄生虫的中介,肉类、鱼、海鲜等可能会携带寄生虫,而素食中一般不会存在寄生虫,从而降低感染风险;
5、减少肾脏负担:大量的动物性食物,分解产物会加重肾脏排泄的负担,素食可以相对减少肾脏负担。
二、吃素对身体的坏处
1、抵抗力差:长期素食,容易导致优质蛋白质和脂肪摄入不足,还有钙、铁和维生素B族等微量元素的摄入不足,会营养元素失调,继而容易导致抵抗力下降;
2、骨质疏松:长期吃素,钙离子的摄入不足,由此容易发生骨质疏松、骨折的风险;
3、缺乏维生素:经常食用素食会导致人体缺乏维生素,容易患上夜盲症、佝偻病等疾病。