养殖创业计划书范文通用

2022-12-08 17:19:30 养殖创业计划书

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养殖创业计划书范文【篇1】

  创业计划书

  企业名称:天然家禽养殖场

  学员姓名:马健

  培训学校:新疆乌鲁木齐市技工学校

  通信地址:新疆伊犁巩留县

  电 话: 15026179985

  企业概况 主要经营范围:我的企业名叫天然家禽养殖场,位于新疆伊犁哈萨克

  自治州巩留县,以家禽养殖方式经营,主要从事家禽的销售(生产),所销售(生产)的商品(产品)的特点是纯绿色,主要经营有鸡鸭鹅的肉制

  品。在销售和服务过程中,以快捷的服务、合理的产品价格赢得客户的信

  赖和支持。其优点是草地林地放养模式,无任何催长饲料。同时提供本地

  量大者免费送货。雇工2~5名,工资1000~1500/月不等,注册资金40万左右!

  企业类型:

  □√生产制造 □√零售 □√批发 □服务 □ 农业

  □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他

  一、 创业计划者的情况

  1.曾经2008~2009年开过店,有一定的规划能力,对店面的

  宣传,经营方式有一定的经验。

  2.2010年6月~8月利用假期在新疆伊犁塔斯水泥厂工作,

  在此期间锻炼了自己的财务知识与商务技能。

  3.2011年7~8月在同种模式的养殖场工作,对其工作流程 比较熟悉。同时具有一定的社交面,交往能力较强。

  4.2007年起在高中 大学一直担任班长,从中学习并锻炼了自 己的组织管理能力。

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 的创业培训(SYB),学习了评估市场,企业人员组织,法律与责任等内容。 掌握了市场的评估和合理安排人员与相关的法律知识以及创业技能。

  二、 市场评估

  目标顾客描述:

  1.现在人们生活水平越来越高,不仅仅追求温饱,更要是健 康,我以此为基础开办自己的养殖场。伊犁有着“塞外江南” 的美称,是个旅游业较发达的地区,每年节假日前来旅游的人必 不可少的便是饮食,而且必定会追求绿色食品,这会是一个很 好的机会,向广大旅游者推出自己的产品!

  2.在本地没有经营同种模式的养殖场,也没有向本地区提供 纯绿色的家禽类肉制品的商家。

  3.本地区是餐饮业较发达地区,各式各样的餐馆数不胜数, 几乎每个餐馆都销售家禽肉类食物。

  市场的容量或本企业预计市场占有率:

  1. 据调查本县有两家家禽养殖场,都只经营鸡肉的生 产,而且全是靠催长饲料养殖,并没有草地林地养殖。

  2. 本县城镇定居人口18万左右,三所中学,四所小学, 一所中职技校,五座大型酒店,三处著名旅游景区。

  3. 本县共七个乡,一个团场,餐馆服务业数百家,各乡 镇团场都有着中型交易市场。

  市场容量的变化趋势:

  本地市场预计是先增加后趋于平稳又逐渐递增。因为在本城镇的业务 逐渐做大以后,同行的崛起会迅速抢占市场份额,经过相互竞争,企业的 业务发展逐渐扩大。在加大媒体的宣传,同时在向其他县市推广,尤其是加大对市区的市场的占领,并积极做宣传。

  4、我们经过大学系统的学习,有着创新意识和管理意识。

养殖创业计划书范文【篇2】

  一、项目简介

  近年来,由于种植业、养殖业传统项目供求饱和市场疲软,导致农村经济总体下滑,农民实际收入有所下降。国家政府对此的对策是强力调整农业产业结构,启动新项目,提高农副产品增值能力,建立农业产业新格局。为此,适用的对策是发展新项目,提高农业生产科技含量,拉长产业链条。国家为此提出发展高效农业,改善现有饲养结构,大力提高发展投资少、见效快、效益嵩、节粮型、易推广普及的养兔业。养兔合国情、合民情、投资少、见效快。实际上,兔内好于猪肉、鸡肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。

  二、项目分析

  随着人们生活水平的提高,消费市场越来越需要更新。在消费领域猪肉、牛肉、禽肉,消费者受口啼疫、疯牛病、禽流感的困扰,粮食供应的压力,迫使我们调整畜牧业结构,加快发展吃草节粮型家畜肉兔。我国人多地少,劳动力丰富,兔肉高蛋白、低脂肪、兔脑、骨头、脏器又可制做生物药品和保健品,兔皮制品轻柔、手感好,穿在身上舒适健康。兔类是上等颗粒有机肥料,养兔业发展前主极为广阔。

  三、项目名称

  现省内有规模的种兔场很少,管理不规范,品种单一、退化,不成规模,因市场需求量大,以致出现倒种、以次充好、坑农现象。合作社的成立,适合当前的形势,实现规模化、产业化一条龙发展的道路。湖北省一百多个县,还有全国的贫困县,草源劳动力丰富,发展养兔有很好的条件。通过正确的引导,以点带面发展,有良好的信誉、过硬的技术服务体系;全套的售后服务措施、有保证的回收体系,种兔推广,潜力很大。

  四、项目建设内容和规模

  该项目以生产肉兔种为主,由生活区、生产区及饲料加工区组成,因兔对光照及生活环境要求不高,养兔的生产设备,包括笼具、饲养用具、配套消毒用具等可根据当地实际情况,材料结合利用。该项目设计年出栏肉兔种15000只。

  五、建设项目

  笼舍合土建工程建一饲料加工棚,3间住室,消毒,笼具安装,饲料配制,人员培训等工作大的需要20-30天。

  六、投资预算

  该项目设计年出栏肉兔种15000只。

  公兔70只,母兔430只,每只母兔出栏35只兔种,设计投入起动资金20万元。

  1、该项目年生产出栏肉兔种15000只,要求500只基础种兔繁育核心群,引进种兔500只需投资10万元。

  2、饲养笼具及配套饲养用具需投资4-5万元。

  3、小型饲料加工设备投入5000-10000元。

  4、药品饲料等根据生产期及生产要求,生产配置进入生产、销售渠道。

  七、项目经济效益分析

  该项目设计年出栏肉兔种15000只,每只肉兔种按40元,年产值大约60万左右。

  1、饲料投入每只肉兔种饲料投入约15-18元,15000/x18元/只,合计投入27万元。

  2、人工费6人,年投入约5万元。

  3、防疫、消毒、药品等费用约3万元。

  4、其它杂费(笼具折旧费、修理费、益损物品费)约1万元,全年合计支出36万元,年利润24万元。

  八、项目风险性分析

  1、国家大主针、政策支持,市场需求合国情、民情。

  2、该项目最终产品兔肉是高蛋白、低脂肪的绿色肉食品,国内外市场缺口很大,随着社会的发展和人们生活水平的提高,兔肉会成为21世纪人类更新换代、科学的、健康的绿色肉食品。前景广阔。肉兔价格会保持平稳增长。

  3、该项目生产产量预留有很大的空间。

  4、成本构成主要是饲料和人工费,这两项大支出,管理到位不会有大的突破。

  九、产品销路分析

  兔制品:经济专家认证二十一世纪兔肉产品是人们需求高蛋白的主要来源,兔肉是美容肉、长寿肉,是人们美容、长寿、增智的理想食品,会越来越受人们的欢迎,兔是草食动物,兔肉性温,又是绿色食品,是人们追求健康的有质量保证的肉食品来源,有很大的市场潜力,兔业生产开发是符合现在的国情、民情、投资少、见效快,可持续稳定发展的农业综合开发项目。中国是个农业大国,但不是农业强国,中国农业经济发的根本问题是市场问题,而最大市场在农村;中国有近10农民,这本身就是一个庞大的市场。发展高效农业实施农业产业化不仅满足人民生活水平不断提高的需要,也将是为第二、三产业和农业本身发展培育广阔的农村市场,有效解决中国经济发展的根本问题——市场问题。就国际市场而言,欧美等一些发达的工业大国,高科技工业项目是他们的竞争优势。而兔业项目的开发,兔产品的深加工是劳动密集型的,廉价的材料资源和廉价的劳动力资源将转化为我们的竞争优势。我国现在兔肉产量占全国肉类总产量的近千分之一。发展潜力很大。

  饲料购进、检验、加工、领取的流程及管理办法

  1、饲料的购进应由原料供应部门负责人主管、主办,公司组成成员监督,充分调查市场,尽可能就近选择原料基地。

  2、原料种类为四大类,分为粗饲料、精饲料、能量饲料、添加剂,粗饲料包括花生秧粉、豆秸粉、红薯秧粉、苜蓿粉、槐叶粉,精饲料包括玉米、麦麸、黄豆或其它饼,药物添加剂等。

  3、由公司技术小组组长指定厂商供应,为防止较近地方量供应不足需远距离购买,或出现连续阴雨天气料场无价格随市场价格涨跌而变动。

  4、原料运到场内后需经厂长、仓库保管员验质验量后方可为正式入库,并由厂长开票为依据,保管员、厂长同时签字,出示入库单,一式三份,保管员、财务科各一份,保管员、财务共同保管。

  5、饲料购进场内由公司安排人员检查。质量标准为:无霉变、无掺杂、使假、干燥,并且包装重量应基本无误差或误差在2%左右,质量做到以当年最好的货源为首选,价格做到基本稳定,如不合格检验人员有权拒绝入库。

  6、加工人员当天所需用各种饲料原料的数量必须提前上报厂长,保管员、经厂长批准,由保管员发放给加工人员并必须有加工人员签字,运到加工车间。

  7、先把精料倒入粉碎机中加工粉碎,且专门把麦皮倒入粉碎机入口中,搅拌机搅拌10分钟左右时间,再把所需粗饲料加入搅拌机共同搅拌,同时按饲料总量的2%-4%加入清洁水,加水时要用一个水桶通一根水管慢慢流入,饲料进入完毕的同时水也同时进入结束,然后搅拌30分钟就已经拌匀,搅拌结束后放出全部料,再把料堆周围扫净才能开始进入颗粒饲料机,料进入颗料饲料机后如含水量小,料在斗内打旋,光下碎料不成粒,应加少量水,加水渐渐加且不可量大,边观察出料情况,要用木棍轻轻往下捣,且不可用手或金属棍捣,以防出现事故或损坏机器,料混时料斗内周围沾打成硬湿片,,这时应将干料少量掺进去边掺边观察,待正常颗粒下去才算正常工作,所有生产出的成品粒应立即撒开热凉干后才可成堆或装包,加工的成品料由技术员验收检查。

  8、加工人员所用各种饲料必须由仓管保管员发放并开票,加工过程中发现不合格料及时上报厂长,并及时取出,每开发放的成品料由管理员填写报表,原料入库数量加损耗数量加退库量加损耗应和出库数量加退库数量相等。

  9、因饲料质量造成兔场损失,应严厉追究购料人员及验质员的责任,包赔损失,购料人员负担40%,验质员负责40%,加工人员负担20%,并对其严厉批评,该付的责任任何人都不得推辞。

  10、因饲料原料绝大部分为农产品及农副产品,所以建议公司当市场原料减少时,公司应该采取果断决策,根据决定的时间搞预算,储存备够充足货源,以防后期供应不足。

  饲料加工设备的使用、保管、修理的管理办法

  1、搅拌机和颗粒饲料机在使用过程中,如出现杂音(异常)、电线线路故障,皮带断裂或发现部件损坏等情况,应立即关电阀检查,如因人为造成损失的,由当事人负责损失的80%。

  2、严格按照公司最终确定的饲料配方,拌料时先将精料、药物、预混料同步进行搅拌均匀,搅拌10分钟配制饲料,同时按饲料总量的4%加入清洁水,水在要饲料进入搅拌结束的同时结束,然后搅拌30分钟再放出全部料并清扫料堆周围,接着进入颗粒机。

  3、料进入颗粒机后如含水量少,料在斗内打旋光下碎料,应少量渐渐加水,边观察下料情况,要用木棍轻轻往下捣,且不可用手或金属棍捣,料湿时料斗内周围沾打成硬湿片,这时应将干料少量掺进去边掺边观察,待正常颗粒下去才行。

  4、所有成料立即摊凉,凉干后才可成堆或装包,如因饲料发热霉变造成兔场损失的后果全部由饲料员加工人员负责,如用手或金属棍在料斗内出现事故的后果全部由饲料加工人员负责,造成卡机的后果同样负责。

  5、加工设备的各位都应严格按说明书上要求做到定期检查,保养润滑,否则造成损失加工人员自负。

  6、设备所有部位应该经常检查,需要换的部件及时更换,不能因小毛病引起大故障,否则造成机器损坏的加工人员应该负担50%责任。

  7、饲料加工人员有权拒绝一切闲杂人员进入加工车间,以防传染污饲料。

  药品购进放库领取管理办法

  1、场内建立兽医室,每月有管理人员作出药品采购计划,经厂长审核签字后交给供应科。

  2、供应科所购采购的兽药,添加剂、疫苗、消毒剂等都要交保管员验收并在入库单上签字,供应科以药品管理员的入库单为准报销。

  3、药品入库时药品管理员要登记药品名称,生产厂家和药品生产日期,然后分类放好,如出现混乱,罚款50元。

  4、药品领取时药品管理员要以报表为准,严格填写,如有违反程序的罚款50元。

  5、每月药品管理员要把该月的入库、出库情况做成报表程报一次。

  6、饲养员一周领取药品一次,待下次领取时须把使用过的废品(药瓶、药盒)转交给药品管理员,少交一次罚款20元。

  饲料药品管理办法

  为了强化内部管理,提高工作效率,增加员工收入,特制定了如下管理办法:

  1、负责人每10天向总公司替交一次预算,然后公司按负责人要求及时把所需饲料、药品运送到厂,交给负责人,负责人签字验收。

  2、各舍饲养员一次预领二天饲料,每次领完料签字,待第二次领料时交出包装袋,方可领取下次饲料,如丢失一个包装袋,扣除5元。预领料量按每兔每天三两面计算,例800只/240斤。

  3、药品管理。各舍员工每月领取治疗费每只每月0、1元/月。例800只每月80元,节约部分折合人民币奖励各舍,超出部分从工资中扣除。

  4、此方案管理人员每月作一次详细报表,交给总公司。在发放药品、饲料过程中如有流失,负责人双倍赔偿。

养殖创业计划书范文【篇3】

  企业名称

  创业者姓名

  日期

  通信地址

  邮政编码

  电话

  电子邮件

  一、创业团队团队名称:

  团队成员:

  二、企业基本概况企业名称:昌顺养殖厂

  企业性质:

  企业规模:

  企业位置:

  农林畜牧行业小型养殖公司6人,流动在职人员5-6人,前期投资约山西省吕梁市离市区吴城镇上三交村35万元固定在职人员共

  经营范围:个体养殖户

  营业时间:一年四季

  三、项目摘要

  肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,肉牛品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着肉牛养殖业的发展,为了尽快适应肉牛养殖业的新形势,充分发挥肉牛养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展肉牛养殖示范户。

  本项目就是要用农民传统的养殖方法“放养”主要养夏洛涞牛、西门塔尔、中国黄牛、这样前期的投资不会太多,要是选择圈养,那样前期的投资会很大,要是“放养”可以让它在山里面吃,这样既节省人力又节省开销。

  四、肉牛的前景分析

  一、发展现状

  (一)基本情况

  1.牛肉产量迅速增加,在肉类中的比重不断提高

  改革开放以来,我国牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量迅速增长。20xx年全国牛肉产量549万吨,人均占有量4.3公斤,分别比19xx年增长19.4倍和18倍。

  与此同时,牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从19xx年的2.2%提高到20xx年的8.7%。

  目前我国牛肉产量居世界第三位,牛肉占世界总产量的比重从19xx年的0.5%提高到20xx年的9%。

  2.肉牛主要生产区域从牧区转向农区

  自20世纪80年代以来,我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到20xx年,内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从19xx年的44%下降到13%;同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的

  9.7%上升到47.3%,东北三省牛肉产量比重由11%上升到15.7%。

  (二)主要问题

  1.生产水平较低,质量不高

  目前全国肉牛平均胴体重133公斤左右,仅相当于世界平均水平的66%;每头存栏肉牛年产肉量仅相当于美国的1/3,甚至还低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中国家。此外,我国高档牛肉的比重不足5%,高档牛肉生产能力低是目前我国肉

  牛业的突出弱点。这些都是因为吃饲料引起的,饲料中添加一些不健康的化学物质,自然会引起牛的不良反应,导致体重上不去。

  2.疫病未得到有效控制

  长期以来,由于防疫机构不健全,手段落后,检验设备不完善,我国肉牛饲养业中疫病时伏时起,一些重大疫病未能有效控制,严重影响肉牛生产,并成为牛肉出口的主要障碍。

  3.屠宰加工环节薄弱

  屠宰较分散,加工企业规模较小,技术水平较低,60%以上的肉牛由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准,多数正规的屠宰加工企业没有通过国际通行的质量认证,以致生产的牛肉产品与国际通行的质量卫生要求相距甚远。

  二、市场前景与竞争力分析

  综合考虑多方因素,今后一个时期,我国肉牛肉业会呈快速、健康发展势头。

  一是国内市场需求空间大。目前我国人均牛肉消费量仅有6公斤左右,为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加,消费观念的转变,今后国内牛肉市场应有较大的需求空间。预计到20xx年,全国人均牛肉消费量将达到17.5公斤,国内市场牛肉需求总量将达1990万吨,与20xx年相比,有近800万吨的发展余地。

  二是有生产成本及价格优势。我国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右。

  三是出口潜力大。我国的周边国家及地区是牛肉的主要进口国和地区。随着我国牛肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全,对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大。

  但是必须看到,在加入世贸组织后,牛肉的进口关税将逐步下降,国外品质优良、包装精致的牛羊肉有可能涌入国内市场,竞争将更趋激烈,必须及时采取有效应对措施,提高产品质量和档次,改善安全卫生条件,完善销售服务体系,积极开拓国内外市场。

  五、项目基础条件

  1、有利的区位优势

  ①吕梁市离市区吴城镇上三交村属于养殖地,不会污染水源,污染环境,还有这地方属于山区,自然放养比较占优势。

  ②关于草料酒糟是一种喂牛最好的东西,既可以当草又可以当料。还有就是我们队员他爸在酒厂上班,可以直接采购》

  2、突出的资源优势和产业优势

  ①在我们当地区主要生产玉米,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。

  ②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,肉牛需求量极大。

  六、环境治理

  圈舍夏季冲洗两次,每头种牛日平均排粪水30公斤,育肥牛日平均排粪水15公斤,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治,符合国家环保要求。

  七,有效的利用

  牛每日排的粪便可以用在农作物,还可以用在沼泽,用沼泽可以发电,供热,提高当地农民的生活水平,这样还节省了国家的资源。

  八、风险防范

  1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。

  2、价格风险。由于价格变动频繁,养牛的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植牛草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。

  3、病疫风险。政策将加大对生猪养殖业的扶持。20xx年底,财政部出台了10项扶持政策支持肉牛养殖业,具体包括能繁母牛补贴、能繁母牛保险、疫病防疫补助、肉牛良种补贴、屠宰环节病害牛无害化处理补助、肉牛调出大县奖励、完善肉牛生产消费监测预警体系、增加牛肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。除财政部外,农业部下一步将继续支持肉牛原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国肉牛品种改良计划,总结推广实施肉牛良种补贴取得的成功经验,加快肉牛品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡

  七,结论

  1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。

  2、符合现行国家政策政策要求。

  附:投资测算表:

  准备资金,35万。

  先投入25万买牛,买25头牛。

  在拿1万修水窑。

  每头牛吃料每年500斤,每斤料1元,共1.2万。每头牛吃草每年1000斤,每斤料0.2元,共5000元。修牛圈大约1万。

  设备每个100元,共2500。养殖场动物管理系统

  动物识别标签正在广泛的被应用在动物的繁殖、饲养、疫情、防治、肉类检疫等的信息跟踪管理中。如猪、牛、羊等牲畜均可使用,电子耳标均采用无毒、无异味、无刺激、无污染的材料为其封装材料,有效的防止有机酸、水盐液、矿物酸的侵害,电子耳标有助于畜牧业信息化集中管理,能对种畜繁育、疫情防治、肉类检疫等情况进行有效追踪和溯源,及时发现疾病和疫情并加解决,减少损失,提高了养殖效益。

养殖创业计划书范文【篇4】

  1.预期目标

  根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000O的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。

  2.技术人才

  花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。

  (1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。

  (2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。

  (3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。

  (4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

  3、精选良种

  优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

  4、注重放牧

  放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。

  5、巧喂饲料

  饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

  6、严格防疫

  搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。

  此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。

  7、适时销售

  合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡早等特点,确定小型肉鸡公鸡 100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

养殖创业计划书范文【篇5】

  农村养殖致富项目肉鸭为鸭子中专做肉用的品种,是近几年选育和推广的鸭子新品种,农村养殖什么最赚钱?在全国饲养的规模逐渐扩大,是一些地方加工盐水鸭、油炸鸭、烤鸭的主要品种。市场对肉鸭的需求量很大,养殖肉鸭市场前景看好。

  鸭子是主要家禽之一,在家庭养殖中占有很大的比重,养殖肉鸭是农民快速致富的新项目,在农村推广有广阔的前景。肉鸭是我国大宗的加工农副产品,一些加工厂的年加工量达数十万只,有些企业直接与农户签订养殖合同,农民发展肉鸭养殖业大有可为。

  效益分析:养殖肉鸭的周期比较短,一般养殖42~60天即可出售,资金周转快,一年可多次养殖。养殖肉鸭的收入比较高,每只肉鸭的纯收入2元左右,在农民家庭养殖的条件下,一次可养殖20xx~3000只,每茬纯收入5000元左右,一年可养殖5茬以上,收入比较高。养殖肉鸭的投资少,鸭舍可以因陋就简,饲料以谷物类为主,价格比较低,并且肉鸭的料肉比高达2.5:1,饲养管理简便,用工量少。

  发展方向:目前市场销售的肉鸭脂肪含量较高,影响消费者消费。选择瘦肉率高的肉鸭品种,加强饲养管理,提高肉鸭的瘦肉率,是今后肉鸭养殖需要解决的问题。从养殖方法来说,过去肉鸭养殖多在地面上和水池内进行,饲养周期较长,容易感染各种疾病,今后肉鸭网床养殖是发展方向。在综合利用上,养殖肉鸭与养鱼等综合养殖相结合,提高资源的利用率,是今后可持续发展所要解决的问题。现代肉鸭养殖为了便于饲养管理和机械化操作,易于控制环境条件,有利于疫病防治,采用同一幢鸭舍在同一时间里只饲养一日龄的肉鸭,并在同一天内全部出场的全进全出的饲养方法,是肉鸭规模养殖的发展方向。

  销售策略:肉鸭销售的主要渠道,为大城市的批发市场和肉鸭加工厂。销售的方法为农户一家一户批量向城里销售,也可以由农民销售协会组织销售农村养殖创业计划书格式范文农村养殖创业计划书格式范文。

  风险提示:农村养殖致富项目肉鸭养殖属于中等风险的项目。主要有以下几种风险:一是肉鸭属于生长快的家禽,在较短时间内就可以出栏,管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。二是肉鸭的疫病比较多,如果防治不及时,可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。以上几种风险,农民在肉鸭养殖时要特别注意。

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