[精品]企业年度工作计划模板

2023-03-01 16:10:08 企业年度工作计划

  本文为出国留学网推荐专题“企业年度工作计划”相关内容。

  制定工作计划的前提是要考虑到当下的工作进程状况。怎么样才能让自己的工作计划变得更有前瞻性?急你所急,编辑为朋友们了收集和编辑了“企业年度工作计划模板”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

企业年度工作计划模板 篇1

  本年度在公司各级领导的大力支持下,在各兄弟部门的通力配合下,在后期保障中心全员的共同努力下,我们做了以下几件事情,以示自勉。后期保障中心今年胜利完成了粽子、月饼、圣诞票任务,共同协作历时大半个月。顺利完成葡国城堡拆除搬移大量贵重物品的任务。与财务、总办配合解决了酒店废品收购合同金额年年下降的问题等等。

  一、工程方面:

  今年的主题的节能,基础是正常运行。

  1、由工程部牵头主控的正常节能降耗,通过加强软硬件建设,经财务初步统计,在去年的基础上,节能降耗xx万元。

  2、通过本部门的努力将自来水价格由原来的元/吨,调整至酒店总用水量的xx%降为元/吨,平均每月比以前少交xx万元以上。

  3、今年的五钻评比,硬件的完善和提升是大头,各部门的问题都由自己提报,因此今年五钻评比期间,工程部的工作量比平常多了4-5倍,五钻的评取工程部功不可没!

  4、在厨房引进安装了节能蒸汽柜、节水阀门,在五钻评比中得到嘉奖,并在其他酒店推广,水泵房加压水泵加装一台变频柜,起到了保护设备和节能的作用。

  5、通过多次谈判,尚能公司全额投资安装了一套空气热泵节能装置,耗资近xx万,明年启用,意在解天然气日益紧张的燃眉之急和降低热水成本。

  6、利用我们欠安创公司的部分工程款,全部重新安装更换了新型节能外墙LED七彩灯。价值xx万元。

  7、为了应对每年限电停电情况,我们从月色汇到总督府安装了一条备用电源,并且加装了一台发电机组,历时一月半。以备后用。

  8、我们改装了负2楼消防水池,与生活水箱交叉使用,时常保持活水,以备急用。

  9、今年在工程部采用定点采购,送货上门,定量存货、定期核价的材料采购模式,避免了以前的临时采购的种种弊端。

  10、开启月色汇空调系统,并按全年定价xx元/平方/月,另外我们还做了,星光大道工程,九楼宴会大厅整体音响升级改造工程,卫星电视开通工程,厨房油烟道清洗工程,员工宿舍第一期改造工程(铁大门、一楼卫生间),厨房喊话系统重新设计安装工程,海鲜池严重补漏工程,圣诞塔、人行道树木灯光工程等等。

  二、安保方面:

  今年的主题的确保安全,基础是稳定。今年保安部变动比较大,人员流失过多,在补给不足的情况下,保安部人员精诚团结,牺牲个人利益,停假停休,确保了酒店的正常经营秩序,实为平凡中透漏着不平凡。

  1、一抓基本培训:每周一、三、五进行体能队列培训,每周二、四、六进行礼节礼貌,岗位职责及公司规章制度的培训。

  2、预防和杜绝火灾隐患的发生、是保安工作中的重中之重,本部按照消防局的要求:每月对酒店所有消防设施进行检查,发现问题及时更换和维修,在保证本部员工全面掌握消防知识及技能的同时,多次组织酒店员工进行消防培训,让酒店所有员工掌握“四懂”“四会”。分别在上半年下半年进行了:停电疏散演习和消、防灭火实战演习。

  2、大楼晚间是消防的薄弱时段,我们在大楼安装运行三套巡更系统,同时启用,1至1个半小时巡逻一次,确保晚间安全。

  4、加强停车场的车辆控管,今年重新制定健全了停车制度,及时上墙尊照执行。

  5、健全安全管理制度,规范管理,各项安全管理制度上墙,与消防部门签订了消防安全管理责任书,落实安全管理责任制。

  6、配合消防部门,制作消防标语,疏散图近百张,张贴酒店各个重要位置,时刻提醒大家消防重于泰山。

  7、在今年全国范围的打击毒、赌、黄运动中,积极配合,严格按统一标准执行,我酒店娱乐部在中南片区是唯一一枝独秀。

  8、另外保安部还组织参加了xx消防培训,成绩较好。

  9、停车盲道划线,解决了长期盲道停车无证的局面。

  三、PA方面:

  今年的主题是仪容仪表,基础是经得起检查。PA方面一直以来属于外包性质,给我们具体管理带来一定困难,不过在我们和外包PA公司的密切配合下,还是解决了很多问题。

  1、今年更换了三家PA公司,爱洁,嘉发,千禧龙。前两家一家价格太高,一家质量太低,均没能长期合作,最后一家千禧龙公司,价格不高,质量有保证。他们以来让我们的大堂大理石,一改前面的PA公司的旧貌。其他方面也大有改观。

  2、及时对大门玻璃、观光电梯玻璃,正面外墙,进行清洗,保证酒店外观形象,多次对大堂大理石进行翻新、护理。

  3、对11楼会所大理石进行首次翻新。效果很好。

  4、对酒店所有木雕定期进行上油护理,基本达到要求。

  5、对大楼外墙所有玻璃进行了一次清洗。

  6、添加了大门及九楼卫生间去污地垫。并时常维护。

  7、整治了大楼后门以前的脏、乱、差的问题,添加了新垃圾桶、定期及时清洗。

  8、多次协助清洗8楼水景池。

  9、今年多大楼内花摆进行调整,更换品种,质量把关。

  四、20xx年计划:

  1、一抓员工的专业知识和酒店基本知识教育。管的是事,理的是人。有什么样的人就有什么样的酒店。

  2、工程部争取来年做成以下几件事情:停车场刷黑工程,九楼明档处更换地砖工程,财务楼顶员工之家工程,大楼屋面堵漏工程,另外要签订旋转门维保合同,

  3、保安部争取在来年进一步改善门前进出车速度,树立礼仪岗形象。后门及其他出口严查严管,考虑实行有奖查脏制度,加强监控管理,加强钥匙管理,加强巡更管理,进一步标准化站、立、行姿势、停车手势。

  4、PA部想办法治理房间异味问题,大理石锈边问题。

企业年度工作计划模板 篇2

  今年以来,公司经过全体员工的努力,各项工作进行了全面铺开,“忆江南”品牌得到了社会的初步认同。总体上说,成绩较为喜人。为使公司各项工作上一个新台阶,在新的年度里,公司将进行一系列新的工作。以下是本公司的年度工作计划:

  一、切实完成年营销任务,力保销售再创佳绩

  1、实行置业任务分解,确保策划代理合同兑现

  20xx年公司的总销售任务是100万元,经双方商议后,元月份应签订新的年度采购合同。为完成年度营销任务,我们建议:销售部经理彭霞代理公司可实行置业任务分解,到人到片。可采取更为灵活的销售方式,全面完成年销任务。例如在营销形式上,努力创造营销新模式,以形成自我营销特色。

  2、合理运用旅游资源,提高品牌知名度以扩大营销

  新的一年,公司在20xx年的基础上,已有了一定的品牌知名度。为了进一步提高品牌的知名度,在营销策划方面,“忆江南”应在广告类种、数据统计、效果评估、周期计划、设计新颖、版面创意、色调处理等方面下功夫,避免版面雷同、无效重复、设计呆板、缺乏创意等现象的产生。

  3、努力培养营销队伍,逐步完善激励机制

  公司销售部的销售人员,是一个有机的合作群体。新的一年,公司将充分运用此部分资源。首先会抓好销售人员基本知识培训工作,使销售人员成为一支能吃苦、有技巧、善推介的队伍。其次是逐步完善营销激励机制,在制度上确立营销奖励办法,具体的奖励方案由营销部负责起草。

  二、以能动开发员工潜能为前提,不断充实企业发展基础 海程贸易公司的企业精神“三生万物,以人为本;和合求实,科学求真”决定了“忆江南”品牌的打造,因此,必须充实基础工作、充实各类人才、充实企业文化、充实综合素质。新的一年,公司将在“两个充实”上扎扎实实开展工作。

  1、充实基础工作,改善经营环境

  公司所指充实基础工作,主要是指各部门各岗位的工作要做到位,做得细微,做得符合工作标准。小事做细,细事做透。务实不求虚,务真不浮夸。规范行为,细致入微。通过做

  好基础工作,改善内部工作环境和外部经营环境。该工作的主要标准,由办公室制定的公司《工作手册》确定,要求员工对照严格执行。为对各部门基础工作开展的利弊得失实行有效监督,公司在新的年度由办公室承办编制《XX工作动态》,每半个月一期。

  2、充实各类人才,改善员工结构

  企业的竞争,归根结蒂是人才的竞争。我们应该充分认识到,目前公司员工岗位适合率与现代标准对照是有距离的。20xx年,公司将根据企业的实际需求,制定各类人员的招聘条件,并设置招聘流程,有目的地吸纳愿意服务于服装行业的人才,以满足公司各岗位的需要。

  三、以强化企业管理的手段,全面推行公司各项制度

  现代企业的一个重要特征,就是制度完善、齐全,执行有据,行之有效。企业靠制度管人,而不是“老板”管人。为使公司管理有序进行,公司将推行绩效考核制、推行责任追溯制、推行末尾淘汰制、推行绩效工资制、推行各级责任制。通过“五个推行”,把员工锻造为符合企业要求的一流的群体。

  1、推行绩效考核制,以日常工作为考核内容

  绩效考核是国际流行的企业管理形式,公司要求每个员工坚持登记《绩效考核手册》,公司定期对员工考核手册进行检查。考核等级的评定,主要以如期如质完成本职工作,遵守 纪律等为主要考核内容。方法为领导考核、交叉考核、员工考核等,以客观评定每个员工工作的优劣。员工《绩效考核手册》每月由办公室负责检查。

  2、推行责任追溯制,以提高员工的荣誉感和责任心

  责任追溯是落实岗位责任制的重要方法,也是对事故根源防漏堵缺的可行良策。公司将制定责任追溯制(包括奖励赔罚制度等)。强化措施,分明奖罚。即可以责任到人,又能避免无据推论、“钦定”责任,使员工树立荣誉感,增强责任心。

  3、推行末尾淘汰制,以提高企业市场竞争力

  企业的生存发展,除市场客观环境外,很大程度取决于员工的个人竞争力。只有把员工打造为特别能工作,特别富于创造力、特别富于团队精神的群体,才能在市场竞争中立于不败之地。因此,要符合这一要求,公司必然推行员工末尾淘汰制。其方法以考绩为依据,综合考评员工的工作能力、工作表现。按考评等级,实行末尾淘汰。

  4、推行绩效工资制,充分保障员工权益

  对绩优效高的员工给予增资励,对绩劣效低的员工给予降级,这是绩效工资制的核心要素。公司在新的年度将制定绩效工资标准,实行绩效工资制。通过绩效考评考核,对表现优良、工作成绩优异的员工进行增资;对表现平平、工作效能低下的员工给予降资甚至淘汰,以使企业永远充满活力

企业年度工作计划模板 篇3

  在公司工作了已经有三个年头了,虽然我还是一个公司最普通的文员,但是我已经完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厉,在接下来的一年中,我会做的更加的出色。下面就是本人的XXXX年工作计划:

  新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年。在这里工作已过3个年头了,在此,我订立了XXXX年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

  1)发扬吃苦耐劳精神。

  面对仓库中事务杂、任务重的工作性质,不怕吃苦,主动找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,积极适应各种环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。

  2)发扬孜孜不倦的进取精神。

  加强学习,勇于实践,博览群书,在向书本学习的同时注意收集各类信息,广泛吸取各种“营养”;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,努力培养自己具有扎实的工作基础、辩证的思维方法、正确的思想观点。力求把工作做得更好,树立本部门良好形象。

  3)当好助手。

  对主管交待的工作努力完成并做好,增强责任感、增强团队意识。积极主动地把工作做到点上、落到实处。我将尽我的能力减轻领导的压力。完成自已份内工作的同时能够主动帮主管或同事分担一些工作。和同事互帮互助,共同维持和谐的工作环境。

  4)熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。

  公司在不断改革,订立了新的规定,特别在公司目前正在进行的7S推行工作中,作为公司一名老职员,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力配合。

  以上,是我对XXXX年工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导、部门领导的正确引导和帮助。展望XXXX年,我会更加努力、认真负责的去对待每一项工作。相信自己会完成新的任务,能迎接XXXX年新的挑战。凭借我自己的.不断努力,加上领导和同事的帮助,我在新的一年工作就会更加的出色。

企业年度工作计划模板 篇4

  尊敬的各位领导及员工:

  大家好!今天我们在此隆重召开XX年工作总结表彰大会,首先,我谨代表集团公司,向为铁雄的发展辛勤付出的各位领导及员工表示最亲切的问候和最诚挚的谢意,在这里,请允许我衷心地向大家一声“谢谢大家,你们辛苦了。”

  在付出辛勤和洒满汗水的道路上,我们脚踏实地地送走了XX,在充满希冀和满怀激情的道路上,我们又信心百倍地迎来了XX年。

  XX年对于煤化公司而言是一个冲满机遇与挑战并存的一年,更是公司收获颇多的一年。过去的一年,公司领导层在集团总部的正确领导和支持下, 始终坚持“创绿色公司,做全球公民”的经营理念,审时度势,统揽全局,抓机遇、求发展,公司全体员工,齐心协力、团结拼搏、务实创新、真抓实干,以力争打造“资源节约型,环境友好型”的新型企业为目标,切实完成了集团公司下达的各项生产指标。下面我将从经营、供销、生产、安全、节能环保几个方面对公司本年度的各项工作予以总结同时对XX年工作计划进行全面部署。

  一、经营方面:规范制度、完善预算,加强成本、费用控制,确保经营目标实现

  根据公司发展战略,XX年我们将管理工作纳入首要位置,财务部认真领会管理效益年的含义,紧紧围绕公司经营目标,开源节流、增收节支,着重从以下几个方面努力,确保了公司经营目标的实现,使财务工作提早步入了“规范化、制度化、法制化、科学化”的轨道。

  一是制定完善了部门规章制度。财务部首先从制度上规范了员工,修改、补充、完善了原有的财务制度,并制定了相应的岗位职责、分工到人,确保了每一项工作都由专人负责;二是完善预算体系。XX年是公司管理年,预算工作尤为重要,可以说没有预算就没有管理。全面预算管理贯穿于企业经营工作的始终,做到全年开支有预算,有计划,确保资金平衡,是企业实现经营目标的保证;三是加强成本、费用控制。为了寻求好的成本核算办法,真实的反应成本,财务人员亲自深入车间各岗位,虚心学习,对每一个产品、每台设备、原材料品种质量及各种消耗都做到了了如指掌。财务部还亲自到各部门了解有关业务内容,分析费用开支的合理性、必要性,规范了审批、执行、报销程序,减少节约不必要的开支,杜绝浪费现象;四是盘活闲置资产,充分利用资源。对闲置材料进行分类整理,为各单位共享,减少重复采购,做到备品配件有货不买,无货储购,急用急买,缓用缓买。

  在财务部人员的共同努力下,圆满完成了全年的预算、成本核算工作。XX年实现销售收入 亿元,比XX年减少 亿元,降幅约 %;销售成本 亿元,较上年减少 亿元,降幅约 %;主营业务利润 万元,较上年减少 万元,降幅约 %;毛利率%,较上年降低%,降幅%。上缴税金 亿元,比上年减少 。

  二、供销方面:积极调整供应、销售机构,供销工作井然有序

  在国际钢铁市场经历金融危机的大背景下,供应部准确掌握市场行情,紧紧围绕采购计划,积极调整采购机构,本着 “价格更低、效率更高、质量更好,服务更优”的原则,精心安排,科学组织,加强与煤矿企业的沟通协商,不但扩大了与老客户合作的数量和种类,还增加了许多资源丰富、煤质优良、运输畅通的新客户,各种精煤的采购时机把握得当,工作进展顺利,不但较好的确保公司煤炭供应及时,而且降低了采购成本。

企业年度工作计划模板 篇5

  物业公司要想在激烈的市场经济竞争中立于不败之地,并创出自己的品牌形象,就必须做到“以人为本”,“能者上,庸者下”的人事制度,做到奖惩分明,激励斗志,使员工各得其所,各尽所能,根据以上管理思想,特制定20xx。

  一、管理目标

  1、在本年度内引入ISO9001国际质量体系管理模式进行管理。

  2、把物业公司的合格资质升到三级资质证书,可以通过招投标的形式对外拓展业务,使物业公司不断发展壮大,创造出更好的经济效益。

  3、把现管的两个管理点中的一处达到小区办的达标升级要求。

  4、经济指标达到:收入xx万元;利润x万元。

  二、管理

  1、建立健全物业公司的管理制度,包括组织架构,,运作制度,并结合物业公司现有的管理点的设备设施的实际条件,运用现代管理科学和先进技术对物业进行管理

  2、针对物业公司员工普遍存在素质低,服务意识薄弱,技术水平单一的现状,开展多种形式的在职培训,使每一位员工都意识到自己岗位的重要性,做到一职多能。在物业公司内部开展“苦练内功,外树形象”的活动,提高员工的责任心和服务意识。

  3、引进ISO9001质量认证体系,对各项制度的实施进行监控,保证管理与服务的专业化、规范化和有效性。

  4、积极参与房屋管理局和小区办组织的招投标工作,开辟物业新市场

  三、物业管理与服务内容

  1、收集、整理和编制各管理点产权资料,房屋管理质量、设备、设施资料,财务资料,物业管理运作等各类档案资料,并统一归档。

  2、严格按照ISO9001国际质量体系标准要求,并结合小区办优秀小区评分标准,负责制定《质量保证手册》,《程序文件》,《工作规程》及其他。

  3、每年编制《年度物业管理工作计划》,并按计划开展工作。

  4、根据政策、法规负责与有关政府部门和相关单位的协调工作,保证管理工作具有良好的外部环境。

  5、制定《年度房屋和设备设施的保养计划》,配备专业工程技术人员负责房屋建筑和各类设施设备的维修保养,房屋完好率达100%,并24小时接用户报修,提供各类工程设备日常维修服务。

  6、做好公共部位的清洁和绿化养护工作,确保环境整洁优美。

  7、配备保安人员负责场区24小时安全保卫工作,确保治安和消防事故发生率在0.1‰以内,负责车辆管理,确保车辆有序停放和行驶。

  四、服务

  1、房屋完好率达100%,要求没有破坏的立面,没有改变使用功能,没有乱建现象。

  2、房屋设备维修合格率达100%,要求水、电设施随报随修。

  3、卫生清洁率达98%以上,要求日产日清,不过夜,无卫生死角,无蚊蝇,无滋生地,无乱丢乱倒垃圾现象。

  4、客户满意率达98%以上,要求各项管理与服务及时准确到位。

  5、管理点无重大火灾,刑事和交通事故,治安事故发生率在1%以下。

  总之,物业公司要想在激烈的市场经济竞争中立于不败之地并创出自己的品牌,就必须走向制度化、正规化、科学化的管理之路。

企业年度工作计划模板 篇6

  多年来,川汇区出租车的运行,为广大人民群众提供了许多的方便,解决了群众生活、工作中的出行困难。随着社会经济的不断发展,出租车所发挥的作用也更为重要。出租车服务质量的高低、车容车貌的优劣,直接代表着川汇区的形象。但近几年来,出租车司机素质、自身形象以及出租车公司、出租车协会之间的一些问题直接损害了出租车行业形象。针对目前存在的问题,20xx年我站计划做以下几方面工作:

  一、加强对出租车司机的管理,提高出租车司机整体素质

  1.加强对出租车司机整体素质的教育,安排出租车稽查人员采取发放宣传手册群发短信等多种形式对他们进行上岗前的温馨提醒。督促和提示出租车司机注意服务态度,做到上车打表,不乱收费等。

  2.对出租车本身的车容、车貌制订和推行严格的规范标准,特别是对卫生条件差的车辆,将采取停运整改等措施,促使其达到规范营运。

  3.责令落实主体责任定期举办驾驶员培训班对出租车驾驶员进行继续教育培训。教育他们要自觉遵守交通规则,遵纪守法、文明行驶。对一个月内连续3次违犯交通规则的出租车辆将配合公安交警部门,按有关规定进行处罚。

  4.设立监督举报和投诉机制,发现问题及时处理,处理结果10个工作日之内反馈给乘客。

  二、加强对出租车公司的管理

  1.实行质量信誉考核。按照省交通厅文件要求,在市运管处的部署下,我站将遵循“公开、公平、公正”的原则,对全区十三家出租车企业开展质量信誉考核工作。对不达标的企业,责令其限期整改。

  2.加强市场监督。我站在对十三家企业考核的同时,也将加强对出租车市场的监督和检查,认真受理社会投诉和举报。十三家企业要建立信息平台,及时公布各家企业的服务质量.违法违章行为和上级主管部门的指示和精神。

  3.实行联席会议制度。开诚布公,定期召开出租车行业协会、出租车公司经理及出租车代表座谈会,及时的开展政策宣传和工作交流、信息反馈,进一步加大对出租车公司收费的监督,严禁擅自提高收费标准。对司机反映的问题做到三个“及时”:即及时查处、及时反馈、及时化解矛盾,为出租行业提供一个相对稳定的经营环境。

  4.加强对公司的监管力度。凡企业在经营过程中对出租车司机服务不到位、监管不到位、政府的有关政策落实不到位或因企业自身经营管理混乱、造成司机行为失控者,出租车管理部门在进行年审时,要求其停业整顿,直至取消其公司经营资格。

  三、认真协调好出租车公司与出租车协会之间的关系

  1.加强对出租车协会的管理,把出租车协会纳入到出租车行业主管部门的管理范围,在积极发挥协会作用的同时,要使他们知法、懂法,服从政府领导,支持政府工作。

  2.建立信息沟通机制。我站将经常与协会、公司进行沟通,遇到问题都站在政治的高度看待,形成合力,心往一处想,劲往一处使,齐抓共管,为出租车市场的稳定共同作出努力。

  3.建立执法联动机制。发挥协会协调监督作用。周口市川汇区出租

  车协会成立于20xx年12月,协会成立以来,在会长的带领下,在服务经营业户、协调各方面关系、促进出租汽车行业健康和谐发展上做了大量卓有成效的工作。在今后的工作中积极发挥协会的监督作用,发动广大出租汽车经营业户,积极参与举报,由出租车管理站会同有关部门对黑出租车进行严厉打击。

  四、继续维护行业稳定

  1.建立行业信息员队伍及时掌握行业动态。

  2.积极配合各部门解决行业焦点、热点、难点问题,加大“打击黑出租”的工作力度。

  3.进一步优化出租车经营环境。

  此外,我站将在交通运输局的正确领导下,在有关部门及社会各界的大力支持下,不断加大管理力度,按照有关法律法规及市政府规范性文件的要求,多措并举,认真履行职责, 及时研究解决出租车司机的合理诉求,化解矛盾和纠纷,有效地规范出租客运市场经营秩序,维护好广大乘客和经营者的合法权益。

  出租汽车管理站

  二〇一x年三月十一日

企业年度工作计划模板 篇7

  时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

  一、关于门店和公司

  1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

  2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

  3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

  4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况

  5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整

  6,xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

  二、关于xx店

  xx 店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx——三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:

  1、通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

  2、在10年2月底进行厨咳嗽弊榻ǎ咀沤谠既嗽背杀镜慕嵌龋咳嗽苯赏馄钢饕谖缓推渌诺瓿榈饔判愠咳嗽弊槌!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

  3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

  4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价

  5、针对xxx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作

  6、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

企业年度工作计划模板 篇8

  在过去我们部门一直保持着遥遥领先的业绩水平,讲到底这个成绩是来自我们大家协同共进的结果。我虽然执掌着所有的工作安排,不过也有顾及不到的地方,从前所出现的疏漏在此后的日子要极力完善。使部门在保持较好运行状态的同时再拓展一下成绩,从而稳稳的站定行业优势地位。接着我们就要承接过去的成果,把下一步细节安排给敲定,为此我已经仔细斟酌好了部门年度工作计划,在其中重点就工作的协调和目标方向做了规划。

  1、观念指导

  现在比较紧要的就是帮大家端正心态,因为许多人还沉浸在过去成绩的骄傲里,对即将开展的工作形势存在轻视的心理。再就是自我认识上出现了偏差,虽然之前有过好的表现,可是不能把那种膨胀的情绪带到新的工作进度里来。那么就要给大家传递务实的观念,以及保持紧张刻苦的意识,如此才能踏实的投入到岗位里,不会因为过分骄傲而导致受挫。

  2、目标规划

  总体的目标就是提高业务量,我们得始终记住这个原则,不能做有损我们工作进度的事,按照增长递进的规律来看,今年起码可以在增加两成业务。与之相关的还要把我们的管理给优化,把所有的人都给调动起来,维护好良性秩序,再就是对我们的流程也要作出改进。

  3、自我进步

  作为部门的带头人,我的让自己的眼光和认识水平都保持在其他人之上,一个是要有顽强的斗志,在部门工作受阻的时候不出现挫败情绪。再就是要精心研究各项工作的方法,要给员工提出更有促进性的建议,同时要探索核心要领。让自己能够在必要的时候能够担负起工作的担子,并保持清醒活跃的头脑,给大家指名工作思路。

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