关于惊蛰节气的习俗介绍

　　今天是春回大地万物复苏的好时节，惊蛰时节已经到来，你还知道有哪些关于惊蛰时节的习俗吗？下面是由出国留学网编辑为大家整理的“关于惊蛰节气的习俗介绍”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　关于惊蛰节气的习俗介绍

　　惊蛰介绍

　　古时全椒每逢惊蛰日，农人们或者在堂屋贴上雷公的画像，焚香上供，磕头祷告；或者带上香表供品，去神棚或者寺庙烧香叩拜。在没有任何水利设施，庄稼完全“靠天收”的年代里，供奉雷公其实是老百姓对大自然的一种敬畏，一种期待，除此之外他们也别无他法。惊蛰日这天，农人们自发组织起来敲锣打鼓、热火朝天打铜器，震耳欲聋的擂鼓声与轰隆隆的雷声颇有几分相似，故而这些乡间的娱乐活动也被农人们视作是祭拜雷公。

　　惊蛰，又名“启蛰”，是春天的第三个节气。元代吴澄编著的《月令七十二候集解》中写道：“惊蛰，二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。”

　　惊蛰三候

　　一候桃始华：指桃花开始绽放。

　　二候仓庚鸣：仓庚即黄鹂，此时开始鸣叫。

　　三候鹰化为鸠：此时老鹰躲藏起来，斑鸠开始在春光里活动。

　　惊蛰习俗

　　1.吃梨：

　　惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，容易口干舌燥，民间有惊蛰吃梨的习俗。

　　2.蒙鼓皮：

　　惊蛰时节，春雷响动，古人想象天庭中有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮，祭拜雷神。《周礼》有“凡冒鼓必以启蛰之日”的记载。

　　3、祭白虎

　　中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴风作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

　　4、打小人

　　在民间有惊蛰当日，打小人、去晦气的习俗。惊蛰万物萌苏，天地雷动，人们祈求美好的生活，憧憬幸福的未来，“打小人”习俗正是如此。惊蛰“打小人”习俗，妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

　　惊蛰的来历

　　惊蛰在历史上也曾被称为“启蛰”。《夏小正》曰：“正月启蛰”。在现今的汉字文化圈中，日本仍然使用“启蛰”这个名称。

　　汉朝第六代皇帝汉景帝的名讳为“启”，为了避讳而将“启”改为了意思相近的“惊”字。同时，孟春正月的惊蛰与仲春二月节的“雨水”的顺序也被置换。同样的，“谷雨”与“清明”的顺次也被置换。

　　汉初以前 立春—启蛰—雨水—春分—谷雨—清明

　　汉景帝代 立春—雨水—惊蛰—春分—清明—谷雨

　　进入唐代以后，“启”字的避讳已无必要，“启蛰”的名称又重新被使用。但由于也有不用惯的原因，大衍历再次使用了“惊蛰”一词，并沿用至今。日本与中国一样，在历代的具注历中使用“惊蛰”。此后，日本也采用了大衍历与宣明历。“启蛰”的名称在日本的使用始于贞享改历的时候。

　　惊蛰的美食

　　1、韭菜

　　春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力，另一方面，还可直接抑制或杀灭致病菌，使人体远离细菌病毒的危害，春季气候冷暖不一，需要保养阳气，韭菜性温，最宜人体阳气，而且春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。

　　2、菠菜

　　惊蛰节气后，阳气生发容易导致肝火旺盛，中医有“春宜养肝”之说。有人说，菠菜是最适宜养肝的绿色蔬菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。不过，菠菜应先用沸水焯后再烹调。

　　3、枸杞

　　杞子性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”， “补益筋骨，能益人，去虚劳”。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

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