餐饮简短辞职报告(汇编15篇)

2023-05-12 08:57:08 餐饮辞职报告

餐饮简短辞职报告 篇1

  尊敬的饭店经理:

  您好!在此,向您递交我的辞职申请书!对于这篇申请书,我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因,有以下几点:

  第一,我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间,我对于饭店工作已经基本失去兴趣,实在是提不起继续留下来工作的信心了。

  第二,饭店收入微薄,难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的,由于我在饭店的每月薪水只有区区1500元,在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说,我光生活开销上就花费了1800元,还欠单位300元的薪水透支。

  第三,认识到我个人水平有限,还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够,继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高,所以决心返校继续深造。

  以上原因,特此向经理递交我的辞职申请书,恳求经理允许。

  首先,非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间,我认真回顾了这一年来的工作情况,觉得来xx工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这一年多来公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时,我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。真得该改行了,刚好此时有个机会,我打算试试看,所以我决定辞职,请您支持。

  请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后12周后离开公司,以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化,我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的`力量。我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

  饭店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

  尊敬的xx经理:

  您好!首先我很抱歉这是一封辞职信,很感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

  我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自从我进入了xx餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

  为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20xx年x月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20xx年x月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

  感谢长时间以来您和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

  祝餐厅领导和个各位同事身体健康、工作顺利!

  再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准。

  在餐厅工作的这段时间里,我学到了很多知识,餐厅的营业状态也是一直表现良好态势。我非常感激公司给予了我这样的机会,让我可以在这样良好的环境下工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说学无止境,有很多方面还是需不断学习。这次提出辞职,我也想了很久。餐厅的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在餐厅自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于餐厅培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

  餐厅近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

  我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。

  谢谢!

  最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

餐饮简短辞职报告 篇2

  尊敬的领导:

  时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这

  已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

  当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

  随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在2011年5月31号之前能不能批下来?

  虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌,

资料共享平台《餐饮业辞职报告范文》()。更加相信以我们的'聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

  希望公司对我的申请予以考虑并批准为盼。

  此致

  敬礼

申请人:xxx2016年xx月xx日

餐饮简短辞职报告 篇3

  在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

  酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在7/15左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

  我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

  非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的****培训,今天我在这里提出正式辞职申请。

  来到世纪华天已两载有余,正是在这里我步入了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里,有过欢笑,有过收获,也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系,能使我在这里安心的工作、开心的学习,然而随着时间的推移,一切微妙的变化着,工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。

  记得有人曾这么说过,工作上如果两年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的,当然我也只能这么或许着,由此我开始了思考,认真的思考。然而我的每一次思考,都会让上帝发笑,且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己害怕,每次思考的结果连自己都感到惊讶——或许腹中所学真的太少,或许自己并不适合这里,并不适合这个工作环境。还记得11年来的时候一大群,而今屈指,寥寥无几,或许走有走的原因,留有留的理由,细想我的原由,还真不知道是什么:或许这个地方是我第一次由学校踏入社会的纽带;或许这个地方曾经让我细细品味过酸甜苦辣;或许这个地方有那么多帮助过我的同事,关心过我的领导;或许这个地方给我留下过很多夹杂琐碎烦恼的美好;或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台……

  人总是要面对现实的,曾经一连串的问号:自己的兴趣是什么,自己喜欢什么,自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号,是到该做点什么的时候了,家人给我争取的机会是该好好珍惜了,故而确定了辞职的念头,若执着于根本,或为原因者四:

  1.有言道,父母在,不远游,期或近之,此为其一也;

  2.近三载,困守一岗,虽智不逮,未能尽善,然疲乏之心满矣,窃或离之,亦不可得,然境不合,登大雅难也,余生亦不想混迹于碌碌无为中矣,此为其二;

  3.不敢言辞劳苦,但凡琐碎之事,东奔西顾,未曾少安,绩或无表。然至而立不久矣,其岗虽无忧于温饱,然念及日后,禄俸单薄,又何希冀于家之担当,是为其三;

  4.混迹现世三载,沌淆求生,然觉腹墨甚少,无从大展,顾需返校求知,此为其四,也为首要矣。

  或许只有重新跑入社会去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心,这曾让我骄傲,如今却让自己闷愤不已,如再不破釜,或将沦入另一无法自拔,也许人真的要学会慢慢长大。

  能为酒店效力的日子不多了,我会站好自己最后一班岗,做好本职工作,尽全力让班组员工平稳、顺利过渡,不至于让酒店工作环节受到影响。

  尊敬的**领导:

  你好!我是**,现任**职务。

  现在我正式提出辞职申请。辞职原因如下:

  1我自认为我的能力有限,难以将这份工作做得更出色。虽然我一直在努力的想要将它做得更好更完美。但无奈力不从心,总是达不到自己理想的要求。因此我觉得自己也许并不适合这份工作。所以才有想到辞职。

  2眼看春节即将来临,很多同龄人踏上归乡路。让我也不由得想起了家里的父母。很长一段时间没有看到他们了。不知他们怎么样。春节历来是个团圆的节日。我想回家和父母一起过年。在他们眼里,什么都没有亲情重要。尤其是对孩子的那份牵挂,相信只要有感情的人都不难理解吧!我相信领导你也能理解。这才是我要辞职的主要原因。

  虽然领导是伯乐,但我似乎并不是那匹千里马。在这里我很感谢领导给我机会让我可以学到很多东西。谢领导的抬爱。也让我明白了很多事理。在这里向领导辞职,希望领导能够批准。顺祝领导在新的一年里身体安康,事业红火,财源广进。

餐饮简短辞职报告 篇4

  尊敬的领导:

  我很遗憾自己在这个时候向公司提出辞职申请。首先很感谢----总给我在这里工作与学习的机会,和在优秀的领导下与同甘 共苦的同事们一起工作,心里很舍不得,舍不得领导每次的譐譐教诲,舍不得同 事之间的那片真诚和友善。来到-------公司工作快半年了,在这工作的半年里,每次看到----总你哪忙碌 的身影,特别是----月份那样的辛苦,做为员工心里确实难受,怨自己还没有那 份能力,不能为你分忧,心里很难过!

  姐妹们在一起努力,一起收获,自己也有 过焦虑和自责。在公司家庭和半军事化的管理制度里,一度让我改变了以前的好 些不良习惯。在这里我能够全面学习管理工作,和综合与实践的经验。然而工作 上毫无成熟感总是让自己很彷徨。安装行业有一句话“工作上如果四个月没起色 就该往自己身上找原因”,我深刻的体会到这是对的。或许自己并不适合全面管 理这项工作。当一个人敢于直接的去否定自己能力的一个方面的的时候,会让自 己很痛苦。然而我们总是要面对现实,我想我只有重新回到施工现场,去找属于 自己的定位:做一名好施工员

  ,才是我的选择。从工作到现在一直没有这样的感 觉到艰难过, 曾经让我认为自己很能干, 而如今却让自己深深的忧郁, 不能自拔, 也许我真的要学会慢慢成长。

  这个阶段向公司提出辞职,对自己也是一个压力,公司正值用人之际,购物 中心的收尾工作和西区项目的启动, 所有的工作在公司上下同事积极努力下一步 步推进。 也正是考虑到公司今后在工作上安排的合理性, 本着对公司负责的态度, 为了不让公司因我而造成的决策失误,我郑重向公司提出辞职。我想在好些项目 还未正式启动开始之前,公司在项目安排上能做得更加合理和妥当。在公司未批准前,我一定会在公司领导及工程部负责人的安排下,服从领导 安排工作,做好属于自己的所有工作。

  我是公司 QA 部门在大众工作的跟线员,今天我郑重向伟巴斯特公司提出辞职申请, 作为伟巴斯特的开山元老,我也很不舍,在伟巴斯特十年的工作中,公司见证了我的成 长,同时我也目睹了公司的辉煌。但是在这期间有些事情,实在是让我无法忍受部门组 长闻宝生的工作方式和工作态度,我不得不选择离开,放弃了我心爱的工作。

  在此工作期间,领导对我一直很器重,因此在 2002 年在生产线上担任班长一职,后 来由于家庭原因调离了生产线,选择了离家较近的大众公司进行现场跟线。但自从我们 的组长闻宝生上任之后,给我的工作带来了极大的影响。在工作中,他压制着员工,心 胸狭窄,在员工在工作中有不和他意时,

  他会私自为员工进行长期放假,我曾因工作上 和他有摩擦,他给我放假了 18 天,其他员工也有此经历。让觉得我是在给他打工。 同时,在工作中:

  1他使用专权,让员工在夜里冒着暴雨从大众出来开会。 (他在车 里坐着)给员工的身心照成了不和磨灭的阴影和压抑感。作为管理者,他的管理方式也 让我无法接受,他经常在与员工交流时说出涉黑的词语:收拾你,干你等。给员工造成 极大的阴影,心情压抑。我认为在外企工作应该是愉快的,可是

  在这里我感觉不到丝毫 的愉快,只有压抑感。

  2.他让我们跟线员破坏天窗质量,而造成天窗零件错装或漏装的假 象(玻璃板装错和密封条装反) ,从而达到他的预期目的。

  3.在大众没有质量事故的情况 下, 他要求我们每天编活来欺骗经理。

  4.单位给员工下发的劳保手套, 常年不给员工发放, 私自占有。5.员工的加班费及年假经常算错。 据说,他也曾利用职务之便,倒卖公司天窗及零部件,谋取个人利益,为公司带来 了经济影响。我要揭开他的虚伪的面具,让领导知道在伟巴斯特公司中隐藏了这样一个 工作能力,素质低,学历,道德,修养的不具备的人,给伟巴斯特带来了影响。

  最后,作为伟巴斯特十年的老员工,我忠心的祝愿伟巴斯更加辉煌。

  尊敬的领导:

  我可能会在 x 月份某个您觉得方便的时候离开公司。自从 xxx 年入职以来,我一直都很享受这份工作。转眼快 x 年过去了,我要重新确定我 未来的方向。诚然,论工作环

  境、团队、压力,甚至个人喜好,我都很满意。但,因为某些 个人的理由,我最终选择了开始新的工作。希望您能早日找到合适的人手接替我的工作。

  非常感谢您在这段时间里对我的教导和照顾。 在公司的这段经历于我而言非常珍贵。 将 来无论什么时候, 我都会为自己曾经是公司的一员而感到荣幸。 我确信在公司的这段工作经 历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。祝公司领导和所有同事身体健康,工作顺利,公司生意兴隆,发展越来越好!

  首先感谢您在白忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

  我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的,自我进入公司之后,由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多机遇和挑战。经过这段时时间时间在公司的工作,我在工作中学到了很多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。

  由于我自身经验不足,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,觉得公司目前的工作安排和我之前学习的职业并不完全一致,为了为了不因为我个人原因而影响公司的利益,我决定辞退这份工作,对此我深深表示抱歉。

  非常感谢公司在这段时间对我的教导和照顾。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是公司的一员感到荣幸。最后,祝公司领导和所有同事身体健康、工作顺利!

  首先想对您说声谢谢,在工作上您多年来给予的信任和关照,让我在任何时候内心都洋溢着感激之情。

  回顾这几年的工作情况,我深深觉得能得到您的赏识进入xx工作是我莫大的幸运。我一直非常珍惜这份工作。在生活和工作中,公司领导对我的关心和教导,同事们对我的关怀和帮助,一直是我自信而积极的源泉和动力。在公司工作几年里,我受益良多:无论是从财会专业技能还是人际关系处理上都有了很大的提高。感谢公司提供的发展平台和锻炼机会。我很希望自己能够发挥最大的努力,全身心地投入工作,这才是对公司对您以及对我自己的负责。但我发现自己对于从事xx行业工作的兴趣已经减退,目前的状况下要圆满完成公司的托付我已经开始有心无力。所以我决定提出辞职,请您支持。

  对于我此刻的离职我表示诚挚的歉意,请您谅解我做出的决定。衷心希望还能获得与您共事的机会。我会在递交辞职报告后一到两周内配合公司安排的工作交接再离开公司,把因为自己离职带来的影响控制在最小范围内。

  公司成立至今创造了很多优秀的业绩,持续地在发生可喜的变化。不能为公司辉煌的明天继续贡献自己的力量,我感到痛心遗憾。真心祝愿公司的规模不断地扩大,业绩不断地提升,也祝愿公司领导及各位同事工作顺利!

餐饮简短辞职报告 篇5

  尊敬的领导:

  您好!

  时光穿梭,瞬间即逝。很遗憾在这个时候向饭店提出辞职,出于学业缘由,不得已离开这个大家庭。

  这里,是我上大学以来第一份工作。在这里,我磨历了近一年的时间,从中学到了很多课堂之外的东西,为我将来的职业生涯奠定了很深的基础!蓦然间,需要离开这里,真的有点舍不得。

  谢谢您的培养,谢谢韩总的信任,谢谢各位领导一直对我工作的照顾和指导。和同事们相处的一年多,很荣幸结交了饭店的这些朋友,更加荣幸加进了以x总、您、xx、x姐带领的团队,让我了解到,甚么是真实的团队,甚么是真实的社会,甚么是真正意义上的工作。我会铭记学到的那些宝贵和专业知识。

  或许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您和韩总等领导们说一声“谢谢您们”!

  在此,诚挚为公司祝愿:希看饭店在未来的时间里业绩更上一层楼,范围越办越大。也更加希看同事们个个都是好样的,为饭店锦上添花,创造出更好的成绩。

  请恕我自私的、真诚的祝您个人在未来的人生旅途中风平浪静。

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

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餐饮简短辞职报告 篇6

  尊敬的领导:

  您好!首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。

  在新发现的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了低调做人,高调做事的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些宝贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘!

  这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。作为一个外地人,我也曾想过在新发现长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。

  希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!

  天下没有不散的宴席,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿新发现兴旺发达,再创辉煌!

  敬礼!

  餐饮业留人的绝密制度--看了你还会觉得人难留吗?

  现在餐饮业的小工难招、难留,各种留人策略层出不穷,但依然收效甚微。最近河北食韵餐饮管理有限公司在酒店推出了一套“金字塔奖励制度”:老员工介绍新员工入职,可得到每月100元的介绍费,而当这名新员工再介绍来一名“新新员工”时,那名“老员工”依然可以得到每月百元的介绍奖。

  这套奖励制度中所涉及的奖励人数和金额都比较大,会不会增加酒店的负担?公司运营总监李建辉给我们算了一笔账:假设酒店里的老服务员A介绍了两个新服务员B1、B2来单位,之后B1、B2又分别介绍两名新服务员C1、C2、C3、C4来酒店,依此类推,当A下面出现30名新服务员时,就形成了一个金字塔,图示如下:

  这31名服务员基本可以肩负起高端酒楼25个包房的服务工作,而对于2500平方米左右的大众酒楼,这31名服务员负责整个酒店前厅绰绰有余。也就是说,服务员A下面形成的关系网可以维持酒店前厅的正常运营,只要保证该关系网的稳定性,就能保证酒店前厅工作的稳定性。

  在此“金字塔”中最底层的16名员工不需要酒店额外给奖金,上层的15名员工每月一共可拿走工资以外的奖金9800元,平均到31个人,每人每月约分得316元。在如今人员难招、难留的大趋势下,很多酒店不惜下血本做招聘广告,而这一制度相当于将广告费拿出来发给员工,每月只需在每人身上多花300多元,就能笼络住所有员工。

  李总监介绍说,酒店招来的员工在头三天内很容易自动请辞,即便总厨和主管单独谈话询问,得到的也只是“都挺好,就是不喜欢干”之类的答复,无法知道根本原因。李建辉经过观察分析后发现,没有干过餐饮业的新人突然“入行”时,心理和体力上都会受不了,大到做事情出错后被责骂、扣钱,小到在“以往的吃饭时间”干活身体虚弱疲惫,都会成为员工离职的诱因,但作为总厨又很难面面俱到地照顾到每位员工的感受。

  这套“金字塔奖励制度”规定“一条线上,人人有奖”,每位新人的离职都会影响到前面所有员工的奖金额,因此每当有新员工来酒店,老员工就会主动示好,对待新员工会如同对待亲兄妹一样无微不至,尽量帮助员工适应新环境,以避免其在头几天产生离职想法。这项制度让新老员工之间的关系变得更亲密,每位新员工来酒店都能感受到家庭般的温暖。

  实施此奖励制度前,因为新员工迟迟不到位,领导担心老员工也走掉,便会处处忍让其过错。造成多数老员工认为酒店离不开自己,产生骄傲心态。私下里也不希望有新员工留下,会形成小团体,排挤新人,从而造成新人更难留。由此形成的怪圈也越来越难解决。

  自从实施该制度后,老员工不但对新人表现出了热情,而且当某位新员工出现离职想法时,新人“上层”的所有受益职员会轮流找他谈话。轮流谈话恰好迎合了一般人的从众心里,新员工会认为大部分人都说好的单位也一定值得他留下,最后大部分的员工都会放弃辞职念头。

  比如服务员李红入职5天后因为劳动强度太大、无法按时吃饭导致身体虚弱而递交辞职报告,之后李红的介绍人、小组长、前厅主管、大堂经理开始轮流跟她谈话,以自己的亲身经历说明该酒店的工作条件和福利待遇是同行业中比较好的,大堂经理还表示今后将在工作强度较大时多派名员工帮把手,并且允许李红自带点心,到饭点撑不住时先吃一点充饥,日后再慢慢适应这种工作强度。

  经过四人晓之以理、动之以情的劝说,李红先是受宠若惊,意外于大家如此关心自己的所思所想,之后便充满了感动,最终因为这份家庭般的温暖决定留下来继续工作。如今李红已经在此工作了半年,上个月自己也介绍了一位老乡来店就业。

  该留人制度最初只针对前厅服务员,后来运用到后厨也获得了成功。后厨的劳动强度更大,且工作的技术含量高,员工的保密心态也更严重,因此新人要想融入其中也就更加困难。而实施“金字塔奖励制度”后,老员工会主动关照新员工的饮食起居、教给新员工基本的工作知识,再没有老员工抱团孤立新员工的现象。

  该制度施行了半年,不但提高了老员工介绍新员工的积极性,且让厨房人际关系更亲近、工作更团结。

  老乡赵大哥是一位经验十足的炒锅,年初他介绍我来店中做切配。我最初想店中有一个熟人多少有个照应,平常就不至于太孤独。没想到来的第一天,整个厨房间的人都对我很热情:带我的师傅会主动给我讲工作的注意事项,还告诉我去哪里接饮用水等生活细节,工作期间看我忙乱时,也会主动过来帮把手。

  到了午饭时间,还没等老乡赵大哥开口,切配主管已经招呼我跟他一起去用餐了。他帮我打了饭之后,把同组的成员召集到一张桌上,逐一给我详细介绍,然后大家边吃边跟我聊家常,这立即拉近了我跟大家的关系,让我对这个陌生的集体产生了亲近。

  后来的几天,总会有老员工主动过来嘘寒问暖,问我是不是习惯、有没有需要帮助的地方。每到就餐时,就会有人招呼我一起去,让我很快就融入了这个集体。

  酒店施行“金字塔奖励制度”前,李总监专门跟我们这些老员工谈话,详细说明了这套制度的奖励方式。最初我想,只需要维护好介绍来的新员工就能每月拿奖金,这奖金到手太容易了。后来我发现如今的小工心思都比较多,为人又敏感,单靠自己一人的力量很难拴住他们。幸好这个制度关系到网络上所有人的奖金。

  因此,新员工到来时,所有员工都会进行关照,也就是“人人有奖”催生“人人有责”。因为每位新员工来酒店都有种被亲人包围的感觉,目前我还未遇见有离职意向的小工。

  四、提薪变奖励 罚款被“隐藏”

  酒店为了加强管理通常会设立很多罚款项目,李建辉在管理上一直奉行多奖励少罚款的方式,除了拿出大量资金奖励“介绍人”,在日常管理中也会想办法将罚款“隐藏”起来。

  比如这套“五项考核制度”。该制度主要针对前厅制定,包括“仪容仪表、区域卫生、劳动纪律、工作差错率、销售业绩”。在酒店工作一年半以上的服务员底薪会从1500元涨到元,但多出的500元会按该制度内容逐一考核合格后发放。每天圆满完成一项就能获得3.3元奖金,不合格则不奖励。到了月底,有人能拿到全额(3.3元x5项x30天=500元)有人拿不到,虽然没有扣罚的名目却实现了扣罚目的,这样做既对员工起到了督促作用,又不会让员工产生逆反心理。

餐饮简短辞职报告 篇7

  尊敬的领导:

  您好!

  首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

  这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx餐厅工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx餐厅工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。

  非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

  请您谅解我做出的.决定。我将做到年底结束后离开餐厅,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx餐厅辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿餐厅的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

  签名:xxx

  20xx年xx月xx日

餐饮简短辞职报告 篇8

  尊敬的领导:

  时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的 “xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的 “金融风爆”。无疑让这

  已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

  当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

  随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在5月31号之前能不能批下来?

  虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

  尊敬的领导:

  时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这

  已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

  当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

  随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。()店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的`心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在205月31号之前能不能批下来?

  虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

  尊敬的xx经理:

  您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

  我是怀着十分复杂的心情写这封的.自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战.经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

  为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在7月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在208月前辞去而我在餐厅的工作.我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意.

  感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我二言异常的珍贵.将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸.我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

  祝餐厅领导和个各位同事身体健康'工作顺利!

  再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉.同时希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准.

餐饮简短辞职报告 篇9

  尊敬的领导:

  时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xxx让我知道了什么是真正的诚信!是我要辞职网让我见识了即人性又合理的管理体制!是我要辞职网让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“我要辞职网品牌”!是的',这就是我要辞职网为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

  当然,我相信通过我们的共同努力,会让我要辞职网再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

  随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕。店里员工的数量自然也不是那么紧张了,想想半年的时间已悄然临近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情十分沉重……天下没有不散的宴席……不知道是不是自己的事业心太重……也许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧……?半年合同期已满……本人决定不再续约……不知道领导在XX年5月31号之前能不能批下来?

  虽然本人决定离开,但是衷心希望我要辞职网能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的我要辞职网品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信我要辞职网品牌能做到百年不倒,我要辞职网企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

  此致

  敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

餐饮简短辞职报告 篇10

  尊敬的领导:

  您好!

  承蒙你们的关心和照顾,使我在xx餐厅度过了xx月的美好时光,从中也让我学到和懂得了许多为人处世的道理。能与全体新老员工一起走过这一段平凡而难忘的人生之路,这份情感不是可以用任何言语来表达的。再次衷心感谢你们和各部门经理在过去的日子里所给予我无微不至地关心和帮助。

  作为一名xx员工,认真负责地去做好每一项工作,每天工作均在xx小时以上,每逢星期天也从不休息,自觉地起着一位老同志该有的模范带头作用。但是,薪金收入与我所付出的辛勤劳动根本没有充分体现出来,很抱歉我只能提出离职辞呈,恳请你们于20xx年x月x日前安排好合适的人员接收我的工作并批准我于当日离职为感。

  接下来我依然会用心工作,站好最后一班岗,并认真地做好离职前的一切交接工作。最后祝你们和你们的家属身体健康,工作顺利!也衷心祝愿xx餐厅顾客盈门,生意兴隆。

  特此报告,望批复为盼!

  此致

  敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

餐饮简短辞职报告 篇11

  尊敬的领导:

  你好!

  在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店辞职申请书怎么写简单明了的营业状态也是一直表现良好态申请书的正确格式图片势。非常感激给予了我这申请书的格式及范文样的机会在辞职报告良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌辞职报告50字例文握,但俗话说"学无止境",有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。

  酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为辞职申请书本人由于个人原因独挡一面的能手,处于保护的环境下申请书的样板可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。

  虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用辞职申请书怎么写。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

  酒店近期较大辞职申请书模板,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在x月x日辞职报告书模板简单左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有辞职报告范文简短大气太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。

  我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽辞职报告管分配,辞职申请书格式范文我一定会尽自己的职,做好应该做的事。

  最后,希望的业绩一如既往一申请书范文简写路飙升!主管及各位同仁工作顺辞职报告利!

  此致

  敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

餐饮简短辞职报告 篇12

  餐饮辞职信

  Does meal abdication believe Xx manager: of respect? ? thanks you to be in above all take out time to open the resignation letter that reads me in the midst of pressing affairs. I cherish very complex mood to write this to seal. Since me after entering dining room, as a result of your guidance to me and accredit, make I won a lot of good luck and challenge. Through the job of this paragraph of time in dining-room, I acquired a lot of knowledge from which, accumulated certain experience, to this I am expressed greatly appreciate. As a result of me oneself job ability is not worth, the job of the near future lets me feel ability not equal to one’s ambition, for this I made the reflection of a long time, I decide to give on resignation. Run normally for what the reason that is not not worth because of my individual ability affected dining-room, more pressing matter is I must be in what card of computer order and degree plays after July 2010 to groom, longer cannot go to work inside time, after the course is so cogitative, my decision resigns before August 2010 and my job in dining-room. I know the meeting in this process pings the inconvenience on certain level to you, to this I express regret greatly. Thank you and dining-room everybody to the colleague is taught to mine and be taken care of, in dining-room this paragraph of experience is opposite I 2 character are unusual precious. In the future whatever moment, my metropolis feels a honor with a he once was dining-room. I believe firmly the working course in dining-room will be me the quite important part in progress of whole profession career. Wish dining-room the leader is mixed an everybody the colleague is healthy " work is great! The inconvenience that leaves his post to be pought to dining-room place to me again expresses apologize. The individual that the colleague hopes dining-room can make allowances for me is actual, give to my application consideration and approval.xx year day of Xx month Xx

餐饮简短辞职报告 篇13

  恭敬的xx经理:

  您好!首先谢谢您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信。

  我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时刻在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积存了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力别脚,近期的工作让我觉得力别从心,为此我作了很长时刻的考虑,我决定递上辞呈。

  为了别因为我个人能力别脚的原因妨碍了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20xx年7月后参加计算机等级证的培训,较长时刻内都别能上班,因此经过深思熟虑之后,我决定在XX年8月前辞去而我在餐厅的工作。我知道那个过程中会给你带来一定程度上的别便,对此我深表歉意。

  谢谢你和餐厅各位同事对我的教导和照应,在餐厅这段记忆对我二言异常的.宝贵。今后不管什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我肯定在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯进展中相当重要的部分。

  祝餐厅领导和个各位同事躯体健康工作顺利!

  再次对我离职给餐厅所带来的别便表示抱歉。同事希翼餐厅可以体谅我的个人实际,对我的申请予以思考和批准。

  此致

  敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

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