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酒店厨师个人简历 篇1
姓名身份证号
身高体重近照
性别出生年月
籍贯政治面貌
毕业学校专业
学历毕业日期
职称厨师外语能力一般
现工作单位换单位原因晋升空间不大。
户口所在
现住址
粤语能力手提电话
办公电话家庭电话
网址Email
到位日期待遇要求9000-10000
希望从事的工作厨师住宿要求
专长
兴趣、爱好听音乐,打羽毛球
理想发展方向成为优秀的一等大厨师
工作经验起始时间结束时间职位公司名称
20xx
20xx
20xx20xx
20xx
20xx厨师广州酒家
长沙大蓉和酒店
广州太子酒家
出品要求
(1)刀工不精、不准出品
(2)味道不正、不准出品
(3)温度不够,不准出品
(4)火候不到、不准出品
(5)菜肴不齐、不准出品
(6)菜肴不洁、不准出品
(7)份量不够、不准出品
(8)颜色不亮、不准出品
(9)装盘不美、不准出品
(10)器皿不整、不准出品
酒店厨师个人简历 篇2
姓名:_
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:韶关
身材:162cm62kg
婚姻状况:已婚
年龄:34岁
培训认证:
诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师
工作年限:8
职称:无职称
求职类型:全职
月薪要求:2000--3500
希望工作地区:广州
个人工作经历:
公司名称:广州边防检查站
起止年月:xx-01~xx-01
担任职务:中厨主管
公司名称:北京锦粤都饮食有限公司
起止年月:xx-01~xx-01
担任职务:中厨主管
公司名称:裕记烧鹅饭店
起止年月:1999-10~2000-12
担任职务:厨师
公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼
起止年月:1997-01~1999-10
担任职务:厨师
教育背景
毕业院校:某某中学
最高学历:高中
毕业时间:1992-07-01
受教育培训经历:
起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号
1997-081998-07荔湾饮食公司厨师高级厨师
语言能力
外语:英语一般
国语水平:良好
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)
详细个人自传
月薪要求:2000元
希望工作地区:广州,番禺
酒店厨师个人简历 篇3
个人信息
yjbys
性 别:男
民 族:汉族出生年月:1980年9月15日
证件号码: 婚姻状况:未婚
身 高:166cm体 重:65kg
户 籍:广东湛江现所在地:广东湛江
毕业学校:雷州市第一高级中学学 历:高中
专业名称:酒店管理毕业年份:1997年
工作年限:十年以上职 称:中级职称
求职意向
职位性质:全 职
职位类别:餐饮/娱乐
职位名称:厨师
工作地区:湛江市 ;
待遇要求:2800-3500元/月 需要提供住房
到职时间:可随时到岗
技能专长
语言能力:普通话 一般
计算机能力:差 ;
综合技能:
教育培训
教育经历:时间所在学校学历
1994年9月 - 1997年7月雷州市第一高级中学高中
培训经历:时间培训机构证书
2008年9月 - 2008年12月湛江市财贸学校厨点培训基地中级中式烹调师
2009年9月 - 2010年1月湛江市财贸学校厨点培训基地高级中式烹调师
工作经历
所在公司:95196部队
时间范围:1998年12月 - 2000年12月
公司性质:国有企业
所属行业:其他
担任职位:厨师(饮事班长)
工作描述:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因:退伍
所在公司:湛江市海富大酒店
时间范围:2001年7月 - 2002年9月
公司性质:合资企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:厨师(尾三锅)
工作描述:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;
离职原因:其他原因
所在公司:湛江市众利酒店
时间范围:2003年2月 - 2004年10月
公司性质:国有企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:厨师(前三锅)
工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因:其他原因
所在公司:196医院
时间范围:2004年11月 - 2006年8月
公司性质:事业单位
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:厨师长
工作描述:对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的'前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因:其他原因
所在公司:湛江市第十五高级中学(海棠香鸭仔饭店)
时间范围:2007年3月 - 2010年12月
公司性质:私营企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:厨师长
工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因:其他原因
所在公司:佛山市良特餐饮有限公司
时间范围:2011年4月 - 2011年9月
公司性质:国有企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:厨师(中级管理)
工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因:家里原因
所在公司:中山市古镇东方红湘菜馆
时间范围:2011年10月 - 2012年1月
公司性质:私营企业
所属行业:餐饮、娱乐、酒店
担任职位:厨师长
工作描述:厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
离职原因:
其他信息
自我介绍:本人1996年开始从事厨房工作,以诚实勤恳好学的工作态度做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。从事厨艺工作10年以来,厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神;
发展方向:本人诚实勤恳,从事厨艺工作10年。做过饭堂炒菜,大排档快餐等工作。对于在饭堂炒大锅菜工作也较为突出;对于大排档以及各种饭店的菜式配制及炒法都可过关。厨房管理、成本控制、新派粤菜,粤菜,川菜,海鲜.制作,自我创新.从事饮食业这些年,厨班以人性化的管理,积极务实之心而行,总的理念为:以人为本,用心自我,与时代同行,走在时间的前面。 技术过硬有特色 精管理有团队精神。
其他要求:如贵单位有想接纳本人的兴趣的话,只希望每月能有2-4天的休息日以及能够免费提供食宿。
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